虹韻文創中心是新竄起的台南藝文展演據點,除有優質展覽空間,3樓音樂廳環境更不輸國家級表演場地,並且引進要價3千萬元、最高品質類比喇叭播放系統,環繞音效令人驚豔。主持虹韻文創聲學科技公司的劉正平表示,喇叭的黃金時期在50年代,而自1860年開始就普遍使用於劇院。喇叭的好壞與音質、音源的揚聲放送有關,而
酒是去腥防腐的神器,它跟油鹽醬醋一樣是廚房必備的調味品之一,多年前曾經因為公賣局要調整米酒售價而一度激起民憤,主要就因為酒是生活必需品,即使不飲用,做菜也少不了它。日常烹調的菜肴食材不外乎葷素。葷有各種肉類海鮮,素有各種蔬菜,無論肉類的腥羶味還是蔬菜的生草味,酒都可以達到去腥增香的效果。
曾經名列世界百大收藏家的曹興誠,1日晚間在臉書貼文,曬出1張與新入手藝術品的合照,看似風獅爺的作品造型,曹董模仿一樣的動作, 張嘴比「Ya」,笑得非常開心,吸引臉友狂按讚。以為大收藏家這次收的是原始文明的石雕?並不是!曹董說,是台灣藝術家的陶藝作品,「我稱它『阿Ya』」。
〔米酒頭的酒精含量比純米酒更高些,價格也是3種米酒中最貴的,但是它的用量不需要那麼多,就能達到效果。對一些腥味重、數量大的肉類,用米酒頭去腥增香的效果會更好,但對一些需要清淡的菜肴,例如清炒肉絲、雞絲、魚片、蝦仁這些菜,用米酒頭的酒味太重,甚至會遮掉其他調味品的香氣,米酒頭的酒味就不太適合。
編舞家黃翊和工業機器人「庫卡」共舞成名,2012年首演的《黃翊與庫卡》,在全世界巡演超過10年;對新科技始終狂熱的黃翊,新作《墨》卻挑選了文字藝術家董陽孜的書法作品《無聲的樂章》,將筆觸一筆一筆拆解成浮空投影,讓舞者以身體運墨,在劇場中舞出筆跡,並邀請音像藝術家黑川良一合作跨界影像及聲響,既古典又當
年少時光真心喜歡某些人事物,然而喜歡的心情常常變成不願意說出來的祕密。比較能說出來的祕密,最理想的形式大概就是成為詩。不懂什麼是詩的時候,詩意首先是某種音響效果,在青春的風裡敲啊敲的,在20世紀尾端的國語流行歌詞裡遊遊蕩蕩。1990年夏天考上高中,在那個秋天寫下自己的第一首詩與第一首歌詞。加入校刊社
學生時代我的老師寫過一首詩,其中兩句為「高歌不覺雲停歇,信步何妨路暫迷」。當時雖然嚮往那種完全放鬆、忘我的境界,卻依然有一些疑惑。請教老師:「因為您知道『路暫迷』,才有『何妨』的心情,萬一路久迷呢?」老師笑著回答:「放心,你有本事迷得進去,就有本事走得出來」。
巴洛克獨奏家樂團繼《印象.臺灣》專輯獲2022年傳藝金曲獎「出版類最佳音樂專輯人氣獎」後,持續致力於「台灣歌謠保存計畫」,2023年再出版《映畫.臺灣》,以1980至2000年代經典華語電影音樂為主軸,第1場同名大型多媒體跨界演出,將於5月27日在衛武營登場。
在日常生活中,一定常可以聽到有人會說:「他說話都不算話」、「他明明今天要……結果卻……」、「他都騙人……」承諾,隱含著信任關係,也能維繫彼此的感情。承諾要履行,才能達到互動互信的目的。以我和學生所訂下的目標與承諾為例,我喜歡訂的是「做得到、容易達成」的承諾,例如:如果全班都有連續交作業,就可以一起到
2023年威尼斯建築雙年展中,除了台灣館之外,有一處來自台灣的平行展亮點,是由歐洲文化中心邀請台灣建築設計師方新樵設計的「+++TEA SPACE循環茶事」,一座表現台灣獨特茶文化結合永續概念的作品。進入這個坐落在公園裡的半開放茶空間,先看到台灣茶人們展演茶席,接著國外賓客陸續被吸引入場,一一坐下來
