文、食譜示範/奧地利寶盒(傅寶玉)司康出爐後,靜置在網架上,等熱氣略微散發,溫熱享受最為美味。傳統享受司康的方式是在溫熱的司康上抹上草莓果醬與凝脂奶油(Clotted cream)。除此之外,搭配新鮮的水果如草莓、檸檬醬、柑橘果醬,淋上楓糖或蜂蜜……等,都是下午茶時光裡的
在小劇場觀眾間口耳相傳的神作《蟑螂越過山丘》,即將於12月11至13日在身聲淡水小劇場演出4場,該劇2019年首演時曾帶給觀眾「突破新局」、「別樹一幟」的驚喜感受,這次演出經過發展和修改的重製版,目前只在新北演出。「這是一個會令所有演出場館聞之色變的作品」,大概因為這個緣故,《蟑螂越過山丘》兩次演出
文、食譜示範/楊開瑞我曾迷戀過飯店裡牙白的三層瓷器點心架上,堆著各種法式精緻迷你糕點,伴著現場悠揚的鋼琴聲,再緩緩嘗一口塗抹著草莓奶油的司康。然而,夢幻般的下午茶往往伴隨著消化不良、脹氣、甚至腹痛,儘管後來得知是腸胃敏弱卻依舊漠視,直到我的孩子一一過敏了,才開始認真研究什麼是對他們好的點心。
季節更迭,隨冬季腳步逐漸逼近,台北老爺推出多款住房專案,價位從每晚2,100元至每晚7,888元不等,提供旅客多元選擇,也有利規劃冬季國旅之行。因應冬季即將,台北老爺推出冬遊食旅、連住兩晚等不同住房專案,滿足不同客層需求。特別規劃推出的「冬遊食旅」一泊二食專案,內容除住宿外,另包含兩客自助早餐及台北
〈旅人絮語〉每月一騎的單車之旅,這個月的主題是梅山,這是一個4天3夜的單車行程,有一點挑戰,有一點浪漫,還有山嵐雲海、愛情傳說、祕境處處的「山中傳奇」氛圍。Let’s go!〈第一天〉從斗六到古坑、梅山36彎從斗六火車站集結出發,先騎到古坑綠色隧道,此隧道全長約2公里,兩旁種植1000多
11月8日起,遊台南將新增一座必訪的百年古蹟──台南知事官邸!建於1900年(明治33年)、被台南人稱為「時鐘樓」,台南知事官邸是典型英國在南洋所建造的殖民樣式建築,樓高兩層,四面皆有拱廊,中間與兩側突出為八角形,造型特殊又浪漫。為了讓遊客更深入認識文化古城,台南市政府委託安提阿設計團隊,歷經一年籌
文、食譜示範/謝長勝(馬可)地中海飲食法的定義,通常可以簡單被歸類成「吃大量的蔬菜水果、橄欖油,搭配天然乳製品加上適量的魚、蛋及家禽類,並食用少量紅肉及紅酒」。執行地中海飲食法這幾年來,我也持續向許多營養師朋友討教、交流,除了參考地中海飲食的金字塔準備健康均衡的三餐,因為我還有減重的目標,所以也將飲
受疫情影響,全球許多國家民眾的國外旅遊計畫只得按下暫停鍵,但是,大家期盼出國旅遊的念頭卻是沒有停止過,據旅遊平台Agoda公布的2020下半年全球十大熱搜旅遊景點,台灣名列全球第一,顯示台灣防疫有成,安心旅遊的環境備受國人和國際旅客信賴!儘管因疫情影響,全球許多國家的民眾只能暫時在國內旅遊,使得國旅
文、食譜示範/太田佐知香 譯/曹茹蘋製作甜點就好比進行一場科學實驗。即便是平日習以為常的材料,其組合搭配的背後也一定有正當的理由。正因為食材中蘊藏著大自然的法則,做法才會產生一定的規則,進而成為了食譜。不只是製作,讓我們也一起來窺探甜點背後的祕密吧!然後,在和心愛的對象、家人、朋友一同享用時,發揮獨
台灣虎航6週年了!歡慶6週年,台虎推出「超級鐵粉出任務」活動,虎迷們完成6大任務中的5項任務,有機會獲得未來不限航點機票2張,6項任務全都完成則有機會獲得未來不限航點機票6張,虎迷們別錯過好康機會!台灣虎航慶祝6週年推出「超級鐵粉出任務」活動,將有6大任務請虎迷們一同來解鎖。自9月22日至27日連續
