葉立斌/核稿編輯夏天到來,好想喝點飲品消暑喔!國健署推薦解熱聖品「綠豆薏仁湯」,並分享製作方法,其中食材中的砂糖屬精製糖,建議可少加,或是改成在料理完成後加入鮮乳,以鮮乳本身的甜味取代砂糖,同時還能增加鈣質攝取!國健署在臉書專頁「食在好健康」發文分享,立夏(5日)過後,就要特別注意溫度變化,飲食上可
台中市西屯區大型社區「瑞聯天地」大樓昨(7)日凌晨失火,造成2死4傷悲劇,起火的游家4口,游妻與兒子獲救,原本已逃出的游男聽到小女兒呼救又衝回火場,最後父女受困浴室不幸雙雙罹難,經檢視火場,從客廳全面燒燬狀況看來,不排除電視後方插座插滿延長線,恐導致電流總量超過負荷,可能是引起火災的原因。
台中市十二期1處豪宅地下室電表區,近日被發現遭人擅自擺放各種居家用品,還有床鋪、管道也掛滿衣物,誇張蝸居行為被形容是知名韓片《寄生上流》的台灣版,引發網友議論,只是如此離譜行徑到底是保全、清潔人員占用,或甚至是外人入侵,詳情有待進一步釐清。
林惠琴/核稿編輯傳聞要用隔夜飯才能炒出讚不絕口的炒飯?農糧署表示,只要掌握米飯的含水量和鍋內火候,無論是隔夜冷飯或是生米煮飯,都可以炒出美味炒飯。農糧署在臉書專頁「鮮享農YA - 農糧署」發文指出,炒出好吃炒飯,在飯入鍋前要做好前置作業,如果是隔夜冷飯記得先微波解凍,若有結塊先撥散;如果是生米煮飯,
陽光和煦的春日午後,是享受下午茶的絕佳時節,在咖啡及茶香中,品嘗美味的手作甜點,讓人格外愉悅。不想到外面排隊人擠人,只要擁有一台外觀夢幻、功能實用的小家電,就能自己動手輕鬆做出各種好吃的點心,不僅吃得安心又健康,還能能享受DIY的樂趣,在家就能享受愜意午茶時光。
BL日劇《25時,赤坂見》由新原泰佑、駒木根葵汰主演,由新原泰佑飾演的菜鳥演員白崎由岐,竟是在一間名為「台灣夜市」的台式熱炒店,從紅燈籠、黃底紅字招牌、紅色板凳,到台灣本土知名電鍋、啤酒招牌等等,滿滿的台式元素出現在主流日劇中,讓日腐影迷們感驚奇不已又格外親切。
最近的天氣型態不穩定,加上有感餘震,有些人身心難免會處於疲憊狀態。除了自我安全照護外,親友間互相關心打氣也很重要。若遇到心情低落或煩悶無法調適時,記得要勇敢說出來。而飲食的部分,也可以利用中藥藥食膳來改善不安情緒,照顧好身體。分享兩道能舒緩心情的簡單藥食膳:
迎接即將到來的母親節,台中長榮桂冠酒店舉行「愛的蛋糕傳送計畫買一捐一活動」邁入第11年,母親節前預購任一個母親節蛋糕,長榮就捐出一個蛋糕給弱勢家庭的媽媽,裕元花園酒店、福華飯店、日月千禧酒店、李方艾美及知名烘焙坊85℃也推出母親節主題蛋糕,提早預訂可享有早鳥優惠。
沈莉馨/核稿編輯今(19)日為穀雨節氣,也是春季最後一個節氣。穀雨取自「雨生百穀」之意,意味著降雨機率增加,空氣中的濕度隨之加重,中醫師陳櫂瑔指出,養生應順應節氣的變化,針對穀雨氣候特點來進行身體調養。而在這節氣最重要的是預防濕邪,身體困重、腹部脹滿、頻長痘痘等等都是濕困脾胃的表現。
林惠琴/核稿編輯鳳梨多汁甘甜又消暑,農糧署在臉書「鮮享農YA - 農糧署」發文分享鳳梨冰製作方法:準備鳳梨丁600g、二砂糖100g、水500ml,將鳳梨丁加入二砂糖拌勻,放入電鍋(外鍋1杯水),跳起後內鍋再加入水燉煮第2次(外鍋1杯水),電鍋起跳後加入檸檬汁,最後放涼倒入模具。
衛福部今(14)日公布寶林茶室案代班越籍廚師基隆住所及與廚師友好的寶林饒河店廚師南港住所相關的最後27件檢體,全部都培養不出唐菖蒲伯克氏菌,衛福部次長王必勝認為,事過境遷,不容易培養出來真,這是預料中的結果。針對寶林茶室案,衛福部食藥署採集152件檢體,其中82件為食品檢體、70件為環境檢體,食品檢
南投縣老年人口約佔全縣人口數2成,為降低獨居老人等弱勢戶電費負擔及提升用電安全,南投縣政府啟動能源弱勢戶關懷計畫,針對轄內獨居長輩等弱勢家庭進行節電訪視及宣導,協助汰換耗能老舊家電,讓弱勢家庭減輕能源負擔,獲得更便利的生活,打造安全的用電環境。