一盛夏,我背著包包來到澎湖,轉船抵達望安島。伙伴小民來接我,他們已經在這裡住了兩個月。「我們的村子叫:水垵村。」小民在風中跟我說。共居生活並不容易,十個伙伴塞在一間房子裡,一起準備夏天海上獨木舟的活動,密切相處,少有隱私。老實說,我有點惶恐。
有人在浪裡撿到來自夏威夷的瓶中信。有人穿越礁岩尋找各式浮球與漂流木。有一群人在海邊淨灘,滿載而歸以後覺得自己的某些角落也變得比昨天乾淨。有人在小時候的部落灘頭撿到珊瑚寄生寶特瓶,這樣的一支寶特瓶,讓他決心把那些漂洋過海的寶特瓶一個一個收進他的綠色網袋裡,在寶特瓶被岸邊的無根草纏繞、緊緊包覆之前。卡在
文、食譜示範/蘇彥彰因為網路的發達,不管是專業餐廳還是家庭,近來都掀起一陣低溫烹調的熱潮。相較於台灣餐廳這幾年才開始大量使用,歐洲的餐廳早在20年前就已經開始引進這項技術,甚至已經有學校開設低溫烹調的專門課程。低溫烹調的法文是Cuisine Sousvide,台灣有人將其音譯成「舒肥」,與其用音譯詞
電話這種東西不是用來溝通,而是用來等候的。「我在等電話」遠比「我在等待果陀」更具體。我和果陀之間加入一個電話,於是舞台上的演員可以嘲笑電話沒有生命,讓自己白等。電話使人有一個空等苦等的託辭。古早的村子裡只有雜貨店或村長家有一台電話,於是幾十個村民們排成一排等著打電話,在等待的過程村民們你看我我看你,
飛機一降落蘇梅島機場,彷彿直接進了熱帶度假旅館,提領行李的轉盤設置在獨立的木屋內,周邊花木扶疏,椰林樹影,連賣飲料的櫃台都佈置成沙灘上的吧台,一下飛機整個輕鬆慵懶了起來,蘇梅島就是這樣逍遙自在的氛圍,文明生活的壓力不自主地拋到九霄雲外。熱帶島嶼 潛水聖地
時間的感覺總是這樣,緩慢地進展,然後快速抵達。譬如等待花開。1990初開始,士官訓後我被分發到博愛特區警備總部憲兵營,繞了一圈又回到台北,萬萬沒想到又走上街頭,只是這回是在拒馬裡,面對著拒馬外從前的我。當時街頭運動正熾熱,才下景美軍法處連隊,整個營就被調回憲兵司令部整訓,穿戴厚重頭盔衣甲防毒面具,手
@非白六年級的我們這一代,在台灣的經濟奇蹟中成長,幸運地享受了經濟起飛的果實。在政治上也看著台灣的逐步民主化,對於民主法治視為理所當然。但在回頭探訪真實歷史的時候,卻又訝異地發現,原來這一切的理所當然得到的卻是相當驚險。多數的我們以前並不不知道美麗島,生得太晚錯過了百合花,驕傲地完成第一次政黨輪替後
Q:我看NHK報導,在福島核災後,當時4歲的兒童罹患甲狀腺癌,但是負責檢測的醫療團隊沒有公開報告此一事實,藉此否認兒童甲狀腺癌跟核災的關係。這是怎麼回事?A:因為兒童很容易受放射性碘的傷害,日本政府在福島核災後,因此指定福島縣縣立醫科大學來對福島18歲以下的38萬名兒童做甲狀腺檢查,然後由該團隊將結
即將結束一年半的日本留學生活,買了JR青春18車票想來場慢車之旅。有別於遊客如織的東京或京阪,中國地方的低調寧靜更是讓人心嚮往之,於是我以廣島為起點,鳥取做為終點,逆時針環繞中國地方一圈,規劃了10天9夜的一人之旅。說到廣島,日本三景之一的嚴島神社豈能錯過?因為宮島口車站附近高額的住宿費,讓一向習慣
目前各先進國家的一個全球化現象,就是老化人口大量超越新生人口。德國在年前開始已經反轉十多年來的「出生劣勢」,加上移民的「幫生」,今年初最新統計顯示,2016年底德國人口首次超過2002年底的8250萬人。這讓西歐國家尤受衝擊地議論紛紛,更開始各祭奇招地鼓勵生育,完全朝「婚嫁放兩旁、誰生誰最大」的趨勢
