文、示範/小寺 宮一打開我家的冰箱,就會看見裡頭擺著各式各樣自己做的罐裝食品。下酒菜、常備菜、醬菜、醬汁、調味料……大概隨時都有20種以上吧!每當我想要做菜時,這些罐裝食品正好就能派上用場。製作罐裝食品時,也能夠感受到四季推移。而且罐裝食品都在食材盛產的季節製作,價錢最便宜,因此相當經濟實惠。
答應編選年度散文選之後,這一年過得兢兢業業,日日心思彷彿欽天監,專看文昌星異動,占卜星宿流變與風雲氣候。勤謹一年,眼界豁開,所學所得更勝讀書三年。然而,我直到著手進行選文了才突然有遲來的領悟:編選無法面面俱到,這事終歸是要得罪人的。我一方面戒慎緊張,深知再怎麼選,各家文章斐斐,實非一人標準得以取捨;
雖然説「誠實是最好的政策」,只是人性使然,坦言相待或許不免有令人感覺尷尬或難堪的時候,因此,謊言就這麼誕生了。姑且不論它們是否善意,至少能夠讓自己找到轉圜空間,可以暫時化解無路可退的窘境。那麼,12星座到底會為何而說謊?牡羊座3/21-4/19
先生不知何許人也,亦不詳其姓字,幸虧他養了一條愚魯的蛇,因以為號焉。聒噪多言,愛談政治。在家裡談政治,在公開場所也談政治。私好選舉投票,無役不與,每有壓對邊,便欣然忘食。然近年選舉,多合一,不能常得。親舊知其如此,聽聞投票活動,則必通報。蛇年投票新聞大者,北有圓仔,南有廣場。雖無投票權,持續關注。支
地形南北狹長的新潟縣,是日本知名的魚米之鄉。壯闊的高山與一年中有一半時間都是大雪的雪國新潟,豪雪並未阻礙其文化的進步,新潟出身的歷史人物更大大影響日本歷史。例如戰國時期天才武將上杉謙信被稱為軍神、越後之龍,混亂的戰國時期,信奉毘沙門天的上杉謙信堅持仁義,也是日本戰國武將中,評價最高的人物;日本佛教史
「2年前,我還在獨立書店工作,晚上寫小說,原本以為只有老婆有興趣讀我的小說,沒想到後來也受出版商的青睞。」暢銷電子書《羊毛記》的作者休豪伊(Hugh Howey)受邀擔任書展貴賓,昨天參與展前記者會,他說,「很期待與讀者直接交流的機會。」休豪伊以毫無行銷資源、自費出版電子書《羊毛記》,卻靠口耳相傳迅
堪稱朱銘創作生涯最大型的一次世界巡迴展「刻畫人間」,將於農曆年後展開,首站香港,之後預定前往日本、歐美等地,日本上野美術館可望成為「人間」出遊第2站。朱銘於2004年獲頒行政院文化獎時,陳其南稱讚朱銘是「真正、唯一從台灣這塊土地長出來的國際藝術大師」。雖然他是從傳統工藝雕刻入門,但進入藝術創作領域後
冥王星進駐摩羯座與座落牡羊座的天王星相刑,諭示著壓力、困難與不順,大多數人們在工作、事業、感情等的各個層面,都難免交織著些許動盪不安,再加上海王星回歸雙魚座,土星轉入天蠍座,更連結了一股摧枯拉朽的破壞、無力感與顛覆的力道。大環境如此紛擾不安,能擁有一份合乎興趣、專長且收入足以溫飽的穩定工作,會是普羅
最近在讀俄國作家迦爾洵的《紅花集》,裡頭有個故事叫〈信號〉。看完後,剛好瞥到成功大學南榕廣場命名事件的爭議,我就想把〈信號〉這個故事,拿來說一說。〈信號〉的主人翁叫做謝明,是個鐵道管理員,他在工作時配備有紅旗、綠旗以及許多確保鐵軌安全的工具。紅旗的作用,就是在危險時,可以對著火車揮舞,好讓火車緊急剎
在傳統社會的結構因經濟因素而更動,以及男女平權更為提倡後,英國上班的媽媽比上一世紀更多。雖然英國效法北歐與法德等國,讓母親生產後的育嬰假比過去更長,但終歸必須回到工作崗位的母親,總是擔心自己去賺錢,將對孩子產生負面的影響。這個影響曾在1970至1990年代初被研究證實過,小孩學習成績確實與媽媽上班去
