洪建德自古以來,日本列島一波波接受來自大陸的渡來人種與渡來文化,當彌生人在3000年前登陸東瀛起,就一波波陸續帶來稻米,與鐵器,千年的征服與兼併,取代了原來的繩紋人的根莖類、與石器的飲食文化。日本正式接受亞洲大陸文明,根據我考據是始於三代,只是秦始皇焚書,所以多所佚失,自一世紀起,東漢光武帝時代正式
最後一次看到毓繡美術館的李足新館長,是在2018年的9月,當時他花了足足3年時間等待,舉辦了大展「即興喜劇:茲德涅克.揚達的日常劇場」,並親自導覽介紹這位他所鍾愛的捷克畫家,時年52歲的李足新剛從清大退休,他說:「過去我花了很多時間在教書、帶學生,退休以後才可以完全做自己,這個很重要,現在我想當畫家
在選舉季節大小造勢場合中,每當候選人能以在場人士習慣、熟悉或喜歡的語言致詞時,常可得到熱烈的回響。顯見說同樣的語言,易於情感交流、相互理解支持與信任。他鄉遇故知,也是同樣的情境與道理。據統計,台灣新住民已達五十四萬人,新住民二代學生有十五萬人。為加強與新南向國家共同合作,培養新二代成為具備跨語言、跨
台灣詐騙集團「騙很大」,在國際上是出了名的,許多國家捉到台籍詐騙犯都遣送中國受審,我外交部多年來爭取將這些嫌犯遞解回台,均未獲正面回應,只能在事後表達遺憾,根本束手無策。例如昨日媒體報導,捷克去年逮捕八名台灣籍詐欺犯,中國政府要求引渡到中國受審,捷克法院裁定遣送到中國。而上月六日,西班牙再度將九十四
現今藝術史界,「繪畫」(在此專指油畫)這個藝術品項,通常是我們最廣為熟悉、且被視為理所當然具有收藏價值的藝術品。但在17世紀初期藝術收藏的地位上,繪畫並不是最有聲望或最昂貴的物件。當時金銀鑽寶與織毯等品項,在價值與地位上處於相對的優勢:金銀鑽寶因為其材料的稀有性,而導致價格高漲,織毯則因耗費人工較多
二○一六年,西班牙逮捕兩百多名台籍詐欺犯,涉嫌者雖皆主張是台灣人,但去年西班牙法院審理後,仍決定將這些人引渡至中國受審。如此的程序與判決,未來於歐洲,是否會成為慣例,就值得關注。原本刑法第七條規定,本國人於域外犯罪,須是最輕本刑三年以上有期徒刑者,才為刑法效力所及。而因刑法第三三九條之四第一項第三款
人會死兩次,一次是肉身死亡之時,另一次則是被所有人遺忘的時候。解嚴前,二二八事件是不能說的秘密,關於受難者的記憶,被歲月慢慢沖刷而去,現任奧地利林茲國家劇院舞團藝術總監的林美虹,7月將在衛武營推出以二二八事件為背景創作的舞劇《新娘妝》,「我創作是為了填補我對台灣苦難歷史的空白,用我最熟悉的方式,讓這
至今仍在營業的高雄市岡山區「欣欣市場」,有綿延四百年移民足跡的活歷史,珍貴文化資產,竟敵不過區區市地重劃的蠅頭小利,即將遭到強拆。四百年前,荷蘭、西班牙武裝來台灣做貿易。鄭成功率百船三萬兵破荷蘭,遂行台灣史上第一次大規模武裝移民。鄭氏以台南為中心,向南方平原拓展兵農合一屯墾制度。其部將劉國軒駐兵岡山
宋文笛美國2020年總統大選逐漸加溫,在野的美國民主黨(Democrats)至今已有160人宣布參加黨內初選,爭取民主黨的總統參選人資格,其中得到媒體關注的有二十多名,不無勝算的候選人也有大約十人。要從眾多雜訊中捕捉有效訊息,辨識實際上值得關注的候選人,需要從民主黨的選舉策略談起。本屆的主命題和上屆
香港前銅鑼灣書店店長林榮基接受本報專訪(刊十九日A13〈文化週報〉),語重心長地奉勸台灣,積極從文化、教育的基礎轉變,對抗中國的紅色滲透。他強調:「台灣為什麼無法抗拒紅色滲透?因為,台灣圖書館裡的文史哲書籍超過九成,都是用認同中國儒家文化觀點立論,早在中國滲透或掌握台灣媒體之前,大多數台灣人早都認同
