沈莉馨/核稿編輯一陣大雨後,山間、草地經常會長出朵朵小傘狀的蕈菇,雖然會讓人忍不住想摘下煮食,卻可能讓自身暴露於食品中毒的風險。食藥署表示,有兩種毒菇要注意,分別為綠褶菇和布雷白環蘑,誤食後皆以腸胃炎型中毒症狀為主,綠褶菇毒性較高,也較快出現症狀,像是:噁心、嘔吐、腹痛、血便或脫水等。
寶林茶室遠百信義A13店爆發食品中毒案,造成2人死亡,寶林茶室停業滿月,衛福部於今(26日)將截止接受通報與檢驗,此案至今累計通報35例,其中有2例檢驗邦克列酸陰性,其餘均為陽性,而此案尚有4人在加護病房治療中,目前唯一完成肝臟移植的患者狀況好轉、肝功能有恢復。
沈莉馨/核稿編輯近年來,食品中毒事件頻傳,據食藥署統計,2022年由金黃色葡萄球菌造成的食品中毒案件數與患者數皆為細菌性食品中毒第一位。食藥署指出,金黃色葡萄球菌分布在皮膚、毛髮、鼻腔、咽喉及糞便,尤其大量存在於發炎或化膿的傷口中,易藉由食品操作者的手部,或掉落的毛髮污染食品;當此菌在食品上生長,會
沈莉馨/核稿編輯近日諾羅興起,食物中毒腹瀉個案不斷,加上進入榖雨節氣後,氣候濕熱,易使肝木旺盛、脾土衰弱。南投草屯言臻中醫診所中醫師劉宥均表示,如果大環境濕氣較重,濕邪最容易攻擊腸胃系統,其中吐瀉不止在中醫臨床上常見3證型,包含脾不轉輸、寒濕中阻、濕熱內蘊。要注意,吐瀉不止需留意水分及電解質流失,嚴
台中市何姓等5名男子合開毒趴,找一名女子助興,她施用毒咖啡後陷入昏迷,何等3男輪流性侵她,最後將她丟包飯店,飯店人員清理房間驚見女子已死亡;二審台中高分院認為,無從認定女子死因與轉讓毒品有直接關聯,依轉讓禁藥、乘機性交罪,將何等3人各判處5年4月、5年2月、3年6月徒刑;最高法院駁回上訴,全案定讞。
相關新聞請見:郭彥甫急性耳石脫落 親上火線報平安沈莉馨/核稿編輯藝人郭彥甫今(25)日臉書分享,上週五在台東渡假出現急性「耳石脫落」,天一直旋轉像坐雲霄飛車又像失速咖啡杯,越來越快停不下來還想吐,經送醫急治療,如今已改善許多。耳鼻喉科醫師指出,耳石脫落原因以頭部外傷最多,其次為老化,此外噪音傷害、藥
孫姓男子與吳姓男子去年1月透過交友軟體認識後,約在孫男的套房內準備進行性行為,怎料,孫男涉嫌拿出安非他命給吳男吸食助興,吳男吸食後因安非他命類藥物中毒致心因性休克,送醫搶救不治死亡,台北地檢署今日依可處7年以上徒刑的轉讓禁藥致死罪嫌起訴孫男,全案將適用國民法官法審理。
胡御柔/核稿編輯今年臺灣發生多起食安事件,大家人心惶惶,擔心哪個常吃的食品會不會又有什麼問題。八點檔女星周宇柔昨(24)日分享自己疑似食物中毒的慘況,她吃了住家附近一間知名麵店,結果回家後狂拉肚子,後來她一查店家評價,才發現從去年就有人反映這件事。
江國賓最近在三立八點台劇《天道》中返老還童,角色因為爆炸受傷,腦中有血塊,造成部分失憶,認不清周圍的人反而展現童心趁機搞怪,每天穿著吊帶褲趴趴走,江國賓笑說:「沒有特別給我年紀設定,我就照自己的方法去演,最爽的就是可以惡整一堆人!」劇中扮可愛,戲外的他在女兒面前卻一本正經,他說已經大學二年級的女兒根
今年以來食安事件頻傳,新北市長侯友宜昨赴市議會進行施政報告,針對疑似食品中毒通報案提出三項強化作為,包括強化稽查與抽驗、輔導業者並鼓勵參與餐飲分級評核標章、教育業者並督促自主管理。議員要求市府增加稽查人力,侯回應,將研議增編人員並適度調升預算。