音樂的力量不僅帶來聆賞時的感動,還能讓偏鄉孩童的藝文資源沒有城鄉差距。長期致力推廣古典音樂的台灣絃樂團(台絃),4月12日將聯手有德國小提琴教母之稱的安緹兒.維特哈絲一同舉行「你的音樂會」,並捐出10%票房收入投入偏鄉巡迴教學,要樂迷聽音樂之餘也能行公益。
在一間小小的舊車庫裡,擠進了滿滿的孩子,這是每週日早上,張佳雯都得面對的情景。事實上,這間車庫是向鄰居借來的,所有椅子都得自行從一間鐵皮屋教會搬來;只能容納30人的空間,卻常常塞滿60多個寧願沒位子也要來此的孩子,只因為在這裡,自己會被重視,或是得到幾顆糖果。「我們這裡的環境,家長都不是很在意孩子,
週日上午的東門市場,台灣絃樂團以10人編制規模,現場演奏帕海貝爾「卡農」、絃樂版本的〈丟丟銅〉、〈鼓聲若響〉等樂曲,悠揚的樂聲吸引住往來的人潮,打破「古典樂屬於殿堂」的刻板印象,也為即將於國家音樂廳舉行的《你的音樂會》,做了最好的暖身。下月12日登場的《你的音樂會》,邀得「克萊斯勒」、「漢諾威」、「
編按:荷蘭、德國及比利時相鄰,不想大老遠坐趟長程飛機只遊玩一個國家,或許可考慮串連這3國一起遊玩,讀者徐韻筑今天要分享的旅遊夢,就是她用12天走訪荷比德重點城市之旅。〈旅遊緣起〉探訪在荷蘭讀書的同學一直想找機會去探望在荷蘭讀書的國中同學,恰巧父親也有大學同學楊叔叔在荷蘭定居多年。趁著8月中公司旅遊週
Q:女友大我三歲,我們交往兩年多,她從事護理工作,我是固定上下班,常無法碰在一起。她因工作晚歸或排班的關係,回來都在睡覺,交往初期,我覺得這樣也蠻不錯的,晚上有自己的時間,也不用應付她逛街或看電影這些額外開銷,頂多休假時兩人出去走走。我其實不知道她幾點回來,也不太清楚她晚上加班的狀況,通常都是早上上
怎麼把營養午餐吃光光,不僅供餐的要用心,師長也要多費心建立好孩子的飲食習慣,把廚餘降到最低。〈愛物惜福〉營養午餐變身 照樣吃光光小女兒小學一、二年級只上半天課,午餐時間很匆忙。因此,中午接她回家後,打開飯盒常有未吃完的餐點,如紅燒獅子頭、馬鈴薯燉肉、滷蛋……這些可以吃的食物丟掉可惜,我都讓它變身解決
在路上偶然遇見,你沒有認出我,而我也沒多看你一眼,心,卻不受控制地想起了一些往事。多久了呢?自從分手後。我想我還記得,只是不願去探索心底那早已封印的記憶盒子。只有一封簡訊,連最後一面也不願見,我們就變成了平行線,為甚麼?如此狠心!心痛難以言喻,難道我這麼不好,讓你連最後一面也不想見,含淚入睡不知幾個
專職主夫或主婦,讓另一半無後顧之憂,絕對也是家庭的功臣之一,每天默默付出,是不是也該得到相當的報酬呢……〈基本的尊重〉比照外傭行情 絕對要獨立孩子上幼稚園大班時,我決定辭職回家當主婦。當時即跟另一半宣告,從隔月起他必須按月支付我薪水,金額比照當時聘外傭的行情,僅有我上班薪資的三分之一。
兒子要我帶他去買一本書。「什麼書呢?」我問他。他起先不願意告訴我,後來才勉為其難地透露,是本關於袋鼠天文學家的書。「袋鼠天文學家?」「嗯。」「你的意思是說,作者是個袋鼠學家,同時是個天文學家?」「當然不是!」兒子顯得有點生氣的樣子:「作者是隻袋鼠,牠在沙漠上流浪了二十幾年,只為了撿星星的美麗碎片。撿
出版營業額去年僅台幣190億元,相較4年前350億元幾近腰斬,加上書店一間間關閉,圖書出版統一定價議題再度受到關注。文化部2年前委託國立政治大學圖書資訊與檔案學研究所邱炯友率領團隊研究,圖書定價銷售制度(FBP)對出版產業影響,評估研究指出,FBP成功與否,有賴所有產業利害關係人共識,建議等景氣回升