氣溫驟降,許多人都會吃鍋暖身,但吃火鍋,除了注意肉品、湯品選擇外,醬料也是個隱藏的地雷。對此,國健署整理出5種醬料的鈉含量排行,其中以常見的豆瓣醬為例,隨便1湯匙鈉含量就有756mg,所以若真的想沾調味料,建議可用天然辛香料,如蔥花、大蒜取代,或選擇低鈉醬料調味。
冬天比較容易得胃病嗎?對此,基隆長庚醫院胃腸肝膽科醫師錢政弘表示,當天氣寒冷時會引起交感神經興奮,以維持體溫,這時候血管會收縮,胃黏膜的血液循環變差,就容易出現潰瘍。除此之外,吸菸、喝酒和重口味飲食,以及藥物使用、幽門螺旋桿菌感染等增加,也都是造成消化性潰瘍的原因。
本土武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)每日新增確診數較前1週同期下降多時,但今日新增1萬4295例,則較上週五微增2%,中央流行疫情指揮中心發言人莊人祥表示,本來就預期本週可能會是疫情最低點,接下來進入「社區低度流行期」,估計病例數可能微幅上上下下一段時間,直到某新興變異株上升達一定程度成
60歲的楊女士罹患高血壓好幾年,一直都有規則服用降血壓藥物。但因為工作關係,經常上夜班,所以藥物都在晚上使用。但她的朋友都告訴她,降血壓藥物都必須早上使用,讓她很困惑。詢問心臟科醫師後,了解只要按固定時間規則服藥,不管白天或晚上,都不會產生不良影響。
近日受東北季風影響,不只為迎風面地區帶來持續陰雨,加上冷空氣南下,今晚到明(6日)晨溫度最低,北部市區低溫約17至18度,郊區可能降至15至16度。對此,醫師提醒,面對氣溫突然下降,首當其衝的就是三高族、心血管疾病與年長者,因低溫及溫差過大容易誘發急性心血管疾病,如心肌梗塞、腦中風。
壽司種類繁多,不管是從熟食到生魚片,都能滿足所有人的味蕾,但對於減重來說,只要兩三盤下肚可能就超過1碗飯熱量。對此,營養師彭逸珊在臉書粉專「愛健康營養師 珊珊」發文表示,若想安心吃,建議遵守3警惕+3選擇撇步,如選擇蛋白質、能飽足感、低脂海鮮等食材,建議不選擇炸物、沙拉及注意份量。
國內武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情趨緩,但中央流行疫情指揮中心指揮官王必勝表示,中國疫情「擴散可能性大增」,預期約2個月到達高峰,正值農曆春節返鄉潮,發言人莊人祥指出,未來疫情可能波動,國內民眾利用現在疫情低點快點打好疫苗是最佳選擇,5至11歲兒童昨也開打追加劑,首日有1670人接
入冬最強一波東北季風南下,今(1日)晨本島的平地最低氣溫出現在基隆七堵的15.2度;面對氣溫突然驟降,營養師彭逸珊提醒,季節交替期間心血管保養特別重要,尤其要預防冬天最容易引起的心肌梗塞,建議多吃魚、堅果、水果、深綠色蔬菜及全穀雜糧,而酒、飽和脂肪及高鈉最好別碰。
柳營奇美醫院急診室近來有兩名疑心肌梗塞患者,一因胸悶不適求診救回一命,另一位胸悶未立即求診,無心跳送醫,到院前不治。柳營奇美醫院心臟血管內科醫師鐘國瑋表示,心肌梗塞是指心臟的冠狀動脈因突然阻塞,導致供給心肌的血流中斷,造成心肌缺血、缺氧而壞死,容易引起心室顫動而猝死,心肌梗塞好發於冬季。
除了運動及飲食,睡眠對減重的影響也不能忽視。營養師表示,睡眠不足、睡眠品質差會造成生長激素、瘦體素分泌不足,想要培養好的睡眠品質,除了時間要計算好以外,每一餐的飲食安排也很重要。營養師建議,早餐補充充足蛋白質暖身,午餐低醣高纖,避免午後昏睡,晚餐適量攝取,飯後消食。