南投縣政府衛生局鑑於寶林茶室及知名連鎖壽司店近期接連發生食品中毒事件,針對縣內熱門景點周邊等餐飲業,以及伴手禮販售等食品業者進行稽查,目前共計查核302家次,其中57家不符規定者,已開立限期改善通知書,屆期複查如仍不合格將依法處辦。南投縣政府衛生局指出,此次稽查重點包括觀光飯店附設餐廳、大賣場美食街
近日多起腹瀉群聚案檢出諾羅病毒,衛福部食藥署今(24日)表示,近9年食物中毒病因物質首位都是諾羅病毒,以去(2023)年為例,共有187件、1658人遭殃。醫師提醒,諾羅病毒少量就可致病,吸入患者嘔吐物飛沫也會感染,建議落實不生食、不生飲、勤洗手、要消毒,來加以預防。
新北市議會今(24)日起舉行第四屆第三次定期會,市長侯友宜進行施政報告,針對蘇丹紅食品事件、台北市寶林茶室事件等食安議題進行報告,說明市府相關作為。侯友宜指出,市府食安管理建構於食安五環之上,從源頭管控管、重建生產管理、提高查驗能力、加重生產者與廠商責任、全民監督食安5面向改革因應食安問題,也提出疑
近期食安危機頻傳,TVBS Podcast節目《新聞幕後》,邀請無毒教母譚敦慈,揭露民眾常見的飲食壞習慣,並分享外食族飲食安全的正確觀念,建議大家外食時盡量選擇熟食。夏嘉璐也分享曾吃涼麵吃出「血便」。節目中譚敦慈提到,食物儲存不當是造成食物中毒的主因之一,尤其是有些毒素,例如邦克列酸、黃麴毒素、赭麴
近期連鎖美式賣場傳出發生疑似烤雞未熟及葡萄變質情形,南市衛生局會同消保官前往轄內業者分店,稽查環境與作業衛生情況符合規定,後續將列入不定期稽查對象。南市衛生局表示,4月22日稽查連鎖美式賣場台南分店,針對烤雞未熟及葡萄變質的部份,現場查核烤雞相關作業場所,抽查烤雞熟成無異狀、無血水,以及販售水果處其
隸屬陸軍五支部嘉義聯保廠副廠長張姓中尉軍官,22日起原要休假2天,不料竟失聯,家屬通知軍方協尋,經手機定位,晚間在嘉縣大林鎮一處產業道路旁車內發現,已沒有生命跡象;檢警今天相驗已見屍斑,沒有外傷及外力介入,死因為一氧化碳中毒死亡。嘉義地檢署檢察官今上午會同法醫相驗,死者半夜曾傳訊給家人,相驗時可見屍
劉晉仁/核稿編輯1名40歲的比利時男子日前開車時遭攔檢,酒測值每公升0.91毫克,儘管他堅稱沒喝酒,仍被處以罰款及吊銷駕照,不過醫生發現男子患有罕見的「自動釀酒綜合症」(auto brewery syndrome),也就是身體會自動將碳水化合物轉化為酒精,比利時法院因此撤銷裁罰,還他清白。
寶林茶室遠百信義A13店爆發食品中毒案造成2人死亡,衛福部疾管署副署長曾淑慧今(23日)表示,新增1例通報,為食用粿條後近1個月仍感腹痛,但並未檢出邦克列酸;此案尚有4人仍在加護病房治療中,完成肝臟移植1人情況算穩定,其餘3人還有一些感染問題,最嚴重仍使用葉克膜,醫療照護團體全力救治。
劉家凱/核稿編輯美國奧克拉荷馬州首府奧克拉荷馬市警方,於當地時間22日上午9時35分許接獲報案前往一處民宅,赫然發現5人陳屍其內,目前正朝他殺方向偵辦。據《ABC》報導,警方表示,5名死者當中至少有2名兒童,所有遇害者的傷勢都顯示為他殺,並非是瓦斯中毒或吸入芬太尼(吩坦尼)導致窒息等情況,詳細案情仍
二○二三年八月,中壢市場法國麵包店將染有「沙門氏菌」的食材製作成麵包販售,導致五一四位消費者食用後出現發燒、嘔吐、腹瀉等食物中毒症狀,桃園地檢署今年三月廿九日以違反《食品安全衛生管理法》提起公訴。這是近一年內最大規模的沙門氏菌食安事件,但這種疾病通常不會被深究,因此實際上沙門氏菌引起的疾病比想像的要