Buffet吃到飽要怎麼吃才健康?營養師夏子雯在臉書粉專「夏子雯-貼近你生活的營養師」發文指出,大多數人看總是先拿蝦子、螃蟹、生魚片、牡蠣,因此分享Buffet吃到飽外食小技巧,供民眾參考。夏子雯建議,第一步要先選擇自己最想吃的,記得吃甜食要搭配無糖茶飲,接下來就是吃沙拉時間,選擇各種類蔬菜含豐富的
吃飯前先吃蛋白質就可以變瘦?醫師指出,先吃蛋白質的人,餐後血液中的腸泌素的濃度比較高,而升高的腸泌素能夠增加飽足感,進而降低攝取的熱量,且豐富的蛋白質或纖維可以減緩血糖上升速度,讓熱量儲存的速度變慢,比較不會一吃就開胃。三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健在臉書粉專「減重醫師 蕭捷健」發文表示,改變進
很多人的觀念裡認為「早餐要吃到飽」、「早餐吃的像帝王」、「早餐吃多沒關係」,不過,潮代診所家醫科暨肥胖症專科醫師陳韋螢指出,這是錯誤的觀念,因為熱量的攝入是不分時間,都會吸收進到人體。陳韋螢在臉書粉專「陳韋螢醫師的健康懶人包」表示,會有「早餐要吃到飽」的觀念是早年的生活型態流傳下來的,古早時代因為人
台中一名60歲陳姓婦人,罹患糖尿病、高血壓,腎功能也不好,日前和家人吃完火烤吃到飽,回家後身體不舒服送急診,經診斷後發現是因糖尿病腎病變引起的尿毒症、肺水腫,趕緊安排血液透析治療後順利返家休養,腎臟科醫師提醒,冬季是腎臟病易惡化的季節,建議飲食應注意適量水分攝取、注意鹽分及鉀離子攝取、避免暴飲暴食。
減醣飲食在近幾年非常夯,但營養師許育禎認為,不管是用哪種方式減重,希望減掉的是體重、腰圍、體脂肪,而不是健康,減醣飲食不代表完全禁醣,需要戒掉的是精緻糖,也就是會加在甜飲、糖果餅乾、糕點、零食中的白糖、冰糖、砂糖、方糖、蜂蜜、蔗糖、高果糖糖漿等精緻過的糖類。
間歇性斷食法是近年非常夯的飲食法,潮代診所家醫科暨肥胖症專科醫師陳韋螢指出,現代人大多為一日三餐的飲食型態,甚至把飲食當作紓壓或是社交的方式,變成一天隨時都有可能進食,所以刻意改變是必要的。陳韋螢在臉書粉專「陳韋螢醫師的健康懶人包」及個人網站表示,斷食法做為飲食策略的一種,如果能運用得當確實是有效的
韓劇中除了浪漫情節,劇中出現的各種韓式料理也令人食指大動,對此,營養師酈月慧在臉書粉專「營養師 Ann - 安適生活」發文,分享6款經典韓國美食的特色。1、辛奇2021年7月韓國官方宣布將韓式泡菜的中文譯名定為「辛奇」。為了度過寒冬,韓國人會將蔬菜加入白糖、精鹽、芝麻、辣椒末、蒜泥、薑絲、魚露等發酵
時序進入9月,每當秋季到來時,胃口也會跟著變得特別好,讓想維持身材和減重的民眾感到困擾。中醫師建議可以透過中藥調理、餐後運動、特殊進食法等的方式來避免體重增加。九如中醫診所副院長許淳彰在臉書粉專「許淳彰中醫師-暖爸中醫日記」發文說明,夏末秋初之際,氣溫逐漸轉涼,體內陽氣會漸漸蟄伏減弱,身心也從夏季的
看著韓劇美食常會讓人拿起手機搜尋好吃的韓式料理,但是減脂期間「韓式料理」應該要注意什麼?營養師分享4個地雷與4大輕盈首選,避開高油脂與高澱粉的餐點,並提醒韓式辣醬的含糖量極高應減量,在減脂時也能享受韓式料理。營養師洪夢含在臉書粉專「Momo營養師到處吃」發文指出,好多人以為減脂階段只能在家自煮,雖然
有胃食道逆流的人,若是一天三餐都吃錯食物,可能會天天被「火燒心」困擾。營養師分享有助於逆轉胃食道逆流的飲食觀念,有助控制胃食道逆流的症狀,減少它發生的機會。雙北市的居家長照營養師林俐岑在臉書粉專「林俐岑營養師的小天地」以及個人平台「林俐岑營養師的小天地」發文分享,當食物由口腔進食之後,通過食道來到胃
