翻閱社會新聞,觸目的「生日變忌日!十六歲高中生慶生被起鬨跳水」,高中生疑因酒後情緒高漲,不黯水性,卻在團體起哄下跳水的人倫悲劇。為何孩子飲酒了?孩子的酒從哪裡來?酒精是青少年最廣泛使用的成癮性物質之一,根據世界衛生組織二○一九年的資料指出,全球十五至十九歲的青少年中,在過去一年內曾經飲酒的比例高達三
德瑞克大家好,我是德瑞克,我對氣候變遷議題下的碳金融有高度興趣,同時也抱著高度質疑。第十四講我們介紹了現今最大的清潔能源ETF–ICLN的前三大持股。這一講,我們接下去介紹四到十名持股,並且試著做出總結。第四大持股是沃旭能源(ORSTED),又是一間丹麥公司。
日前賴清德副總統以校友身分,回到成功大學與學生座談,並當場線上調查學生未來想做什麼,結果竟然有百分之四十二的人想做「躺平族」,令人傻眼。連這樣頂尖的大學,都有四成多的人有這種想法,其他大專院校恐怕也不遑多讓,這是整體社會風氣使然,還是對未來不抱希望?一夕致富或不勞而獲的想法,是現今年輕世代普遍的期待
王天跑住在台南永康社區大樓林立的住宅區,舊大樓居多的緣故,沒有任何的實體人行道,行人走在柏油路上,跟車子爭道,想好好散個步,也只能前後走,因為併排會影響汽車行進,機車汽車腳踏車混在一起,肉體和鈑金赤裸裸交錯,行人每次出門都應該先簽個生死狀,不然很輕易地就會被車子吃掉了,大家對這一切卻好像習以為常一樣
韋恩的食農生活日前多篇媒體刊登標題非常聳動的新聞,說某營養師說「抹茶粉是蠶寶寶大便」「抹茶的綠色是由蠶沙裡的的銅葉綠素製成(蠶寶寶的糞便又稱蠶沙,是一種中藥材)」。頓時新聞裡寫道很多消費者哀號,說以後不知如何再面對抹茶,韋恩的朋友也紛紛來問我這個消息的真偽。韋恩認為這是個以訛傳訛的網路偽消息,卻被掛
韋恩的食農生活發酵飲料的世界真是博大精深,世界各地不同的飲食文化造就出各種千變萬化的發酵飲料,這一兩年來因為立陶宛與台灣增加了很多交流,而烏克蘭與俄羅斯之戰又成為舉世注目的焦點,所以東歐與俄羅斯地區的一些飲食文化才逐漸被台灣人所認識。「克瓦斯」Kvass這項斯拉夫文化圈的傳統發酵飲料,是當地特別有趣
韋恩的食農生活所有人都依循著日出日落的韻律,運作著一個以24小時為周期的生理時鐘,所有的生理現象都被這個生理時鐘所掌管,比如說血壓的高低、腎上腺素的濃度、精神集中力的高低等等,而尤其對睡眠這件事,生理時鐘運作的好壞有絕對的影響力。而進入了現代社會,出現了時差這件事,對生理時鐘又產生重大影響,非常多的
對有些年輕人來說,含咖啡因的能量飲料因隨手可得,便利商店即可買,是幫助他們度過無數需熬夜的日子,不管是趕報告、準備考試或打電動等任何原因時,得力的提神好幫手;另外,隨著運動風氣的普及,也有學生習慣在運動前來上一瓶藉此強化運動表現,然而,近來英國新研究報告顯示,青少年過度引用能量飲料,可能導致頭痛與睡
健康醫療網新冠肺炎一波未平一波又起,又有新型變種病毒趁勢而出,春節期間和家人、朋友團聚時,除了做好防疫動作,確實戴好口罩、勤加洗手,減少病毒攻擊的機會外,身體本身的免疫力也顯得格外重要,如何吃得盡興又吃出免疫保護力,彷彿金鐘罩保護身體,讓病毒不得其門而入呢?