隨著年末到來,各種春酒、尾牙都少不了酒,小心應酬讓你胖一圈!營養師張家榕表示,酒精容易讓肝臟、腹部變胖,因為酒精會刺激壓力荷爾蒙皮質醇,讓身體不容易分解脂肪,也讓脂肪容易累積在腹部,因此若想降低發胖,她也整理出6招減少喝酒傷害。常見酒類熱量排行 高粱酒第一
現代人比過往更加重視健康,尤其擔心老了會失智,給家人添麻煩,但實際上,失智並非正常老化,而是腦部疾病的症狀表現,亦有不到65歲就失智的年輕型患者。失智原因眾多,營養失調涵蓋其中。美國芝加哥拉什大學1項研究指出,攝取富含抗氧化功能的黃酮醇(flavonol)食物,例如深綠色蔬菜羽衣甘藍、花椰菜、番茄及
市售醫療用熱敷墊有穿戴型、毛毯型等各種形式,因為產品名稱裡有「醫療」兩個字,很容易讓一些民眾誤以為絕對安全,反而輕忽它可能潛藏的危害。食藥署在臉書及食藥好文網提醒,在用熱敷墊時要注意以下4點:溫度低於45℃、使用時間不超過20分鐘、皮膚較嫩的位置易燙傷,因避免直接在這些部位熱敷、切勿使用金屬物品固定
中央流行疫情指揮中心指揮官王必勝昨指出,戶外免戴口罩措施最快11月底上路;對此,醫師指出,疫情短期內不會完全消失,且除了COVID-19病毒外,仍有各種呼吸道感染病毒,共同點為飛沫傳染,因此建議平常仍須養成良好防疫習慣。胸腔暨重症專科醫師黃軒在臉書專頁「黃軒醫師 Dr. Ooi Hean」發文列出口
根據衛福部統計顯示,腦血管疾病是國人十大死因第3位,尤其好發於60-79歲年齡層,醫師提醒,一旦發現有人出現臉歪嘴斜、手垂、大舌頭症狀,趕快記下最後看到的正常時間,趕緊送醫救治,因為中風的位置、範圍和時間等3因素是影響中風預後的關鍵。中風分兩類 及早治療降損傷
很多人都知道肥胖者罹慢性病風險高,但是不少學者專家卻發現,一旦罹患慢性病後,超重或中度以下肥胖的病人,要比體重過輕或甚至正常的病人的死亡率低,這種弔詭現象稱為「肥胖悖論」,因此醫師提醒,胖不一定有害健康,但是內臟脂肪高才是疾病的根源。前美國芝加哥榮民醫院心臓加䕶病房主任謝安民醫師在其臉書上指出, 衡
最近是柿子與螃蟹的盛產季節,有傳言「同時吃柿子與螃蟹會中毒」,對此,營養師高敏敏解釋,同時吃並不會中毒,不過柿子富含單寧酸,而螃蟹富含蛋白質,兩者容易凝結成塊,如果同時食用除了不容易消化吸收,敏感者可能還會引發腸絞痛,所以不建議兩者一起吃。
經常外食小心營養不均,而自助餐是許多人的首選,對此,營養師李婉萍在臉書粉專「李婉萍營養師」發佈影片分享,自助餐對外食族是較佳選擇,因種類多且易均衡營養。她還針對自助餐中常見食物,分別以主食、主菜、配菜3大類做搭配飲食推薦,其中,主食裡份量約同1碗白飯的南瓜,才大約100大卡,熱量最低,會是較佳選擇。
好的代謝可以幫助減重,不僅能夠維持健康,還可以有更好的體態。醫師指出,基礎代謝率是維持人體運作所需的最低能量,而女性相對於男性,基礎代謝率較低。想要提高代謝量、減重,醫師建議可以做有氧運動、提高肌肉量、吃優質蛋白質、洗熱水澡、喝足適量水分。
昏迷指數3分是最重度的昏迷,眼不會睜、口不發聲、肢體毫無反應,但是急診醫師唐貞綾卻親眼目睹這樣一個深度昏迷的男病患即使每分鐘心跳低到40下,卻在家屬的叮嚀下,努力撐了2週才離世,讓他的妻兒可以溫飽…,深深體會到「病人會自己選時間走」,所以她常告訴家屬,病人有什麼心願未完成,應該趕快幫他完成,讓他能夠