國際線上旅遊平台數據顯示,台灣旅遊目的搜尋熱度激增,看好2024年入境旅遊可望再復甦,今年將有許多國際級新飯店相繼開幕,觀光亮點勢必重新聚焦。像是獲得世界旅行獎最佳酒店品牌的「嘉佩樂酒店」、「凱悅渡假酒店」首度登台,「洲際酒店集團」也選擇台北敦化林蔭大道拓展新據點;台灣在地飯店不遑多讓,派出有「嘉義版101」之稱的高樓飯店應戰,創造台灣旅宿新標竿。
3月春暖花開,各大餐廳紛紛推出新菜色,帶來味蕾全新體驗。「BEPPIN PASTA」以宜蘭龜山島外海的手釣紅魽魚,推出「油封紅魽」、「紅魽煙花女義大利麵」新品,快速便利為訴求的「BEPPIN EXPRESS」也同步推出「紅魽煙花女義大利麵套餐」,讓頂級紅魽也
速食控尖叫!美國知名連鎖速食店Popeyes正式登台,消息自人力銀行徵才訊息曝光後立刻引起關注,業者預計於今年第二季在台北市中正區開設台灣第一間門市,同時釋出許多職缺,且「Popeyes Taiwan」台灣官方FB粉絲專頁也已成立,令粉絲超級期待
看好高端中式餐廳在高雄的發展潛力,國城建設集團旗下萬象餐飲,最新於高雄推出「雋 GEN」頂級粵菜餐廳,將於3月22日正式開幕,邀請台北米其林三星「頤宮」前主廚擔任餐飲總監,同時禮聘港籍名廚胡鑑波擔任行政主廚,雙廚攜手呈現正宗粵菜的頂級美味。
3/14白色情人節到來,「回覆心意的日子」最適合帶上對象吃美食!台北喜來登大飯店十二廚Buffet,4月前限時推出龍蝦、松葉蟹吃到飽,1,500元有找就能大嗑海鮮,而台北遠東香格里拉則精心打造優雅浪漫的「秘境花園」酒吧,從擬真甜點、滋補的龍蝦料理都帶有花朵意象,為約會加分。
位於台中七期的「誠品生活480」宣布將在3月23日正式開幕營運!全棟B1至7F匯集誠品書店及10家大型主題餐廳、逾百個人氣品牌,包括全台獨家的「侍老井精品和牛燒肉會所」、日本料理名店「初魚鮨」與「初魚鐵板燒」以及頂級甜點「LADY M」,還有義大利「FORN
致力於發展高端餐飲的「嘉林餐旅集團」,今年於微風南山46樓推出新品牌「川雅」,3月正式開幕,攜手成都米其林一星開創「全台最高川菜餐廳」,面向101大樓無敵景觀,呈現更精緻的美味料理。
提到西式甜點,大多離不開麵粉、奶油與糖,但在「全糖市」台南,卻有想不到的甜點!台南晶英酒店這兩年提倡永續精神,用豆渣、黑豆漿做成乳酪蛋糕,盤式甜點店「楿」把玉米變成奶油醬的酥皮點心,以及有傳統糕餅店味道的「菠特傑」用國產米與小黃瓜,做成米蛋糕「小黃蜂」。
Buffet愛好者有口福了!JR東日本大飯店台北推出「歐洲美食節」,端出威靈頓牛排、德國豬腳等新菜色無限供應,還加碼買一送一優惠。新北最高「50樓Cafe」自助餐廳則以地中海饗宴為主題,可以一次品嚐到摩洛哥燉羊膝、西西里章魚沙拉等海陸美食,以及現場手擀製作的麵
由於鋒面通過及強烈大陸冷氣團南下,全台氣溫下降直逼寒流,濕冷天氣適合來碗熱湯滋補暖身。網路近期爆紅的「運鈍根湯」被譽為神奇黑湯,整鍋以「全酒不加一滴水」搭配50多種珍貴藥材熬製而成,是台北擁有老口碑的藥膳食補名店。
知名YouTuber陪沈團的自創品牌「沈早俱樂部」與全家超商聯名合作,開賣三明治、貝果堡等6款新品,更首次將隱藏版早餐店美食「草莓肉鬆蛋三明治」搬進超商,早餐搭配指定飲品只要組合價59元,全家更加碼推出抽獎券優惠,有機會抽中iPhone、Apple Watch等好禮!
近年興起無菜單日式料理,但高級美味的處女和牛,在台北市卻不多見,若想吃日本佐賀的頂級處女和牛,可選擇位於台北市中正區「十一肴 割烹」,取十一肴這個名字,是營運總監張智勝在燒肉店工作了11年,與主廚師傅認識11年,隨後一起出來創業,然而處女牛熔點就是11度、套餐內共有11道無菜單料理。
慵懶的午後咖啡館、老菜新作的創意台菜和易開罐螺絲粉,台北、台中、台南近期的話題新開店通通收錄在這!
草莓季節限定甜點推薦,酸酸甜甜的好滋味,準備療癒你的味蕾。
日本連鎖居酒屋「鳥貴族TORIKIZOKU」以平價串燒聞名,所有餐點、啤酒主打「360日圓」均一價,廣受觀光客與日本上班族喜愛。最新由社長大倉忠司宣布,將與大成集團成立合資公司進軍台灣,未來免飛出國就能吃到道地日式串燒,開幕時間、必吃品項一次看!
來到新北三重就像小台南一樣,是美食種類多元的寶地,上至餐廳,下至各式小吃,各種預算和口味都能得到滿足。
台北頂級日料餐廳競爭激烈,如今又新增一間師承九州米其林二星的全新懷石料亭品牌「琥珀割烹」加入戰局,以Omakase無菜單料理形式供應套餐,主打日本空運頂級食材,由都原主廚親自挑選頂級魚貨,加上珍稀蔬果直送,帶給台灣美食愛好者截然不同的割烹體驗。
台灣麥當勞將自2月15日起至3月26日,祭出2024年最新版「龍年開春優惠券」,連續41天、從早到晚不限次數使用,最高現省2,587元,包含經典大薯、6塊麥克鷄塊「加一元多一件」,開工必備美式咖啡、那堤「買一送一」。
台北西門町商圈近期吸引許多排隊名店、新品牌進駐,成為人氣美食新據點,包含現在最紅的刁民酸菜魚,「叁加叁」鴛鴦泡椒酸菜魚,以及馬辣集團全新火鍋吃到飽、築間日式燒肉、王品韓式燒肉,號稱台灣第一家韓鍋料理吃到飽等,6間西門町新開幕餐廳正適合多人聚餐,準備出發吃一波!