一項新的動物研究發現,長期食用重炸回鍋油恐導致腦退化,且此傷害可能還會遺傳給下一代!據《每日科技網》(scitechdaily)4月29日報導,這項研究由中央大學泰米爾納都分校副教授卡蒂雷山·山姆甘(Kathiresan Shanmugam)領導,並於美國生物化學和分子生物學會(ASBMB)的年會上
台東縣太麻里鄉一名貧困獨居男子半夜肚子餓想要煮東西來吃,但因未注意煮食情形,導致食物全部燒成焦炭險釀火災。員警到場關心,並自掏腰包購買麵包及便當等食物供其果腹。大武警分局太麻里分駐所凌晨接獲民眾報案,表示聞到鄰居家中有濃濃的燒焦味,所長廖志宗、警員林孝儒抵達報案人稱地點,下車後循著味道前往發生地點的