吃湯圓又象徵了「圓滿」、「團圓」的意味,許多在外地工作的遊子也會透過吃湯圓緩解思鄉之愁;不過並非所有的租屋處都有廚房、瓦斯爐,讓人傷透腦筋。別苦惱了!只要學會用「電鍋」煮湯圓的訣竅,身處小套房的你也能應景的來一碗!
台灣一般家庭都是使用瓦斯爐做為主要烹飪火源,不過隨著居家安全的意識提高,為防止瓦斯外洩、氣爆等疑慮,再加上許多在外租小套房的學生、上班族,也多沒有配備廚房設備,便有越來越多人選用消耗「電能」的爐具;從火鍋店常見的電磁爐到最近很熱門的 IH 爐、黑晶爐,你是不是
小孩上學、老公上班,阿貓嬸的午餐時間喜歡自己下麵簡單吃,不過湯頭好像老是淡而無味……。 阿貓嬸:「喵!偶在家煮麵,不管加再多材料都沒啥味道,真奇怪!每次吃完都很空虛ㄋㄟ!」 阿梅:「我都偷學樓下麵攤老闆煮麵的方法,可是味道差很多,到底怎麼回事?」