許多人吃辣時腸胃會感到刺熱、灼燒,好奇吃辣是不是對腸胃不好,營養師李婉萍在臉書粉專「李婉萍營養師」及個人部落格表示,一般人適量食用辣椒應不至於傷胃,不過基於每個人耐受程度不同,盡把握少量原則,如不適應淺嚐即止,並整理了3個吃辣常見疑問。吃辣為什麼會拉肚子?
台灣近日的天氣依然炎熱,各地常飆破38攝氏度,營養師提醒,天熱加上水喝太少會讓腎結石更好發,而飲食上也能透過「3多3少」預防腎結石,包含多喝水、多吃鈣、植物性蛋白質,以及少吃高鹽食物、高草酸鹽食物、動物性蛋白質。營養師程涵宇在臉書粉專「程涵宇營養師」與部落格表示,腎結石可能導致背部、側面、小腹劇烈疼
有民眾擔心感染武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)康復後,仍可能出現「腦霧」現象。營養師夏子雯表示,要想緩解腦霧,除了要攝取足夠Omega-3脂肪酸、維生素B群、C、D,並保持睡眠充足、規律運動外,含咖啡因的黑咖啡或茶飲也可以協助緩解。
人們常常需要零食來滿足口腹之慾,不論半夜嘴饞、在家追劇、上班,零食都是必備品,但為了避免每次吃完零食都充滿罪惡感,營養師分享了10種減肥期間也能吃的零食,每一款的熱量都在100大卡以下。10種最低卡零食清單●無糖燕麥奶 95Kcal/200ml
武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情持續在高原期,自上月「快篩陽性經診斷後確診」新制度上路後,不少民眾在就醫診斷上有些問題;台北醫學大學附設醫院整理15大常見問題和解答,幫助民眾順利就診。Q1:我快篩陽性,請問有哪些門診可以選擇?
小帆(化名)37歲時罹患乳癌,當時未婚也沒有凍卵,婚後努力3年,直到41歲才開始做試管植入,但取卵不易,幸好最後成功著床有了小孩。台北華育生殖醫學中心副院長王呈瑋建議,癌友盡可能在進行治療前凍卵,避免化療藥物造成卵巢功能衰退。王呈瑋指出,數據統計台灣新發癌症人數逐年攀升,每年約有12萬2000多人罹
肚子痛能等它慢慢好?,一位約30歲的男性,因為斷斷續續拉了幾天肚子,覺得是吃壞肚子,想說自己休息就好,最後嚴重到神智不清,被家人送急診,到急診時已敗血性休克,打了點滴,隔天腹痛才有所緩解。醫師表示,如果出現腹瀉合併其他症狀、腹痛休息卻無法緩解、出現大量血便、腹痛時腹部無法放鬆這些警訊,要盡快就醫!
許多人要減重仍想吃甜食,就會選擇低糖、零卡的糕點或飲料,希望不會發胖。醫師表示,這是錯誤的重概念,反而容易造成肝、腎負擔。敏盛綜合醫院微創手術中心執行長陳榮堅在臉書粉專「外科陳榮堅醫師——不藏私的漸健美園地」與個人網站發文指出,低糖甜點雖然糖減少了,但是甜點本身就富含碳水化合
許多人因忙碌而省略早餐,或是睡到中午才吃第一餐,真的會影響健康嗎?醫師提醒,如果每次體健發現體重過輕或是罹患嚴重疾病,以及還在發育階段,為了維持健康還是建議要三餐定時定量,以免加重病情而傷身。敏盛綜合醫院微創手術中心執行長陳榮堅在臉書粉專「外科陳榮堅醫師——不藏私的漸健美園地
蜂蜜除了泡蜂蜜水,也可自製果汁及糕點食用,不過市售蜂蜜種類多,要如何分辨真假?對此,營養師分享3個小技巧,包括加水泡開是否起泡、透光檢查、擁有「國產蜂產品證明標章」認證等,並提醒,蜂蜜屬於精製糖,食用時還是適量飲用為宜。越診所整合醫學營養師劉馥萱在臉書粉專「劉馥萱營養師」與個人網站發文分享3個小技巧
