拿針線做女紅在傳統文化裡被視為女子婦德的體現,但靠「刺繡」成為「國家工藝成就獎」首位「女性」得主,粘碧華一次打破2項紀錄,融合東西方文化的刺繡技藝、承先啟後繼往開來的精神與格局,引領台灣刺繡由傳統工藝跨向當代藝術的境界。不同於10幾歲入行的傳統藝師,粘碧華近30歲才開始她的刺繡人生,雖然起步比別人晚
專為台灣量身打造做為全球首演的「迪士尼巨星演唱會」即將登場,來自全球各地的8位迪士尼巨星歌手已全員抵台,並於昨(24)日首度合體練唱,代表迪士尼總部來台的創意總監布蘭農.菲爾斯(Brannon Fells)也現身排練場,談到這個全新製作最大的挑戰,布蘭農說,光是邀集8位巨星同時登台就很不容易。
文.攝影/高依汾隨著科技進步,在連字都少寫的年代,更遑論有多少人使用毛筆來寫書法、作畫,文房四寶「筆、墨、紙、硯」中的墨與硯,某種程度也面臨被墨汁取代的危機。如今全台能製墨、有在製墨的藝師,似乎只剩陳俊天默默地守護父親,也就是被新北市政府登錄為傳統工藝「製墨」保存者──陳嘉德所成立的「大有製墨」。
文、食譜示範/水野仁輔 譯/張成慧什麼是香料咖哩?就是不使用咖哩塊和咖哩粉的咖哩。只需要一個平底鍋就能做好,因此程序上也很簡單。即便如此,成品的風味卻很道地,而且不論吃起來或看起來都可以有很多變化。利用香料的力量襯托出食材的味道,是香料咖哩最大的特色。不僅健康,而且吃再多都不會膩。
文、攝影、食譜示範/Julia、Kook 插圖/Kook季節嬗遞仿若無聲無息,身處大自然時若能稍停歇息,感官就能體嘗著那豐富活潑,從四面八方捎來的大地訊息。鳥兒啁囀的愉悅歌聲,草地野花草依約般繽紛綻放,空氣中瀰漫著一股春日獨有的芳草氣息。這一刻,我能感受植物們化身季節使者般,開心傳遞著春日訊息。