「燕麥奶」咖啡從國外紅到臺灣,成為時下最流行飲料;隨著蔬食風潮,豆奶在各種手搖飲料中持續迸出創意火花。不過,雖然燕麥奶、豆奶、牛奶名稱雖然都有「奶」,但是製作方式與營養成分卻是大不同!從原料到製程 三者皆不同營養師蔡孟融指出,燕麥奶是將燕麥以水浸泡後,加水磨成漿、煮沸、過濾製成,有些燕麥奶產品會使用
韋安最近,台中、雲林及新北連續發生街頭暴力事件。屏東縣、台中市、桃園市則接連發生超商店員,勸導民眾配戴口罩而遭傷害案件。治安壓力首當其衝應是縣市首長,然後才是主管警政的內政部長。不過,台灣的網路言論氛圍,卻時常變成「吃這個也癢,吃那個也癢的」的怪獸。治安不好,大家就怪罪政府不作為,但官員提出一些建設
法操司想傳媒根據新聞報導,一名王姓男子把轎車賣出2年後竟然收到行政執行署的通知,說他欠繳停車費及罰鍰共26萬餘元。一查一下才知道原來當初賣車時忘記辦理過戶,而轎車買家把車停在收費停車格內又不曾繳費,才導致大量的罰鍰落在自己頭上。賣車沒有過戶還可能會產生什麼問題?讓法操來告訴您!
小海豹誤闖新北市瑞芳鼻頭漁港,媒體報導後引起轟動。民眾驚艷之餘,也赫然發現小海豹棲息的塑膠板週遭水域,竟汙濁髒亂不堪,週遭並充斥保麗龍、垃圾、飲料盒、各種雜物。不該出現在亞熱帶的小海豹,意外現身,帶給現場目睹的遊客和居民很大的驚喜。可是攝影機帶到小海豹棲身的週遭水域,卻宛如置身在像臭水溝的髒池裡,難
循環經濟目前正舉國大力推動,而其成功關鍵除了要讓資源充分循環外,更重要的是必須創造經濟效益。可是我們發現政府制定的規定和標準,有些反而造成推動循環經濟的障礙。舉例來說,大家不管在公園、人行道,或者是廣場、停車場等,到處都可以看到鋪上一塊塊連結起來的混凝土地磚表面亮晶晶,夜晚燈光照射下呈現宛如星光大道
張凱婷企業減塑可以有多快?綠色和平於今年疫情期間,開始與臺中的飲料業者溝通,歷時4個月的時間,邀請臺中多間飲料業者以及臺中市政府共同響應發起「草悟道商圈循環杯計畫」,短短一個月時間內,麥當勞也在臺南與臺南市政府、臺北市政府、外送平台Foodpanda、雲林市政府攜手周圍30多家餐飲業者共同合作,相繼
王英明高端疫苗8/23開打後,很不幸第一個禮拜就陸續傳出五名猝死案例(但後續似乎沒有再發生)。時光不能倒轉,沒有人能證明,若高端疫苗延遲一個月上市,這五名不幸者,是否就仍然是活得好好的。社會就是這樣運轉,每天有一些病死者、猝死者,但在媒體上並不會報導。但那幾天,這些猝死消息上媒體,主因就是不幸者事前
有人說喝果蔬汁比較健康,加上外食族無法有效補充蔬菜和水果,許多人期望能藉由包裝果蔬汁攝取所需營養,不過事實真的如此嗎?挑選蔬果汁 5要件須具備有些產品的果蔬汁含量低、糖分含量高,不僅營養成分含量少,喝多了反而對身體產生負擔,因此,食藥署分享選擇果蔬汁時要注意什麼:
時序進入盛夏,陽光熾熱,走在路上不消幾分鐘,就汗流浹背。台灣的手搖飲巿場龐大,各品牌手搖飲店到處林立,幾乎每走幾百公尺就會有一家。再者,現代人生活壓力大,有些人下了班就想喝杯飲料求舒壓;也有的人工作忙碌,沒時間好好吃頓飯,常選擇喝一杯手搖飲料以果腹止飢。
韋恩的食農生活日前好萊塢明星「小辣椒」葛妮絲派特洛在個人部落格自曝不幸中了新冠肺炎,雖然沒有生命危險,但是遭遇長時間的慢性疲勞以及腦霧的狀態,所以經過她的個人親身經驗推薦一些飲食療法,包括間歇性斷食、菜單採取生酮以及素食,而且還特意補充康普茶與韓式泡菜(當然不忘順帶推薦他個人經營的公司Goop的產品
楊豐銘/法國高等社科院社會學博士疫情考驗共食文化新冠肺炎在全球各地蔓延將近20個月,目前還看不到它的盡頭,這波疫情遠比諾貝爾文學獎得主卡謬在其名著《瘟疫》裡描繪的流行病科幻情境還難以預測、想像,日常生活中的食、衣、住、行、育、樂,無一不被波及。這當中受到最大影響、最需要改變的範疇當然就是我們的「共食