楊豐銘/中研院民族所博士後研究員、實踐大學餐飲管理系兼任助理教授據報導,台灣交通部觀光局以五年的時間,每年斥資數千萬台幣,邀請來自法國、有百年歷史的米其林指南評鑑國內的餐館,寄望藉重這本權威指南提升台灣餐飲界在國際上的地位與能見度。三月中旬,以台北地區為主軸的第一版台灣米其林終於現身,產、官、學各界
美中貿易戰從第一回合的關稅戰進入第二回合的科技戰。關稅戰只是解決外貿的平衡問題,科技戰則進入你死我活的國安議題,更加驚心動魄。美國商務部在四月十六日下達對中興通訊為期七年的出口禁令,被高端評論為「一劍封喉」。這不止是對這家企業本身,而是影響到中國未來的國力,因為中興通訊是全球第四大、中國第二大通信設
余勘平中共解放軍近來對台灣的挑釁動作不斷,中國官媒《環球時報》剛剛以「台獨看過來!遼寧艦編隊在台灣島東側實戰軍演!」為標題,張牙舞爪地對台灣語出恫嚇、耀武揚威。更早幾天,一位中共解放軍前高級將領更大言不慚地誇耀,中國「一百小時內可拿下台灣」!他認為「武統」宜速戰速決,但如果不具備「戰略突襲」條件,中
據日前美國《國防新聞》報導:美國陸軍已證實因AH-64E阿帕契主旋翼固定螺栓(strap pack nut)品質問題,自今年二月起停止接收新生產之該型機;而使用同型機種的受影響國之中,我國赫然在列!(https://www.defensenews.com/land/2018/04/19/army-s
黃惠華二戰後,傳統日本認為國家安全與「美日安保條約」密切相關,幾十年來,隨著世界經濟發展、國際政治、各國軍事技術不斷更新,迫使日本必須重新調整新的安全戰略與政策。日本將這些變化看作是對國家利益的挑戰甚至是威脅,特別是北韓、中國、國際恐怖主義、網絡攻擊所造成的威脅。儘管日本歷經過泡沫經濟財政困難時期,
二○一五至二○一六年,日本菸草商「傑太日煙」於台南設立菸廠一事鬧得全台沸沸揚揚,從董氏基金會、台灣醫界菸害防制聯盟到中國國民黨都呼籲當時擔任台南市長的賴清德院長,應對台南設立菸廠一事表達拒絕的態度,但很遺憾,最終「傑太日煙」的菸廠仍在台南落腳,這結果與賴院長當年「為了健康,總統可以不做」的豪語相較之
紙菸產品在重視健康的未來世界,終將走向黃昏市場,因此國際知名菸草商菲利普莫里斯(PMI)宣布,未來將放棄紙菸產品,轉投入菸草減害產品:加熱菸;而激盪出這一切菸草減害產品概念的關鍵角色便是「電子煙產業崛起」。電子煙(Electronic cigarette)發明者中國藥劑師韓力,於二○○四年發明電子煙
MyGoPenLINE 最近又傳「最近頂好,全聯超市大量進口日本蘋果,地瓜,且不貴,千万別買」這樣的謠言核污染訊息,這跟很久以前破解過的「美國的同學發的帖?禁止日本食品進入美國」、「日本终於承認無能力控制福島每日排放數百萬噸輻射廢水不斷流入太平洋」一樣的謠言變形!這次換全聯和頂好超市躺著也中槍,完全
MyGoPen網路上有勇者在臉書買了一頁式詐騙的產品,如今「海關拍賣網 500G 隨身碟」到貨了,這裡實際提供給大家參考一下狀況,看到在 Facebook 買到的是什麼樣的東西,被詐騙也算是買了一個經驗,這裡也感謝提供血淋淋的照片給大家參考。
港務公司統計,今年底我國的郵輪旅客將突破百萬人次,市場居亞洲第二大,台灣的旅遊地景呈現新的風貌,但國外旅客比例偏低,不到一成,需要政府將眼光放遠、跟上腳步,積極打造郵輪旅遊的友善環境,留給國外旅客好印象,建立國際口碑。以我國停泊第一大港基隆港為例,交通輻輳之地,港口友善程度仍不足,往往國外郵輪旅客下
