沈莉馨/核稿編輯面對高血壓威脅,飲食控制固然重要,但先別急著把高湯、醬油通通拋棄!藥師胡廷岳表示,想要同時享受美食及減鹽,建議自煮料理時掌握3招,包含用替代品調味,像利用海鮮提高鮮味或放入蔬果增添鮮甜,及用蒜末、洋蔥等辛香料,和拒絕市售湯底、雞湯塊;若是外食,則建議請店家少放鹽、多吃生菜、沾醬改成天
沈莉馨/核稿編輯無肉不歡的老饕客,對肉類又愛又恨,總抱著想吃又怕胖的心態嗎?對此;營養師高敏敏整理出牛、羊、豬、雞各肉類相對低熱量的部位,包括:牛肉中的菲力;羊肉中的前腿肉片、腰脊肉;豬隻的腰內肉、後腿肉;以及雞胸肉、雞里肌等。其中,針對雞肉,她也提醒,雞的脂肪多藏在皮下,如1支雞翅熱量就快200大
葉立斌/核稿編輯媽媽是世界上偉大的角色之一,5月份更是她們大日子,有想好要送什麼禮物嗎?營養師李立慈在臉書粉專「Liz營養師飲食日常」發文分享,想不到送什麼禮物,不如與媽咪一同守護健康,且1年4季都可以做!並藉此整理20-30歲、30-40歲、40-50歲、50-60歲,以及60歲以上的健康照護原則
葉立斌/核稿編輯越來越多研究發現,腸胃道裡上百兆細菌影響全身健康,小至腸胃問題,大至情緒、免疫及睡眠等皆受腸道健康影響。營養師張益堯表示,維持腸道菌叢平衡對健康至關重要,在選購益生菌時應注意6要點:挑選活菌、菌數要多(至少100億)、菌種多元、包埋技術、可選擇有益生源、並且含水量要低,才能保證益生菌
葉立斌/核稿編輯近期許多病毒齊發,它們的共同症狀都是發燒,但怎麼樣的退燒方法才適合小孩呢?醫師表示,當體溫達到發燒標準時,可先透過洗約32致至35°C的溫水澡,有助於降溫又能帶走汗水;若體溫更高且明顯活動力下降時可使用退燒藥;至於常見的退熱貼,只能降低皮膚表面溫度,無法降低中樞溫度;而冰枕對皮膚太過
沈莉馨/核稿編輯台灣號稱「水果王國」,一年四季都能生產各種美味、營養價值豐富的水果。北投健康管理醫院營養師陳詩昀在臉書粉專「珊說營養師」整理出28種水果熱量圖鑑,以100公克份量計算,榴槤高達132大卡是熱量王,釋迦、香蕉分別有104大卡跟85大卡排名第二、第三。
羅碧/核稿編輯月經出現血塊怎麼辦?胸腔暨重症專科醫師黃軒解釋,月經中出現類似「肉塊」的組織時,其實不必太擔心,它是子宮內膜剝落下來的組織,是月經的一部分。不過若是出現月經期比平時多8天以上、月經過多,或其他可能的異常現象時,恐患有子宮內膜瘜肉、黏膜下子宮肌瘤、子宮腺肌病或子宮內膜異常等婦科疾病,應儘
沈莉馨/核稿編輯運動時會選擇舉重、重量訓練等無氧運動,或是跑步、騎腳踏車、游泳等有氧運動呢?下次可以優先有氧運動,澳洲南澳大學研究發現,增加有氧運動次數,能夠降低任何原因導致的死亡風險11-17%,甚至能降低因心臟病風險而導致的死亡風險18%。
沈莉馨/核稿編輯你是否也天天把減重掛嘴邊,但又總是沒成效呢?對此,營養師彭逸珊在臉書專頁「愛健康營養師 珊珊」發文整理出9個簡單,又能無痛持續瘦下來方法,包括選擇低脂及中脂肪肉類、吃水果不喝果汁、好好吃澱粉、吃飯細嚼慢嚥、餐餐七分飽、喝足夠飲水量,以及拒買零食、拒絕食物獎勵來舒壓、拒絕油炸物絕緣體。
葉立斌/核稿編輯每年5月的第2個禮拜日為母親節,此時許多人會挑選蛋糕慶祝。營養師高敏敏整理常見蛋糕的熱量,並將其分為紅、綠燈區,像是重乳酪起司蛋糕、法式千層蛋糕、卡通造型蛋糕、巧克力鮮奶油蛋糕、茶歐蕾蛋糕,以及水果鮮奶油蛋糕屬紅燈區,應少吃,其中重乳酪起司蛋糕熱量超高,630克的蛋糕高達2700大卡
