第1屆金門盃咖啡決賽結果今天出爐,手工沖煮咖啡組冠軍金門大學咖啡社陳宣榕,濾泡耳掛咖啡美洲組冠軍Hao coffee、非洲組及世界組冠軍都由西羅亞實業股份有限公司囊括。金門縣政府表示,盼這項活動也能帶著來自全台的選手,跟著咖啡香走訪金門各地咖啡小站和景點。
韓裔知名大廚將「辣椒油」(Chile/Chili Crunch)註冊商標,出動法務部門禁止其他品牌使用該名稱。此舉引起美國亞太族裔群起反彈,漫威英雄、《尚氣》男主角劉思慕(Simu Liu)也發聲批評。綜合外媒報導,由世界名廚張錫鎬(David Chang)創立的餐飲品牌桃福集團「Momofuku」
李欣潔/核稿編輯近日台灣必勝客推出新產品「草仔龜比薩」,獵奇外觀和奇妙口味掀起各界熱議,更吸引不少人購買後上網發布開箱圖文或影片。台灣一名飼主昨(25)日在粉專分享,他買了草仔龜比薩回家後,打開盒子給家中柯基犬coffee觀看比薩實體,不料coffee看到後竟馬上露出「極度嫌棄」的表情,逗趣模樣也笑
台糖繼沖調飲品獲日本「優秀賞」後,台糖今再獲素有「食品界米其林」稱號的比利時國際風味評鑑所(ITI,International Taste Institute)頒布的風味絕佳奬,包含「本土甘蔗糖」(2星)、「蕃茄汁鯖魚」(2星)、「黑蒜頭紅燒鰻」(1星)及「黑五寶」(1星)等4支熱銷品,共計摘下6顆