學習過的才藝,即便後來沒有發揚光大,但因為學過,小小的種籽也會在未來的日子慢慢發芽……〈凡學過必留痕跡1〉沒有無用 只有沒學好小時候,父母幫我報名了珠心算的課程,甚至還成為班代表參加了全國大賽。最終在課業的壓力下,放棄了珠心算的學習。離開學校後,我逐漸體會到珠心算就像一個隱藏的魔法,在不經意間為我的
文、食譜示範/水野仁輔 譯/張成慧什麼是香料咖哩?就是不使用咖哩塊和咖哩粉的咖哩。只需要一個平底鍋就能做好,因此程序上也很簡單。即便如此,成品的風味卻很道地,而且不論吃起來或看起來都可以有很多變化。利用香料的力量襯托出食材的味道,是香料咖哩最大的特色。不僅健康,而且吃再多都不會膩。
「2024泰國週」將在4月24至30日舉行,泰國貿易經濟辦事處代表文那隆在今(18)日的活動發表記者會上,向前來採訪的媒體說聲「新年好」,因為4月13日是泰國潑水節也是泰國的新年,泰國貿易經濟辦事處特別選在4月份舉辦「2024泰國週」,藉由短短一週時間讓台灣民眾接觸、欣賞泰國文化;同時為台灣民眾及居
文、攝影、食譜示範/Julia、Kook 插圖/Kook季節嬗遞仿若無聲無息,身處大自然時若能稍停歇息,感官就能體嘗著那豐富活潑,從四面八方捎來的大地訊息。鳥兒啁囀的愉悅歌聲,草地野花草依約般繽紛綻放,空氣中瀰漫著一股春日獨有的芳草氣息。這一刻,我能感受植物們化身季節使者般,開心傳遞著春日訊息。
改編自同名人氣漫畫、由是枝裕和與Netflix合作打造首部日劇《舞伎家的料理人》去年於Netflix上線時,因唯美的風格與淡而有味的的故事,吸引觀眾口碑不絕。原著漫畫由作者小山愛子繪製,亦不斷累積口碑,日本單行本已發行至25集,熱賣350萬冊。
在地酒店除了努力招攬外地客源,也要深耕所在地,成為當地人最親切的鄰居和廚房,福容大飯店桃園機場捷運A8店秉持此信念,開館以來持續深耕桃園地區、推廣特色美食以及和在地互動,即日起至5月31日,館內福粵樓特別選用台灣鱘龍魚,推出「魚躍龍門鱘龍宴」主題美食,搭配港式火腩及最近正夯的酸菜魚烹飪手法,突顯鱘龍
文、攝影、食譜示範/流星雨當孩子邁入幼兒園至小學階段,父母大約一學期會面對一次孩子有遠足行程,需要準備午餐便當的這件事。這事可繁可簡,帶個麵包、三角飯糰,簡單方便、不餓肚子即可。孩子幼兒園的第一個遠足午餐,我便是讓她帶個麵包、果汁去。直到接觸手作早餐、造型餐點,就會希望遠足午餐不只是果腹,還可以對午
現在是國產洋蔥上市的季節,好吃又便宜,絕對是家庭必備的好食材。因為不用冷藏,多買個幾顆也不怕冰箱放不了,只要吊掛在通風處,放個幾週都沒問題,因為百搭,經常開伙或是偶爾下廚的家庭,都可以買個幾顆備用。日式親子丼做法,柴魚高湯內,放上洋蔥、雞肉煮滾了,淋上蛋汁,燜煮一下就可上桌;韓式泡菜炒豬肉(或牛肉)