早晨煮一杯咖啡,既能享受咖啡香醇濃厚的滋味,也能喚醒一天的活力,然而,泡完後的咖啡渣,放久易發霉、丟掉又浪費,該如何處理、利用呢?
炒蛤蜊、炸鹽酥雞、做三杯料理......,婆婆媽媽們煮菜常使用到的「九層塔」,好用卻不耐放,往往從市場買回一大袋,放冰箱不過一兩天就開始枯萎、發黑,一名網友在臉書社團求助「九層塔該如何保存」,PO文一出,就有不少內行網友蓋樓分享私房秘訣。
金曲歌后蔡健雅在FB上分享自己在家種菜的心得,笑稱:「因為姓蔡所以我種菜」,還PO出多張成果照,從青蔥、洋蔥、紅蘿蔔都有,不約而同都是利用煮菜時切掉的菜梗來應用,插入水中就能發芽,蔡健雅也在PO文中大推:「與其無奈的等著專輯企劃能再度進行,不如在家感受新生命的誕生!非常的療癒!」
台灣氣候潮濕,家中的鞋櫃、衣櫥等密閉的收納空間,若是沒有做好防潮,東西放在裡面很容易因為濕氣而發霉、發出異味。不過防潮用品若要維持效果,需要經常購買更換,長期累積下來也是一筆不小的開銷,就讓家事達人教你善用手邊的咖啡渣、茶葉自製防潮包,成本更低還有除臭的效果!
夏日來臨,各式各樣的蚊蟲開始侵門踏戶,從蒼蠅、果蠅到螞蟻,這些猖狂的小蟲真的非常礙眼,該如何解決廚房裡惱人的「蟲蟲危機」?
送一束玫瑰花給女友不稀奇,送一束充滿愛與熱量的食物花束才對吃貨女友的意!情人節正好也是草莓季,自己做粉嫩的草莓花束,絕對讓她少女心爆發~
說到中秋節,大家都會想到文旦柚,一邊吃烤肉配柚子相當解油膩!但過了秋節之後,還有人在吃柚子嗎?其實秋分後正是吃另一種「紅文旦」的好時機呢~
桂花是最具代表性的香花植物,秋日時節,走在路上經常隨風飄來陣陣桂花香。多數人印象中對種桂花都認為是件麻煩事,讓植栽達人陳坤燦與陸莉娟step by step分享種桂花的過程與照顧事項,讓大家快樂擁聞桂花香!
中秋節前後是柚子最好吃的時刻,可要好好把握!很多人怕它偶然的苦味,不妨簡單做成香甜清爽的柚子果醬,泡茶、入菜、塗麵包、做甜點,怎麼樣都好好吃! 先學會》殺柚不求人!輕鬆取下完整果皮果肉的柚子切法!
中秋節前後少不了品嚐香甜柚子,除了果肉鮮美可以入菜,柚子皮也有不少 #家事妙用?快把這些超實用的生活小撇步學起來,清潔、除臭一把罩!
中秋節將至,除了大啖月餅、團圓烤肉,文旦柚也是不可或缺的應景食物。一個個圓潤碩大的柚子,總是要費力處理厚厚的果皮,才能吃到裡頭芬芳多汁的果肉?把切法小技巧學起來,就能輕鬆取出完整的果肉和果皮,想耍玩可愛的柚子帽也沒問題!
中秋節到底是吃柚子還是文旦?文旦等於柚子嗎?不用再跟親朋好友想到腦筋打結,今天除了帶你認識柚子和文旦、教你挑選技巧,再教你把柚子皮變化柚子帽!
日本、歐美IG減重人士早已開始進行的「甜食瘦身法」,藉由「減重甜點」輕鬆瘦身,比起斤斤計較卡路里、忍住食慾吃沙拉更快樂、健康、有效!利用營養健康的「奶油乳酪」營造冰淇淋的香濃質地,搭配酸甜去膩的藍莓,做成無麩質、低熱量的冰淇淋,香甜可口,做法簡單不費力,大口放心吃也不怕胖!
蔬菜類在冰過之後,都不需褪冰,從冰箱中拿出來就可以直接進入烹調步驟,不然會出水。
天氣變熱了,家居環境必須要更加用心清潔維護,才能常保健康。運用新鮮的香草植物製作天然家用品,不僅味道芳香紓壓,天然清潔除菌效果也頗佳,自己動手做更是一大生活樂趣。
許多人都會在家中或公司養一盆小巧可愛的仙人掌,這類多肉植物雖具備耐旱特性,但台灣夏季炎熱潮濕,使多肉容易生病,病因不外乎太潮濕、土壤排水差、病蟲害以及日照不足。這次邀請到多肉植物專家,教大家多肉植物平時的照料技巧及生病時的處理方法。
異國料理都會使用獨特的香料,營造道地的美食特色。快來認識西式料理最愛用的香草之一「百里香」,去腥又能提味超實用,把這味香草的料理入菜、栽培技巧都學起來!
異國料理都會使用獨特的香料,營造道地的美食特色。快來認識南洋料理的精隨「檸檬草」,把這味香草的料理入菜、栽培技巧都學起來!
異國料理都會使用獨特的香料,營造道地的美食特色。快來認識北歐料理的靈魂「蒔蘿」,把這味香草的料理入菜、栽培技巧都學起來!
隨著徐徐春風飄來陣陣香氣,原產於地中海沿岸的薰衣草,濃郁香氣與鮮豔顏色讓許多人著迷,但耐暑性不高的它們究竟要如何照顧呢?