台北市信義區「寶林茶室信義A13」疑似食物中毒案延燒,台北市政府3月30日起全面清查台北市百貨公司美食街。昨已稽查CITYLINK內湖店15家業者,發現1家有盛裝食材容器不潔環境衛生缺失,衛生局已開立限期改善通知單。台北市長蔣萬安今上午與市府各單位舉辦寶林案進度更新記者會,衛生局也公布百貨公司美食街
台北市素食餐廳「寶林茶室信義A13店」中毒案累計有29例通報,目前已有17例個案檢體檢出「米酵菌酸」,不過關鍵食材粿條卻通通未檢出,面對外界好奇寶林案是否會成「一樁懸案」,衛福部長薛瑞元今(2日)坦言,對於找出「米酵菌酸」產生的原因目前仍沒把握,雖然缺乏確定性,但可透過推論找出最可能的原因,並依此制
台北市寶林茶室事件造成二人死亡,北市昨雖無新增案例,但有四人仍在加護病房搶救。衛生局長陳彥元表示,希望可取得二位往生者的病理資料,讓臨床端照護團隊在照護重症患者時更精準評估。衛生局也將先前採樣廚師手部、砧板、刀具等樣本交由台大醫院協助採檢。
寶林食安風暴業者投保產品責任險及公共意外責任險早已到期未續保,也爆發政府無法即時掌握業者是否依法投保之缺失,衛福部長薛瑞元表示,食藥署將在食品產業「非登不可」系統中增列「產品責任險」到期時間欄位,未來可在保險到期前一個月提供示警。立委要求「房東」應負連帶責任
已查核4家 預計1個月內清查完全市37家百貨公司台北市信義區「寶林茶室信義A13」疑似食物中毒案延燒,台北市政府三月卅日起全面清查台北市百貨公司美食街,預計一個月內查完北市卅七家百貨公司;後續將鎖定各大品牌賣場。衛生局截至昨天已稽查誠品南西店、新光三越台北站前店、微風南京店、遠東SOGO天母店四家百