保健食品什麼時候吃才對?營養師吳佳穎在臉書粉專「營養師 拉拉-吳佳穎」表示,吃對時間可以讓保健品更充分發揮效用,而每個保健品不大同,例如綜合維生素、維生素A、維生素D、維生素E、維生素K、魚油、葉黃素適合於飯後或隨餐吃;膳食纖維則適合空腹等。
減脂期間到底能不能吃海苔?營養師張家祥在臉書「營養師 Ricky」發文表示,藻類熱量極低,但也不是所有品項熱量都很低,還要看調味、成分,如韓式海苔熱量較高,減脂期間應避免。另外還有黃金裙帶菜為加工產品,熱量比加工前高出6倍,因此有無加工也是必須考量。
每到中秋節,必吃三大美食,柚子、月餅、烤肉,若少了任一樣,就感覺沒有過節的氣氛,不過慢性病的人吃藥可是沒有假期之分,此時就要當心常見的食品與藥物交互作用。不能與降血壓等多項藥物共食眾所皆知,柚子因含有「呋喃香豆素」成分,會抑制身體肝臟的代謝酵素,同時抑制P-gp醣蛋白的活性,進而降低降血壓藥amlo
吃藥時若配到會與藥物產生反應的食物,恐會增強、減弱藥效甚至危及生命。對此,醫師阿毛在臉書粉專「醫生漫畫家阿毛」發文分享4類常見的藥物、食物交互作用,提醒民眾在吃藥時要多注意,以免藥後有不良反應。醫師表示,儘管大部分的藥物和食物不會互相影響,卻有少數組合會產生交互作用,例如:
現代人為了維持良好體態及健康,十分注重運動。英國1項研究顯示,養成運動習慣,有助於降低心臟衰竭的風險。中強度的體力活動包括以時速4公里的速度步行(一般走路),或者是從事園藝活動和水中有氧運動;再強烈一點的運動可選擇跑步、以每小時16公里或更快的速度騎自行車、游泳圈和跳繩。這項研究發表在美國心臟協會期
減重時飲時挑選相當重要,且一日之計在於晨,沒有吃早餐易精神不濟,影響工作效率,但減肥早餐又該怎麼吃呢?對此,營養師程涵宇在臉書粉專「程涵宇營養師」及個人網站發文分享12種減肥早餐,既可讓民眾增加飽足感又能吃得健康。減肥早餐挑選指南●雞蛋程涵宇說,雞蛋最適合在早上吃,因蛋白質含量高且早餐吃雞蛋能降低食
鈣質是身體含量最多且重要的礦物質,每個器官都需要鈣質來幫助正常運作,不過你補對了嗎?對此,藥師分享4大補鈣重點,提醒若想降低結石補鈣風險,最有效的方法就是補充足量的水分,降低尿液鈣濃度。微笑藥師廖偉呈在臉書粉專「微笑藥師Phar.Smile」發文指出,鈣是人體內含量最多的巨量礦物質營養素,且身體對鈣
小小一顆蛋卻富含營養,一般人一天能吃幾顆?營養師廖容綺表示,一般人建議一天可以吃1-4顆,若對蛋過敏的人還是要限制食用量及頻率。而過去蛋黃背負著膽固醇含量高的問題,所以許多人會只吃蛋白,不過,蛋黃中的卵磷脂、膽鹼、維生素K2,可以預防膽固醇沉積在血管中。
高中早自習新制8月上路,一週至少4天由學生自主,雖然不再需要被強迫早自習考試或上課。但學生為跟上課業進度,不免會有補習或熬夜K書的情形;對此營養師何埻安提醒,想要提振精神,一定要有均衡的營養並攝取充足熱量,7大營養素有助提升精神以及專注力。。
在「瘦即為美」普世價值下,許多人為了有好的體態,往往用極端的飲食法減重和減脂。營養師陳思綺分享一案例,她透過高蛋白粉,不吃碳水化合物與無油脂飲食法,也補充了基本營養素的前提下,體重和體脂雖然順利減少了,身上卻突然出現許多瘀青反應。陳思綺透過阿蘇整合肌應學檢測,測到該名個案身體的瘀青,與飲食中缺乏維生
