根據衛生福利部統計資料,在民國110年的兩性十大死因中,高血壓疾病位居第六名。營養師廖欣儀在臉書粉專「欣儀的營養聊天室」提到,高血壓是國人常見的慢性病,由於初期沒有明顯不適症狀,因此容易被忽視。對此,她分享了針對高血壓的「得舒飲食」,透過補充礦物質鉀、鎂、鈣以及高纖維與低飽和脂肪酸食物,再配合減納、
一聽到澱粉就怕?營養師表示,減醣飲食盛行後,越來越多人不敢碰澱粉,然而全榖雜糧類(如玉米、地瓜等),比起精緻澱粉,富含更多纖維質、維生素B群、維生素E、鉀等,營養密度也比米食類更多元。營養師楊斯涵在臉書粉專「楊斯涵營養師的美味生活」發文指出,其實全榖雜糧類例如玉米、地瓜等,相比精緻澱粉,富含許多纖維
中秋節很多人會聚在一起烤肉,大快朵頤一番,平時燒烤、火鍋吃到飽店也是大家聚餐的熱門選擇。營養師李婉萍分享,有人曾問她,如果吃到飽都吃肉會不會比較瘦,答案是「不一定」。營養師李婉萍在臉書粉專「李婉萍營養師」與個人網站表示,因為肉含有油脂,吃多還是會胖,不過牛肉、豬肉、雞肉的熱量有所差別,她也針對這三種
攝護腺癌摘除手術,術後會大出血、漏尿、不舉?醫師指出,攝護腺癌的摘除手術,必須完整切下攝護腺,並保留附近重要組織,還要對尿道與膀胱做精準縫合,傳統手術易破壞攝護腺旁的重要組織,而達文西手術能降低組織的破壞,其傷口也較小,但應用上仍有侷限,例如已廣泛轉移的腫瘤等情形就不適用。
吃完月餅要走多久才能消耗熱量?營養師余朱青在臉書粉專「余朱青 營養師」發文列舉出9種月餅,再以60公斤的人為例,推算吃1顆需健走多久才能抵銷,其中以雙黃廣式蓮蓉月餅790大卡熱量最高,吃1顆需健走144分鐘;又以鳳梨酥200大卡熱量相對最低,吃1顆需健走36分鐘。
有家長反應2個月大的寶寶很難哄睡,若1天只睡12個小時會不會太少?醫師指出,0~3個月大的幼兒最佳睡眠時數為14~17個小時,11~19個小時屬合理範圍,因此12小時雖然略少了點,仍處於合理範圍內,只要寶寶醒著的時候是活動力胃口好,發展也正常的話就沒問題。
現在9-10月就是盛產柚子的時間;對此,營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文分享,文旦、西施密柚、白柚這3種柚子當中,建議選擇當季新鮮的國產文旦,因為文旦跟同重量的柚子相比,熱量和碳水量都比較低。高敏敏表示,吃柚子可補充以下這些營養,但建議一次不要吃超過6-8瓣,若還是不知道份量怎麼抓,可以
本土武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情上升,台北區專責病床空床率跌破4成,中央流行疫情指揮中心公布調整專責病床開設比例,雙北應變醫院由15%至20%提高為25%至30%,除了金門、連江依實際需求開設外,其他區域由10%或15%提升為15%至20%;500床以上非應變醫院,則是苗栗以北及
如今健康養身當道,不少專業人士會建議民眾多補充豆類,對此,營養師陳宗裕也分享豆類營養,例如低脂、富含蛋白質等。而相較所有豆類中普遍缺少的甲硫胺酸,黑豆營養很全面,堪稱豆類明星。陳宗裕在臉書粉專「營養學堂-陳宗裕營養師」發文分享豆類7大好處:
你知道每天吃的油,含多少飽和脂肪酸嗎?營養師指出,減少飽和脂肪酸的攝取量,可降低人體中的壞膽固醇,而我們主要是透過食用油獲取,所以了解脂肪酸含量很重要!常見的的食用油,飽和脂肪比例最低的是「油菜籽油」,而屬於熱帶植物油的「椰子油」飽和脂肪比例則最高。
40歲的李姓水塔工人一時求快,從一層樓高的水塔跳下來,腳跟先著地,當下痛得無法行走,返家後更發現腳跟整團瘀青,就醫檢查發現是腳跟閉鎖性骨折,醫師表示,若不儘速開刀恐衍生諸多後遺症,所幸植入埋頭式復位螺釘後復原良好,讓他直說,以後不敢再亂跳了!
