若你曾在晨光映照時途經校園路口,必定會看見正在指揮交通的導護教師,守護著孩子上學的平安。事實上,由於法律目前還沒有明文規定,因此導護教師並沒有值勤的權益與保障措施,在數起教師為此而出車禍的案件發生之後,教師更是人人自危,深怕不幸會隨時降臨。然而,若是無精打采地站導護,就沒辦法好好迎接充滿朝氣的孩子了
「阿姨,經理說我要得到這份工作,要先刷卡買公司產品,怎麼跟妳昨天說的一樣,我要速速閃人嗎?」手機跳出一段文字。「立刻、馬上不再見,先走先贏。」手刀秒回。昨晚跟外甥說這間公司是詐騙集團,他還不相信,這下狐狸尾巴露出來了。時間倒退二十多年,那時距離大學畢業未滿半年,新工作未達3個月,我心高氣傲地離職了。
文、圖/蔡以倫近年台灣餐飲圈流行異國風,南洋料理選用新鮮植物做香料,酸甜辣口,層次豐富卻不失清新,吸引民眾嘗鮮。新綠食材,馬蜂橙葉、香茅、南薑,帶入柑橘、檸檬的綜合層次,最令我感到驚豔。馬蜂橙(Kaffir Lime)是原生於熱帶的芸香科灌木,全身帶刺,葉片為兩段式,很像數字8,果實則如馬蜂窩般,外
橘子富含維生素C與檸檬酸,具有美容、消除疲勞功效,且橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進排便、降低膽固醇,其營養價值極高。除了品嘗橘子美味的果肉,它的果皮、果籽也都可善加利用,可謂整顆都是寶。將橘皮撕成小片分散置於小盤,加入蓋過橘皮的水,放入微波爐加熱1~2分鐘,過10分鐘後取出,橘皮油蒸發的水
全球油電都在漲,如何節省能源,成了日本全民運動。寒冬即將報到,幾乎已經被遺忘的古老保暖用品,現正換上新裝,重新出現在消費者眼前。古老的暖桌、熱水袋、穿在身上的毛毯,搖身變成環保節能時代的三種神器。〈時代神器1〉暖桌 因應時代改裝暖桌的原型,最早出現於室町時代。當時是利用燒完木炭後的灰來取暖。使用電器
問兒子記不記得我們曾經帶他去日本的麵包超人兒童博物館玩?兒子想了1秒,就搖搖頭說不記得,我問他對小時候的記憶有多少、從幾歲開始?他放下手機,皺著眉思考,一時說不上答案。當時兒子應該兩歲左右吧,那年紀搭飛機好像還不需要買票,我們跟朋友到日本自助旅行,自然帶著兒子一起,也因為兒子而安排了三鷹之森吉卜力美
民以食為天,吃東西常常不只是為了填飽肚子,有時更能安撫心情。從一般的三餐,時不時來個下午茶、課後點心或是消夜,一天可能吃上好幾餐。在這麼多餐點當中,你有沒有特別注重或是哪餐只要一開動就會帶著愉悅的心享受?特別享受的心情,是因為餐點內容或是當下的氣氛,讓你總是期待著……
當另一半一天到晚嚷著工作不想幹,該如何化解危機,可是得好好思量……〈健康比錢重要〉無形壓力 跳脫就解脫5年前,在學校因為一場誤會,與辦公室的同仁發生口角。我是小主管,表面上他會服從我的指揮,但私底下卻對其他人說我「只會領錢,不會做事」、「攬一大堆工作,都是其他人在做,出了事就袖手不管」、「只會和學校
文、食譜示範/李耀堂近年因健康、環保、保護動物等因素,讓蔬食風興起,吃素人口逐漸增加,變成一股食尚潮流。根據《世界素食人口報告》顯示,台灣的蔬食人數占總人口約14%,高達300萬人。為提供蔬食者更多元化的無肉料理,今天以最受歡迎的異國料理義大利米飯和麵食為主軸,設計出義式蔬食,可以為家人、心愛的人或
3個兒子不愧是我親生的,丟三落四的習慣如出一轍,而東西甚少遺失、物品用完歸位的先生對於家中不時上演「尋寶記」,頗有微詞。一日午後他載著我去賣場,料想此刻待在家中的孩子們定用3C填滿這難得的「無政府」時光。我們優哉逛著,當我拎著兩包零嘴走向裝滿食物的推車時,先生竟說他的皮包不見了……他憂心地描述剛才太
身為職業婦女,每天下班離開工作的戰場,接著進入另一個戰場。「媽媽,媽媽,趕快來看啦!爸爸跟別人結婚了!」正在廚房準備晚餐的她,聽到讀幼稚園的小兒子聲聲呼喚,趕緊放下手中的工作,一雙溼答答的手在圍裙反覆擦拭。相片中的新娘盈盈淺笑,雖非明眸皓齒美豔嬌容,卻也體態輕盈容光煥發。啊!年華似水,曾幾何時青春已
世間無奇不有,有些是自然造成的「不思議」(佛家語,也就是不可思議),如鐘乳洞、綠光或奇岩瀑布等,有些是人為設計的不思議,也會覺得有點感動。因為現在是見怪不怪的時代,能讓人覺得不思議本身不容易,連呼:「這好有意思!到底是怎麼回事?」造成一點點神奇體驗,帶來幸福感!