知名文學評論家夏志清於美國時間12月29日病逝於紐約,享壽92歲。夏志清1921年出生於上海浦東,滬江大學英文系畢業後留學美國,取得美國耶魯大學英文系博士,曾任教密西根大學、紐約州立大學與哥倫比亞大學等,長年旅居紐約,直到2006年當選中研院院士。
編按:讀者黃雅詩在英國留學,趁畢業典禮時,邀請家人來觀禮並順遊倫敦及劍橋等地,今天她要分享她如何為家人規劃行程,讓家人得以共享一次美好的旅程。<旅遊緣起>趁畢業典禮出遊2年前決定了畢業典禮的時間後,我早早就開始準備,打算邀請家人趁這個機會來英國旅遊。
時至今日,我仍然非常厭惡那年的自己,想起自己曾做的種種,都感到極度痛苦和懊悔,被罪惡感壓得喘不過氣。可是,卻無法向人傾訴,因為,就連現在的我都不能原諒當年的自己。國中時期,我曾霸凌別人。一開始,大家只是原因不明地排擠他,後來惡意逐漸擴大,實質上的霸凌開始,不知是害怕被當成抓耙子,還是覺得那位除了成績
˙攝影好奇「天堂」是什麼模樣嗎?不妨先到中越的「天堂洞」走一遭。踏進越南中部廣平省「風芽–格邦國家公園」(Phong Nha-Ke Bang)的天堂洞,一股涼意迎面襲來,讓人暫時忘卻了辛苦爬階的疲累,才穿入洞口,便被這映入眼簾、神秘而寬廣的巨大石灰岩洞穴給震撼住。
編按:4名分別為70、60、40和25歲,不同世代的女人結伴出遊西班牙,會編織出什麼樣的旅遊花絮?讀者Kelly Yeh今天要和大家分享的旅遊夢,就是這一段連結老中青三代的繽紛旅程。<旅遊緣起>4人結緣同行出遊我去年9月才去過西班牙,對當地熱情友善的人們印象深刻,總想再去一趟,恰巧身邊一位會跳佛朗明
時間:2013年10月17日下午2時半地點:《自由時報》二樓會議室決審委員:平路、郭強生、陳雨航、陳芳明、廖輝英(依姓氏筆畫排列)★★★會議開始,林榮三文化公益基金會執行長蔡素芬報告收件情形,本屆共收到三四一篇來稿,由何致和、吳鈞堯、黃崇凱、黃麗群、陳雪、鄭栗兒等六位委員分三組進行初審,選出三十四篇
「登登登!」L學長從MSN那端不斷傳來訊息,即使夜已深。L學長是我大學時期修程式設計課程的助教,也是同校研究所學生,為人心地善良,而且對程式設計教學充滿熱忱,經常利用課餘時間開設加強班來幫助一些電腦基礎較弱的學弟妹。很幸運的是L學長對我這個學妹特別照顧,經常在小考前一晚利用MSN幫我複習功課,漸漸地
‧攝影還可從不一樣的角度,體驗秋田縣的真「食」魅力!位處日本東北地區的秋田縣,農林水產豐富,遊訪秋田縣品味在地農產美食之餘,美女稻米 秋田小町米日本生產的稻米一向擁有極高的美味評價,農產豐富的秋田縣,稻米產量不僅在日本名列前茅,美味也深獲好評,其栽種的稻米中又以「秋田小町米」產量居冠,知名度與美味評
木柵動物園又來了新的明星,我的臉書瞬間被大量的轉貼圖片塞滿,每張皆是搭配一個「萌」字的影像截圖,而周遭親友密切關心動物明星是否吃飽睡好,會不會因為台北的汙濁空氣而水土不服。動物明星圖片的密集轟炸,卻讓我想起小戚,她曾經教導我人生中第一堂,關於都市叢林中弱肉強食法則的課程。
Q:父母離婚已經十多年了,當時我已經唸高中,他們問我意見時我是贊成他們分開的。本來覺得應該還好,可是後來談戀愛一直不太順利,常會覺得如果對方更瞭解我,就不會再喜歡我了。這些年想婚的念頭很強,卻又有許多自我懷疑和害怕,怕自己以後會像母親一樣,好幾次和交往對象論及婚嫁,後來又退縮,擔心對方真的會包容我、