今(8日)是父親節,除了送保健品、吃大餐外,營養師王證瑋更推薦6種守護關節炎食材,像是魚類、大蒜、青花菜、漿果、葡萄等,不僅含豐富Omega-3脂肪酸、維生素K和C、抗氧化劑以及抗發炎,能幫助減輕關節炎症狀,以及強化骨質。王證瑋在臉書粉專「營養小當家_阿罐營養師」發文指出,骨關節炎是會發生在任何關節
健身的人都希望自己身上的脂肪(尤其是皮下脂肪)降到越低越好,蘆洲愛林診所醫師林智葳指出,如果人體脂肪過低也會有如內臟缺乏緩衝保護、荷爾蒙不足等問題;攝入的脂肪如果太低,脂溶性維生素A、D、E、K也會無法被人體吸收,造成營養不足。林智葳在臉書專頁「醫心葳你Wei醫師~林智葳醫師」發文表示,脂肪是最容易
今(7)日是立秋,並非酷熱天氣就此結束,因此也有人稱之為秋老虎,進入秋季,早晚溫差較大,除了要注意天氣變化帶來的情緒影響外,營養師余朱青在臉書粉專「余朱青 營養師」表示,飲食上需以養肺食物為主,因入秋後,降雨減少,氣候乾冷,體內水份也易散失,黏膜會更加乾燥,並分享6種既能護肺又能增強免疫力的食物。
夏天氣溫高,隨時補水除了可以避免脫水外,還能幫助泌尿問題,恩主公醫院泌尿科醫師高銘鴻指出,很多有泌尿問題的病人,原因都是因為水喝不夠,有些人若不愛喝水,可以考慮多吃哈密瓜、小黃瓜、生菜、番茄、西瓜、青花菜等6種含水量高的食物,用吃的補足飲水量。
夏天戴口罩,除了感到悶熱外,還會出現臉頰、下巴、鼻頭狂長痘痘的狀況;營養師林雨薇表示,大量的汗水會造成皮膚問題,可以透過飲食的選擇來幫助膚況改善,像是喝無糖茶、使用橄欖油、攝取堅果、增加益生菌及含Omega-3食物。林雨薇在臉書粉專「林雨薇 營養師」表示,對於皮膚敏感發炎及經常性冒痘痘的人,需盡量避
乳製品鈣含量有什麼差異嗎?營養師楊斯涵在臉書粉專「楊斯涵營養師的美味生活」發文比較鮮奶、保久乳、奶粉鈣質含量,其中可見差異不大,且奶粉在營養上鈣含量不會比較少;優酪乳、優格、起司,前兩個比起鮮奶、奶粉鈣質含量少一些,而同樣是1份奶類,起司2片鈣含量等同鮮奶。此外,羊奶比起鮮奶有更多鈣質。
日前在門診見到許久未見的72歲的K媽媽,以為她去外地的女兒家住,結果她告訴我自己因新冠肺炎(COVID-19)入住某家醫院的加護病房,後來再轉至專責病房。她因為發燒被孩子送到急診,根據症狀被認定泌尿道感染,但是PCR顯示也感染新冠病毒,Ct值17,因為長期罹患糖尿病,所以被送到照顧染疫者的加護病房,
酷熱的夏天,補充水分是相當重要的,除了喝水以外,營養師余朱青在臉書專頁「余朱青 營養師」表示,可以多攝取蔬果來補充身體水分,並向大家介紹6種解渴又健康的食材,每種食材含水量皆高達90%以上,其中,小黃瓜含水量第一。6種解渴又健康的食材小黃瓜
本土武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情延燒,雖然大部分的確診患者只有輕症,但康復後又要擔心可能有腦霧這類「長新冠」後遺症,除了持續靠藥物治療外,從飲食調整很重要。對此醫師分享5種食材,能幫助大腦活化外,更能改善血液循環、預防癌症。
梅雨季節到,天氣時常潮濕,很多人這時候會有皮膚狀況像是濕疹、汗皰疹等,而這些免疫反應其實都是發炎,這時候就很需要好油來減緩發炎,對此就有營養師分享一道紙包魚料理,並表示這道料理屬於地中海型飲食,能維護心血管、抗發炎、防失智、防癌等。營養師廖余姍在臉書粉專「減重營養師Sabrina的美胃人生」發文指出