葉立斌/核稿編輯黑棗自從古羅馬時代就被認為是幫助排便聖品,在現代研究更發現,擁有許多附加價值的營養成分,對於抗癌更有幫助!台北台安醫院大腸直腸外科醫師黃郁純表示,黑棗除了當作糕點裝飾點綴或者當作零嘴使用,還有3大好處,包括:改善停經後女性的腸道微生物豐富度、降低消化系統癌症的可能、擁有強大的通便成分
乳癌是台灣女性好發癌症的第1位,發生率逐年遞增且有年輕化的趨勢,隨著醫學的進步,乳癌治療的成效越來越好,預後也多能維持正常的生活品質,但許多病友對於「罹患乳癌後的飲食」有許多顧慮,例如黃豆能不能吃?牛奶能不能喝?對此,營養師提供乳癌病友的營養攝取原則,吃得健康又安心。