我在50歲過後,開始監看與監聽甚至監視著自身的一些不好的習性。每當心中有個「想要」的念頭升起時,就會立刻啟動那個自我觀照的程式,系統立刻開始運轉,然後就在此時,我很快地可以分辨是願望還是欲望?當肯定的前者出現,我一定奮力向前,排除萬難去實踐;但若是後者當道又過分滿溢時,覺知就會出來攔路,與之對決。
對於退休有著矛盾情結;上班時,羨慕可以不用上班的人,但當自己真的退休時,又懷念職場上的成就感。一早起來,面對空蕩蕩的屋子,剛開始很不能適應,但轉念一想,手中握有大把時間,該有多幸福?不必緊張兮兮趕搭捷運,可以自在禪定來沉澱自己、向內關照,然後做運動,好好吃早餐。再想想今日菜單,從容燉鍋好湯、試個新菜
比起找到自己的人生志業,大人反而常對子女的才藝、運動等興趣培養,感到更加焦慮急迫,彷彿只要小朋友沒有興趣、好的成績表現便失去了未來。「不要在選手還是學生時,榨乾他所有的動機。」師大運動心理學教授季力康課堂上曾說的這句話,提供我們很好的思考提醒。
一日與一位退休的長輩聊起近況,他分享最近的一個大改變。過去他鮮少做家事,包括為家人洗碗,幾乎不會出現在他的日常生活中,家事通常都是由老婆一個人搞定。近日一個轉念下,他開始喜樂地為家人洗碗與分擔家事。我問是得到什麼樣的啟發。他微笑地說著,七、八十歲還能為家人洗碗,表示自己身體硬朗,想到此就開心。
原生家庭只有爸媽與我們姊弟共4人之家,早期爸爸失怙失恃多年,靠自己奮鬥成家,所以特別珍惜愛護屬於他一手建立的家庭。我是在備受父母呵護下成長的女孩,小家庭裡唯一的公主無誤。初入社會工作,上下班還得爸爸接送的我,也在此時遇見後來成為終生伴侶的老公,談起戀愛羨煞旁人,很快論及婚嫁,卻渾然不知我將嫁入一個大
文、圖/蔡以倫近年新車顏色有種「水泥灰」塗裝,色澤跨越綠、白、灰三色,很吸引目光。對我而言,這色系似曾相識,頗有草原上一縷銀光的既視感,含蓄穩重且深藏不露。偶然發現,這色系與台灣庭園常見植物「芙蓉」撞色了。芙蓉是菊科多年生灌木,又稱蘄艾、芙蓉菊。圓形灌叢,端莊優雅,色澤低調柔和,兼具藥用、景觀、風水
芭蕾伸展課前,宜慧和我早早來到教室。閒聊中她分享一段特別的回憶:「幼時我學習芭蕾舞。父親常對我說:『沒有遠慮必有近憂』,鼓勵我追求卓越。初時,我對芭蕾充滿愛慕,但當未能成為爸爸心中『最耀眼小公主』,芭蕾成為我壓力與痛苦來源。於是我選擇放棄舞蹈,專心學業,以達父母的期望。」
親友因病住院,出院後暫時住進醫院的護理之家,知道很多病友的故事。其中,一位病友A女士,本來是和先生住在花蓮,頗有一點積蓄了,兩老遊山玩水,也過了一段優閒的日子。後來,先生逝世了,她本想繼續在花蓮獨居,但住台中的兒子說她一個人住花蓮不放心,要她搬來台中一起住。