許多人一早都會來杯咖啡提神,但有些人會說,他有嚴重的慢性疲勞,正在嘗試戒咖啡;對此,營養師表示,有些研究認為若有特定基因多態性,代表身體不擅長代謝咖啡因,應戒咖啡較好,而有些人可能對咖啡因耐受不佳、或容易影響睡眠,所以要避開。不過,對於長期喝咖啡、有慢性疲勞的人來說,重點是要了解自己,而非過度依賴咖
你真的知道自己每天在吃的食物,包含什麼營養素嗎?營養師劉素櫻在臉書粉專「營養師Stella」發文指出,依主要營養素的不同,可將我們日常所食大致分為6大類,並進一步列出、分析各大類所含營養素:豆魚蛋肉類富含蛋白質,並含有脂肪,但幾乎不含醣類。家禽、家畜和魚貝海鮮等肉類因部位不同而有高脂、中脂、低脂之分
40歲李姓水塔工人一時求快,從1層樓高的水塔跳下來,腳跟先著地,當下痛得無法行走,返家後更發現腳跟整團瘀青,就醫檢查發現是腳跟閉鎖性骨折,醫師表示若不儘速開刀恐衍生諸多後遺症,所幸植入埋頭式復位螺釘後復原良好,讓他直說「以後不敢再亂跳了!」
內政部今天公布「110年簡易生命表」,國人的平均壽命為80.86歲,其中男性77.67歲、女性84.25歲,與2019年同為歷年次高,但國人平均壽命較2020年減少0.46歲,其中男性減少0.44歲、女性減少0.50歲;另外國人去年平均壽命與聯合國公布2019年全球平均壽命比較,我國男、女性平均壽命
「寶寶最近喝奶狀況變得很奇怪,有時跟之前一樣喝150ml,有時喝100ml就不喝了,是怎麼回事?」對此,醫師表示,嬰兒奶量忽大忽小、厭奶是常見的育兒問題,上述狀況常發生在2-3個月大的寶寶身上,隨著寶寶腸道逐漸成熟,能察覺周遭環境變化,就可能出現「厭奶期」,他建議,減少分心物、不強迫餵食、調整餵奶方
網傳大骨湯和豆漿是補鈣聖品,但實際上可能並不是這樣。營養師廖敏涵在臉書粉專「Ruby兔子/營養師」發文指出,其實大骨湯的鈣含量真的非常低,而豆漿則因為是黃豆加大量水製成,所以鈣含量也不高。她也解答常見食物鈣含量以及補鈣需要留意的小撇步。鈣含量高低破除迷思 大骨湯最低、牛奶最高
隨著地球暖化,氣溫升高,甚至沒有徐徐的涼風來緩解,你是否覺得夏天的夜晚變得越來越難入睡了?這不是錯覺,根據外媒《The Conversation》報導,數據顯示,暖化所造成的氣溫上升,在晚間的情況比白天嚴重。雷丁大學氣象研究員伯特(Stephen Burt)表示,英國在夏季出現熱浪的頻率增高,在熱浪
不管是藥物或是保健品都會分飯前吃與飯後吃,但究竟是要吃飯前多久時間先吃藥或保健品?飯後又要間隔多久才能吃?是很多人的疑問。營養師陳怡錞表示,飯前一般是早上空腹、或飯後3小時以上到下一餐前;飯後則是進食當下或是飯後30分鐘內。陳怡錞在臉書粉專「Donna營養師-陳怡錞 保健營養專家」解釋,首先要先區分
天氣炎熱,很多人會吃西瓜消暑,西瓜又分紅肉與黃肉,民眾該如何選擇比較好呢?對此,營養師高敏敏分享紅肉、黃肉西瓜營養成分比一比,100克的黃肉西瓜熱量僅29大卡,比紅肉32大卡還要低。不過她也提醒,不論是紅黃肉西瓜,若是腸胃敏感者、血糖控制者、減肥的朋友更要注意份量控制。