肌少症指的是一種漸進性的症狀表現,當骨骼肌肉的強度和質量下降,進而影響體能表現,造成跌倒、骨折、行動不便甚至死亡的不良後果產生。EWGSOP2(歐洲肌少症工作小組)建議可以使用以下測試來做為肌少症的判斷依據(見表格):●肌肉強度:握力測試、椅子起立坐下測試。
本週日即將迎來母親節,不少民眾打算準備大餐、感謝媽媽的辛勞,但不少民眾的母親已上了年紀、牙口不好。國民健康署建議,可以從「食材挑選」、「烹調技巧」、「簡易檢測」等3個面向下手,使用「質地調整飲食」小技巧,做出媽媽容易咬、吃得下,也備感窩心的母親節餐點。
本週日即將迎來一年一度的母親節,不少民眾都準備好好準備大餐、感謝媽媽的辛勞,但不少民眾的母親已上了年紀、牙口不好,國民健康署建議,可以從「食材挑選」、「烹調技巧」、「簡易檢測」等3個面向下手,使用「質地調整飲食」小技巧,做出媽媽容易咬、吃得下,也備感窩心的母親節餐點。