「眾生必死,死必歸土,此之謂鬼。」——《禮記・祭儀》「人所歸為鬼。從人,象鬼頭。鬼陰氣賊害,從厶。凡鬼之屬皆從鬼。」——《說文解字》鬼,源自於漢文中「歸」一詞。古人認為生人往生之後,便會回歸大地,故又稱往生者為「歸人」。所以「鬼」源於人,我們將那些不可
進入十七世紀以後的臺灣,Bang 的一下突然被強迫舉辦歷史時期的世界大賽。這場比賽的主場,選在當時具有良好的港灣條件,又有廣大平原的「臺南」。我們來看看有那些隊伍參加,有一邊喊著「Formosa」卻沒參賽的葡萄牙隊、直接佔據主場的荷蘭隊、號稱無敵艦隊卻在基隆主場被擊敗的西班牙隊、一邊「摳尼幾蛙」一邊
提到「南洋」,你會想到什麼呢?現在我們習慣稱作東南亞的地區?炎熱潮濕的氣候?多民族國家?海島、沙灘跟椰子樹?還是叻沙、打拋豬、河粉、肉骨茶等南洋料理?相信每個人都有自己心中對南洋的想像,不過要明確描述它是什麼,似乎仍是曖昧不明,比不上東南亞一詞所明確劃分出的 11 國邊界。
「菲律賓食物有什麼特色?」面對這個問題,做為一個菲律賓研究者,我曾有好長一段時間相當困擾。除了因為每次都覺得很難回答,只能支支吾吾地簡單帶過去之外,當我拿同樣問題給我的菲國友人,他們多半也都不太確定該怎麼給我一個具體且明確的答覆。不過這樣的窘境也迫使我去思考:為何說到別的東南亞國家,我們總能夠很快地
楊豐銘/中研院民族所博士後研究員又到五月的繳稅季節,身為納稅人不得不問,台灣的美食外交真的花在刀口上嗎?由台灣交通部觀光局贊助的第二屆台北《米其林指南》,四月十日盛大公布。跟去年首屆的台北《米其林指南》一樣,引起不小的關注,像是菜系料理的著重、評鑑標準的拿捏、經濟效益的預測。整體而言,不論是第一屆或
中國以全球經濟規模第二大之姿,雖乘著一帶一路政策跨越亞洲、直搗歐陸,但依然受制於美中貿易戰的約束,也傳出並未獲世界貿易組織(WTO)裁定具市場經濟地位。兩岸論相對位置,先不談人權、自由、民主的落實,或者是醫療健保、食品安全、環境保護的品質與維護,只談經濟,台灣規模雖相對較小,但跑在前面的並非是中國。
每天吃三餐加零食消夜,你吃膩了嗎?不過我們選擇哪些食物填飽肚子,可是事關重大啊!下次老婆或男朋友問你「今天該吃什麼」,不要回答「吃什麼都沒關係啦!有得吃就好!」飲食選擇並不是假議題!即使今天的選擇不會讓你「馬上」健康,但每天持之以恆地願意選擇往好的飲食習慣靠攏,才能持續擁有健康。
近日,許多人的臉書粉絲專頁收到來自中國的收購邀請,依照訂閱人數開出不同價格,像是擁有二十萬人訂閱的眼球中央電視台紛絲專頁,對方開價七十萬、不禮貌鄉民團也被開價五十萬元收購。這種透過買賣自由來改變網路言論空間,其實是一種「超限戰」。超限戰這個詞彙是中國軍旅作家喬良和解放軍前空軍大校王湘穗在同名書中所提
韋恩的食農生活昨天陸續有朋友與朋友很緊張地來找我詢問,說新聞報導「驚!用橄欖油炒菜很健康?專家:根本是毒藥 恐增罹癌機率」,恐慌到甚至想把橄欖油倒掉,當然韋恩是連忙阻止。韋恩認為這又是一則為了博取版面吸睛,把食品比為毒的誇大說法,不道德且不負責任。韋恩這邊就直接告訴大家,拿橄欖油炒菜是OK的,沒毒。
中國對台軍事威脅變本加厲,近日兩架殲十一型戰機越過海峽中線,與我升空攔截的戰機對峙十分鐘,是近二十年最嚴重的挑釁。對於中國戰機的侵門踏戶,蔡英文總統下令第一時間強勢驅離,而美國在台協會、國防部、國務院均強烈批評北京試圖片面改變現狀,敦促中國停止脅迫台灣人民,並與台灣政府恢復對話,而參眾兩院更提出兩項