1午後,韻律教室一撥新生跟著拉丁鼓聲踩踏腳步,女孩牽著女孩的手,點踏,點踏,退進,嬉笑著,愉悅的吉魯巴。配合捷舞舞曲,十足爵士風味。普遍來說,吉魯巴是大專國標社最基礎的入門舞科,但若考究起來,它並不在標準舞系統之列,說穿了,這舞種更接近混跡舞廳的野路子,腳步簡單,動作不繁複,臂下旋轉,纏繞梳頭,幾路
家裡廚房有個畢耶鍋(De Buyer),雖然它鼎鼎大名,但我是無意間探知其名聲而買入的。3年前,我家使用的是另一法國T牌不沾鍋,因長久操用,塗層斑駁剝落,只好請它退役。於是,便興起找新鍋具的念頭。這可不是一件簡單的任務。我雖然大學在外賃居就開始有烹調習慣,不過多年前負笈法國之後,鍋具跟爐具都跟台灣不
第四屆台北當代藝術博覽會(台北當代)今晚於台北南港展覽館開幕,5月12日至14日正式開放公眾參觀,今年也回歸至疫情前規模,迎來全球共90間世界級畫廊,包含十多家台灣在地畫廊,其中30家畫廊為首次參展,主要三大展區包含當代網域(Galleries)、新生維度(Edge)、藝術載點(Engage),並且
在我寫這封信的時候,我想著,如果我二十歲,有一個人從未來穿越回來跟我說:「二十年後,你會受某副刊之邀,寫一封信給你的兩個兒子。」我一定會覺得這是詐騙,比時光旅行還不可思議。搞不好我還會這樣狂吼:「我是文青欸!我怎麼可能寫這種溫馨八股的東西!這根本不是文學!你不要瞧不起我!」老實說我小時候在報紙上看到
《布袋戲人間國寶 黃俊雄》紀錄片昨(9)日在台北舉辦特映會,黃俊雄兒子黃立綱代父親表達感謝之意,並表示父親因為高齡92歲又未施打疫苗,不方便出席。黃俊雄女兒黃鳳儀則在引言時表示,這部紀錄片呈現了台灣各階段社會環境與布袋戲之間的關係,也盼透過這部紀錄片讓更多人愛上布袋戲。
《布袋戲人間國寶 黃俊雄》紀錄片今(9)日在台北舉辦特映會,為記誌大師自1968年長期駐點演出的地點今日世界,特映會特別選在峨嵋街秀泰影城。黃俊雄兒子黃立綱代父親表達感謝之意,並表示父親因為高齡92歲又未施打疫苗,不方便出席。黃俊雄女兒黃鳳儀則在引言時表示,這部紀錄片呈現了台灣各階段社會環境與布袋戲
在家庭版看到2月21日〈洗碗要有效率〉這篇文章,文中提到「油汙重的碗盤用擦過嘴的紙巾、衛生紙將油漬先擦掉」,讓我眼睛一亮,想不到擦過嘴的紙巾,這看似無用、被當作垃圾之物,竟有如此妙用!這做法觸動我跟著這樣做,一來可以讓衛生紙物盡其用,既省錢又環保;二來碗盤清洗可達事半功倍之效。行動派大師的我立刻到大
嘉義地檢署紀錄科長劉婷瑟對繪畫有興趣,習畫8年成果斐然,以嘉市成仁街街景「龍伯鳥園」為題的〈鳥店II〉作品,榮獲「第86屆臺陽美術特展」首獎。今(7)日北上到國父紀念館受獎,也是司法界第1人獲此獎項。她說,父親早逝,母親節前夕,獲獎喜悅與榮耀,與辛苦付出的媽媽一同分享。
在當代藝術史上,誰的自拍照最值錢?答案非辛蒂.雪曼(Cindy Sherman)莫屬。她的無題電影劇照(Untitled Film Still)一系列70張作品,運用了1950年代黑白電影的視覺效果,雪曼在畫面中扮演從影片裡出走的女演員、家庭主婦、時裝模特兒……透過攝影複製了社會對於女性的刻板形象,
因疫情,睽違2年,台南麻豆總爺藝文中心重啟外國駐村藝術家進駐,昨(5)日起首展展出南韓藝術家李恩淑的「線縷情緣.流光交織」,她用鮮豔的螢光線材將在麻豆駐村所見所聞創作出《線縷情緣》大型裝置藝術,串起人心和溫暖,令人耳目一新。67歲南韓視覺藝術家李恩淑,原從事創作傳統刺繡,30年前一場火燒的意外,從此