南市大灣國小學校午餐食材採購驗收日前遭民代指控疑有外力介入,讓學生吃「爛菜」,南市教育局今(30)日公布調查結果,經檢閱書面資料並訪談相關人員、調取影像檔案,食材採購驗收無違法、也無外力介入脅迫,「爛菜」更有沒有被吃下肚,嚴正譴責刻意扭曲事實。
李欣潔/核稿編輯許多人到北海道喜歡大啖帝王蟹等海鮮,有網友在臉書PO文表示,他到北海道函館吃帝王蟹,原本挑好的活體帝王蟹卻被老闆掉包,他打臉老闆後,事後查詢該餐廳評價,才發現有許多台灣旅客投訴吃到冷凍帝王蟹、螃蟹被掉包的負評。該網友在臉書「爆料公社」PO文表示,4月19日上午11時到函館朝市,朝市內
近來食安問題接連發生,在傳播快速之下,造成國人對食安的重視與恐懼,防衛國人食安問題是各級政府的基本責任,更是販賣食材與食品業者應有的良知與天職,在辣椒粉驗出蘇丹紅犯罪及知名聯鎖店感染諾羅病毒事件,台灣應全面檢討並革新存在已久的食安問題。台灣洗腎逾9萬人,世界第一,大腸直腸癌患者每年約1.6萬人,全球
林婷婷/核稿編輯加入中職味全龍隊啦啦隊成為「小龍女」的人氣女神林襄,近來時常在直播化身美麗廚娘,在自家廚房下廚給粉絲看的她,日前前往超市採買壽喜鍋的烹飪材料後,卻在料理時透露「不太敢一個人在外面吃飯」。她認為壽喜燒是需要跟朋友一起吃的料理,而她又沒什麼朋友,只好自己在家裡煮,此話一出讓不少粉絲們心疼
沈莉馨/核稿編輯茄子、苦瓜、青椒、秋葵、香菜及胡蘿蔔因為特殊氣味、苦味等因素,是許多人小時候不敢吃的菜,其實透過聰明料理,「恐怖」食材也能健康又美味!農糧署在臉書專頁「鮮享農YA - 農糧署」發文分享料理秘訣,讓茄子不用過油也能亮紫不黑,苦瓜不苦,青椒更香甜。
文、攝影、食譜示範/流星雨當孩子邁入幼兒園至小學階段,父母大約一學期會面對一次孩子有遠足行程,需要準備午餐便當的這件事。這事可繁可簡,帶個麵包、三角飯糰,簡單方便、不餓肚子即可。孩子幼兒園的第一個遠足午餐,我便是讓她帶個麵包、果汁去。直到接觸手作早餐、造型餐點,就會希望遠足午餐不只是果腹,還可以對午
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