《鬼滅之刃 柱訓練篇》即將上映,動畫中的和洋文化引人注目,其實在日治時期就曾影響到台灣,從中研院「手島兵次郎文書」的研究資料發現,多張百年前的手繪菜單,可一窺一九一○年代台灣的和洋風格法餐,像菜名中的「七面鳥」指的是火雞、白蘆筍稱「洋獨活」,出餐順序也與現今西餐有些不同。
《鬼滅之刃 柱訓練篇》即將上映,動畫中的和洋文化引人注目,當時的西化也影響到台灣,從中研院「手島兵次郎文書」資料發現,有多張百年前,在台灣出現的和洋風格法餐,一些菜名如火雞是「七面鳥」、白蘆筍稱「洋獨活」,還有出餐順序,與現今國人熟悉的西餐有些不同。
高雄鳳梨化身外交大使,連續二年登上日本學生營養午餐水果,東京八王子市卅八所國中,五月九日至十日約一萬四千五百名師生一同品嚐來自台灣高雄市的當季鳳梨,學生直呼「歐依系」,更用台語表示「多謝、多謝」。去年高雄市農業局首次成功媒合八王子台灣友好交流協會採購鳳梨捐贈東京八王子市卅八所國中,今年再續前緣,除了