NYDECO一直以來,都會有人問我紐約市有沒有什麼代表性的特產可以買來送人當紀念品的?紐約有食物特產如Katzs Delicatessen的煙燻肉三明治,Junior’s 的特濃紐約起司蛋糕和Kossar’s 的bagel等,不過,這些食物不像台灣的鳳梨酥,牛舌餅等攜帶方便又
幻象失事業已數日,戰機連同駕駛員墜入東海的可能性似乎成為事實,如何將失事飛機定位成了目前最重要的工作。本人曾於一九九九年參與一架戰蒐直升機定位的工作,願將海域(水下)搜救經驗簡述,以供搜救單位參考。民國八十八年,我國一架眼鏡蛇直升機墜入中部德基水庫,由於經過搜尋數日毫無結果,獲交通部及國防部的邀請,
NYDECO什麼能反映秋天的到來呢?翻紅的楓葉,盛產的南瓜,還有「日光節約時間(Daylight Saving Time)」的結束!之後約五個月的時間紐約的太陽不到五點就下山,天氣轉涼,日照縮短,這時秋天淡淡的愁緒才會真正湧上心頭。同樣讓人覺得些許失落的是隨著季節的變換,紐約市裡許多都會農場也都將陸
洪德青第一次在美國超市看到軍容壯盛的 TROJAN,還以為是刮鬍刀之類的,直到瞥見一、兩盒勢單力薄的 durex 挨在旁邊時,才恍然大悟它是保險套品牌,以前在台灣沒見過這牌。根據《紐約時報》報導,美國保險套品牌銷售第一名是 TROJAN,市佔率高達 75%,遙遙領先第二名英國的杜蕾斯(durex)
當前世界各國為了追求永續經營與確保能源安全,發展諸如風力、太陽能、生質能、海洋能等再生能源是為主要施政重點,在配合大型儲能系統以克服再生能源先天不穩定供應的缺點下,大規模發展電動車,無異是不可或缺的措施。根據國際能源署(IEA)統計數據,二○一六年全球電動車銷量創下歷史紀錄,超過七十五萬輛。其中,市
消基會發佈調查報告,指稱抽查台北、新北地區九家自助洗衣連鎖店店內販賣機販賣的洗劑商品,顯示標示全部不合格。筆者曾在標檢局主辦檢驗市售洗劑商品、柔軟精成分分析、精油成分分析、自助洗衣店洗劑試驗研究十九年,針對消基會發佈的新聞內容,有不同看法。
洪德青美國有條「地下鐵路」,既不在地下,也沒有鐵路,它其實是當年黑奴逃往加拿大、墨西哥、加勒比海的秘密路線,由廢奴者、貴格會信徒(Quakers)、非裔黑人等共同建立,這些秘徑,有的現已成為大眾化健行路線。台灣也有一本出版多年、集結 26 位逃跑外勞心聲的書——《逃/我們的寶
王文岳/國立暨南國際大學東南亞學系助理教授夏季最大劇場「大到不能倒」(Too Big To Fail,TBTF)是管理學上用來描述企業規模過大,在單一經濟體中佔有核心位置,倘若放任倒閉,將危及國民經濟的命脈。韓國財閥是最明顯的例子,在1997年的金融危機以後,即使財閥遭逢經營危機,韓國政府也會基於國
陳樂融/作家比起蘋果日報鼓勵記者編輯設計轉創業與報社簽約(但其實更擺明的是優退、資遣、裁員),在媒體界鬧得風風雨雨;三立執行副總莊文信和三十位監製出走組「華人創作」公司,卻繼續大量接手三立主要時段的內容製作,討論的人就少許多。從某個角度看,「華人創作」模式,就是蘋果最樂見的典範轉移,但是,三立的嘗試
過去幾個月以來,日本的老牌工業巨擘東芝,由於爆發嚴重的內部治理弊端,決定出售其最有價值的半導體部門,企圖重整財務、重新出發。此一交易案,吸引多組人馬高度競逐,然而臨到最後掀牌時刻,在日本政府介入主導下,東芝決議優先與「美日韓聯盟」協商締約,以保護國內就業,並確保關鍵技術能夠留在日本。對於全球第二大半