小朋友常吃消夜,小心肥胖、學習差!台中醫院小兒科主任陳敏恭指出,兒童吃消夜3大壞處,包括:容易肥胖、胃食道逆流、隔天早餐胃口不佳,影響白天學習力及課業表現,提醒學童戒掉消夜習慣,睡前2、3小時不應再進食。睡前2、3小時不應再進食9歲的任小妹有吃消夜的習慣,睡前喝牛奶配麵包,總是吃到飽才入睡,陳敏恭說
9歲的任小妹有吃消夜的習慣,睡前喝牛奶配麵包,總是吃到飽才入睡,陳敏恭說,任小妹身高128公分、體重31公斤,身材圓潤、肚子鼓鼓的,也經常過敏、感冒就醫,陳敏恭要求家長幫任小妹戒消夜,1年下來,任小妹長高3公分,反而瘦了1公斤,肚子變平坦,精神、體力變好,學習更專注。
明天父親節,茂盛醫院統計去年來院就診的成年男性,發現3人就有1人診斷出高血壓、高血糖及高血脂等三高疾病,提醒與爸爸享用父親節大餐慶祝時,建議多吃高鮮纖蔬果,肉食減少吃油炸、煎烤類,酒類、蛋糕淺嚐即可,如果外食到吃到飽、火鍋店,也別忘了梅花座、個人套餐防疫。
國內武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情漸趨穩定,但至今尚未有12歲以下孩童可施打的疫苗,家長除了保持高度的防疫警戒外,營養師表示,也可透過均衡飲食、多吃雞肉取代紅肉等的飲食,來提高孩童的免疫力。營養師許育禎在臉書粉專「Ivy營養師的健康教室」發文指出,體內發炎因子越多,越容易誘發疾病,
現代人很多都喜歡到吃到飽餐廳大快朵頤,但是讓肚子太撐對身體來講不見得是一件好事。營養師黃乙心於臉書粉專「營養師Feibi」發文分享,建議民眾改變自己的飲食模式,吃到7分飽就好,同時分享增加飽足感的4訣竅,以及改變進食順序的方法。黃乙心提到,7分飽在動物實驗上發現能促進腸道益菌生長,還延長了壽命、看起
有些民眾為維持體態會計算每日建議攝取熱量,但卻不忌口,蛋糕、薯條等精緻食物樣樣來!認為不要超過自訂熱量標準就好;對此,醫師表示,挑選食物種類比算熱量更重要,同樣熱量的不同食物,飽腹感可以相差4倍以上。三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健在臉書粉專「減重醫師 蕭捷健」發文提到,澳洲研究發現,蛋糕的飽腹感
有些民眾明明花了很大的心思減肥,卻又快速的復胖。對此營養師解釋,會復胖除了使用藥物減重、抽脂,也有可能是過度控制飲食等原因造成。養成良好的飲食、運動、生活習慣,身體才能保持好的代謝力。營養師朱瑞君在臉書粉專「輕鬆瘦營養師 朱瑞君」發文表示,復胖有5項重大原因如下:
「我這禮拜都很節制,才吃一次宵夜(或大餐)而已,這次應該會瘦很多才對!」「奇怪!怎麼才吃一餐就馬上破功。」對想要減肥的人來說,一週才吃一次大餐,真有那麼嚴重嗎?對此,中醫師說,一次大餐就會毀掉一個禮拜的努力,建議將想吃的、愛吃的放到早餐或午餐享用吧!
台灣有25%的兒童有肥胖問題,分布從學齡前的18%至國中小的27%,逐漸遞增到高中的31%;單純過重的青少男死於心血管疾病的機率是一般人的2倍,若想克服孩子過重肥胖,父母對孩子的飲食控管和身教極為重要。杜絕肥胖 飲食策略很重要1、滅絕糖飲:減重可先從半糖微糖開始,再嘗試無糖,最後謝絕飲料,若需要口感
天氣轉涼又到吃鍋的季節啦,不過火鍋熱呼呼小心體重也節節升,國民健康署指出,一頓吃到飽的火鍋高達3170大卡熱量,相當約11.3碗白飯的熱量,吃一頓需爬8座101大樓,才能將多餘的熱量消耗,吃一頓增加0.32公斤,若每週吃1次,一個冬天下來體重會增加約4.3公斤!