羅碧/核稿編輯現代人受社群媒體影響,多有「瘦就是美」的迷思。胸腔重症醫師蘇一峰直言,體重過低非常不健康,容易因免疫力下降,使小小的呼吸道感染,演變成肺炎重症,死亡率增加3、4倍。至於最合適的體重,國外研究發現,BMI在24-26時死亡率最低,也就是微胖可能是最長壽的體重。
沈莉馨/核稿編輯無肉不歡的老饕客,對肉類又愛又恨,總抱著想吃又怕胖的心態嗎?對此;營養師高敏敏整理出牛、羊、豬、雞各肉類相對低熱量的部位,包括:牛肉中的菲力;羊肉中的前腿肉片、腰脊肉;豬隻的腰內肉、後腿肉;以及雞胸肉、雞里肌等。其中,針對雞肉,她也提醒,雞的脂肪多藏在皮下,如1支雞翅熱量就快200大