羅碧/核稿編輯「香腸、養樂多會產生致癌物不能一起吃,菠菜和豆腐會腎結石,所以不能共食」,這些常見的「聽說」到底有幾分真假?營養師李婉萍針對常見迷思一一破解,像是柿子含有單寧酸,不宜跟海鮮、肉類等高蛋白食物一起共用,否則容易造成腸胃不適;香腸碰上養樂多雖可能產生致癌物,但和攝取量有關,偶一為之並不用擔
葉立斌/核稿編輯吃完藥,喉嚨「卡卡」?家醫科醫師廖文嘉提醒,服藥時喝太少水,容易使藥錠或膠囊黏在食道,刺激食道黏膜,導致發炎、潰瘍,因此整理5個吃藥小秘訣,包括:每口藥配100c.c.以上的水;服藥後不要馬上躺下;吃某些抗生素及鐵劑需額外攝取水分;尤其食道狹窄或食道肌肉收縮不良者,建議單顆服藥、增加
今天(1日)在新北市政府舉辦「2024年新北市國小學童潔牙比賽」,共19個參賽隊伍、203位學生角逐獎項,賽事結果由樹林區育德國小與瑞芳區瑞亭國小獲得甲、乙組第一名,將代表新北市參加全國學童潔牙大賽爭奪總冠軍。今天舉辦國小潔牙比賽,比賽由小朋友先吃鳳梨酥,再漱口、填試卷、當場潔牙與檢查清潔程度,由新
退休後的林媽媽在自家後院整理花草,卻在搬動花盆時突然感到下背部一陣劇痛,甚至無法站立,送醫後竟發現脊椎骨折!其實這是非常常見的場景,不需要重大外力、甚至只是搬花盆或者是抱孫子,就可能引起脊椎的骨質疏鬆性骨折!在台灣,65歲以上因為骨質疏鬆而引起脊椎骨折的比率為每5個人中,就有2人,女性更是好發的族群
沈莉馨/核稿編輯不同菇類,具有不同功效。中醫師余雅雯指出,中醫認為多吃菇類能補養身體,延緩衰老,因此整理6種常見菇類的營養成分、功效。其中香菇具有高蛋白、低脂肪、多醣,與多種胺基酸及多種維生素,健胃又抗癌。但也提醒,其屬於發物,不建議過敏發作時食用,且鉀含量高,限鉀腎臟病患也要少吃。
沈莉馨/核稿編輯孕期是女人經歷眾多轉變的時期之一,心理上為了胎兒更堅強外,生理也面臨許多變化及不適。醫師整理出10種孕期不適症狀,包括:孕吐、妊娠紋、便秘、陰道分泌物、頭暈、睡眠中斷、抽筋、身體痠痛,以及手腳水腫的煩惱,也提供舒緩的方式,但也提醒,若症狀出現過於頻繁或嚴重時,建議就醫,以排除任何潛在
沈莉馨/核稿編輯根據國健署統計,癌症已連續41年蟬聯國人10大死因的首位。胸腔暨重症專科醫師黃軒表示,若有5特徵要特注意,包含有家族史、身體肥胖、愛沾菸酒、超過40至50歲、有負面情緒等。其中,長期處於高度壓力狀態者,罹患肺癌、大腸癌、乳癌、胰臟癌的風險較高,推測是慢性發炎所致。想降低罹癌風險,建議
葉立斌/核稿編輯您有注意過身體發出的SOS嗎?胸腔暨重症專科醫師黃軒強調,在罹癌前,身體會在不經意下,反覆對人體發出警告,因此若發現自己長期疲倦、腹脹、腹痛、火燒心、血便、血尿、異常久咳7種症狀,都可能是癌症來臨前的小症頭。其中若有長期腹痛且找不出疼痛部位者,可能是「癌王」胰臟癌的前兆。
葉立斌/核稿編輯有些人想減重是因為暴食症、嗜食症,帶來了很多困擾,若對飲食控制力不足,或無法停止進食該怎麼辦?營養師賀菡懿在臉書專頁「功能醫學營養師 Lucy」發文分享,對無法控制進食的個案,飲食規劃的重點有3點:依照個人體質和生理需求,找出缺乏的營養素;重新建立身體對飽足感的覺察;降低對食物的恐懼
嘉縣大林慈濟醫院與杏碩資訊股份有限公司合作,開發生成式AI病歷摘要系統,利用生成式AI語句分析、資料整理強項,能一鍵生成每週及出院病歷摘要,大幅提升醫療文件處理的效率與正確性,讓醫護人員有更多時間照顧病人。大林慈濟醫院院長賴寧生說,隨時代改變,除了醫療品質提升,更融入行動醫療、智慧數據管理等,打造大