「打狗亂樂團」團長嚴詠能日前演出時在舞台上驟逝,各界哀悼,今(14)日在屏東舉行追思會,紙風車文教基金會執行長李永豐出席悼念,事後在臉書發文透露,嚴詠能在紙風車火災發生後,寫了首「美國仔」,希望給紙風車團隊感到輕鬆,補充元氣繼續向前行,讓他無限感念。
唐美雲歌仔戲團與民視合作拍攝的原創歌仔戲連續劇《孟婆客棧》,由於殺青時總共支出1.1億,嚴重超支,歌仔戲團認為已無力往前,決定暫停後期規畫。國家表演藝術中心董事長朱宗慶12日在臉書發文為唐美雲打氣,「喊停不是放棄,而是對這部作品最負責任的態度」。
故事工廠《我們與惡的距離》全民公投劇場版昨(12)晚在城市舞台的演出,因音響發生問題導致中斷,執行長林佳鋒上台宣布中場休息15分鐘,狀況排除後繼續完成演出。故事工廠團隊也於當晚在臉書公布退票辦法。故事工廠改編公視連續劇《我們與惡的距離》,並推出「全民公投劇場版」,演出時開放觀戲民眾投票決定劇情走向,
受疫情影響,台日兩地的觀光旅遊暫時未解禁,有鑒於國人目前無法前往日本旅遊,秋田縣政府委任台灣的「日盟國際商務有限公司」在台北國賓飯店舉辦「秋田縣‧食之魅力 秋田和牛試吃會&觀光講座」,讓喜歡日本旅遊的參加者試吃「A5最高等級秋田和牛」、「稻庭烏龍麵」等秋田美食,在無法出國期間,透過品嘗秋田美食來趟舌
教育部與國立台灣藝術大學2019年合作推出反毒樂舞劇「光」,在疫情獲控制後9月2日於新竹高商重啟巡演,教育部表示,「新世代反毒策略」著重兒少預防能力並深化全民反毒意識,及早預防,能避免青少年因染毒而成為未來社會治安隱憂,也呼籲青少年學習安排正當休閒活動,走向戶外或社教館所,親近大自然與藝文,讓生命獲
受全球疫情影響,人們的旅遊型態也隨之有所改變,根據線上訂房平台Hotels.com全球最新「新型態旅遊調查報告」顯示,疫情結束後有超過九成的國人期盼繼續旅行,約近半數的旅人對於國內與國外旅遊渴望程度不相上下,此外,近半數國人旅遊心態益趨謹慎,清潔衛生用品成為最夯旅遊備品。
為鼓勵民眾於疫情趨緩後擴大藝文消費,文化部加碼推出600元「藝FUN券」,並於今(18)日起早上9點至7月20日晚上9點開放下載註冊,總統蔡英文在臉書分享宣傳,表示除了要振興經濟,更不能忘記在疫情比較穩定後,要多支持藝文活動!蔡英文表示,這幾天大家踴躍領取三倍券,促進台灣經濟,而暑假開始了,希望大家
國民黨籍前台東縣長黃健庭獲提名監察院副院長一事延燒,由於他曾在《遠見雜誌》縣市長施政滿意度調查中多次蟬聯五星縣長,昨日名作家楊索於臉書發文,表示「自己曾在《遠見》做過事,施政調查就是生財利器、大廣編,各縣市政府都要編預算爭取、買雜誌自我宣傳。」對此《遠見雜誌》則發聲明駁斥,決定提告。
根據調查,有四成五的屋主在入住新家的一個月內就將新屋毀容,住滿一年還能勉強維持屋況的僅占一成五,入住5年仍能維持原樣的只剩下百分之三。我屬於那百分之三的少數族群,而「住得愈久,房子愈亂」對其他九成七的人而言,似乎是必然的結果。但這真的無可避免嗎?當然不是,拍下屋況就是一個很好的解法。
隨著疫情解封,國內藝文活動也即將豐富起來,文化部臉書特別上傳一部影片,向台灣大眾宣告藝文活動重新展開,並寫下「謝謝每一位團結守護這塊土地的你、我。現在,把門打開、舞台燈再次點亮的時刻到了。演出,即將開始!」影片娓娓道出:「排練,可以讓一場表演,照著腳本完成,獲得喝采,但不是每件事情,都有腳本排練,疫