3-7月為鳳梨產季,台北市營養師公會居家照護營養師程涵宇在臉書粉專「程涵宇營養師」及個人網站指出,鳳梨有豐富的營養價值,其中維生素C為蘋果的6.3倍,很適合在飯後與大魚大肉、燒烤大餐後吃。程涵宇說明,鳳梨中的膳食纖維幫助腸道蠕動助消化、豐富維生素C可以幫助鐵質的吸收利用率更好、鳳梨酵素幫助肉類消化蛋
南瓜、玉米倒底是蔬菜?還是澱粉?很多減重時,會努力的查每一份食材的熱量、找尋最清淡又適合自己的料理方式等,但如果認錯食材分類,不小心把澱粉類食材錯認為蔬菜類,就可能造成熱量爆表。越診所整合醫學營養師劉馥萱在臉書粉專「劉馥萱營養師」與個人網站點名,容易被誤認是蔬菜的「澱粉類」食物:山藥、玉米、南瓜,提
泌尿道感染常見症狀包括排尿灼熱、頻尿、排尿疼痛等,營養師建議民眾平時要多喝水、多攝取蔬果,也可以補充蔓越莓、維生素C等保健食品來預防。程涵宇在臉書粉專「程涵宇營養師」及個人網站發文分享,泌尿道感染對女性來說是相當常見的細菌感染,根據統計,女性泌尿道感染的發生率是男性的4倍,其中,16-35歲的女性最
想減重、減脂需降低熱量攝取,營養師程涵宇分享並比較12種低卡澱粉類食物,其中熱量最低者為「豆薯」,每100公克熱量為29大卡,比每100公克144大卡的五穀飯低了近5倍。程涵宇在臉書粉專「程涵宇營養師」及個人網站發文表示,她整理出澱粉類中最低熱量的12種食物,希望能幫助想減重的人,並提醒減重也別忘了
皮膚缺水的時候容易搔癢難耐,中醫師表示,這類型的皮膚問題可能是過敏源、氣溫變化或吃重口味食物等原因所導致,此時可以食用蒟蒻來防止皮膚缺水,她也分享「照燒蒟蒻」的食譜供民眾參考。如日堂中醫診所中醫師劉善如在臉書粉專「如日堂中醫診所 Yu Yat Tong Chinese Medicine Clinic
大魚大肉,吃太脹、消化不良怎麼辦?營養師李婉萍在臉書粉專「李婉萍營養師」及個人平台提醒,這時候若又缺乏膳食纖維,食物囤積體內不但會累積毒素,也更會因此發胖!建議要多補充地瓜葉、菠菜、青花菜等9種高纖蔬菜。常常說要補充膳食纖維,膳食纖維究竟是什麼?李婉萍表示,膳食纖維也是碳水化合物的一種,但它熱量比澱
大吃大喝後容易引起胃食道逆流,營養師程涵宇在臉書粉專「程涵宇營養師」及個人網站發文分享,在台灣每4人就有1人有胃食道逆流問題,養胃顧胃不一定是一定要吃什麼、買什麼、補什麼,而是不要做傷胃的事情,胃食道逆流發作時應避開以下9種食物。1、巧克力:會讓下食道括約肌放鬆。
農曆春節期間常常少不了熬夜歡聚,許多人可能也因此免不了消夜的誘惑,但如果沒有控制好飲食,可能會讓身材走樣,也會影響身體健康。營養師對此分享10大消夜排行榜中各項食物對於身體的隱憂,以及如何選擇、搭配,來改善飲食習慣。榮新診所營養師李婉萍在個人平台「李婉萍的營養天地」發文分享10大人氣消夜如下:
農曆春節期間,許多民眾都會趁中午時相聚吃飯,但一頓大餐吃完,卻直到晚上都還有飽足感,什麼都不吃又感覺有點餓,究竟要吃什麼當作晚餐?中醫師表示,如果真的想吃可以2種食物為主;若不覺得餓,其實可以不吃一餐也不會受到太大影響,讓腸胃有喘息時間,也避免造成身體負擔。
氣溫驟降,正是人體免疫力下降的時候,也可能對我們的心臟健康造成損害。榮新診所營養師李婉萍在個人平台「李婉萍的營養天地」發文分享,已有各種研究和數據顯示,和其他季節相比,冬季心臟病、中風發作及與心血管相關疾病的死亡人數更高!建議在飲食上要掌握少鹽、多攝取Omega-3脂肪酸等6原則,以及日常要注意適當