博客來上個月公布「2023年全民閱讀大調查」,以超過4千分問卷、19至60歲的讀者群之間,以閱讀時間、金錢、偏好、電子書使用等四大面向進行調查。據報告指出,「短閱讀」時代來臨,近4成讀者每日閱讀半小時,每個月願意花500元買書。同時更指出,「若讓孩子看書,家長平均每日可獲得2小時的自由時間」,也是一
創立於2018年的「T+T」風格上呈現Bistro的精巧與平易近人,同時揉合Fine Dining的選材與料理水準,菜譜中往往可見主廚將亞洲區域,尤其是台灣常見的風土小吃,藉由法式料理手法融進料理中,既保有台灣人記憶中的飲食元素,又能呈現不同層次的風味。
一向以美食誘客的台北福華大飯店,每到歲末年菜開賣即吸引饕客搶購,標榜熱賣長達39年、榮獲無數年菜評選大獎肯定,飯店今年再度集結旗下江南春、蓬萊邨、珍珠坊、麗香苑及點心坊5大明星餐廳,由行政總主廚劉文凱領軍五星主廚群─劉宜嘉、葉晉誠、郭志豪、陳冠閔及巫政翰,聯手打造風味多元的年菜套餐、熱門單品及伴手禮
那晚九點多,我們車停老遠,就著黯淡的星月光,躡手躡腳走過數百公尺的堤岸路,然後閃躲在廟邊,這般小心翼翼其實有些多餘,溪口宮的廟門深鎖,四周漆黑,魚塭水面有月影映照,卻只讓陰暗變得深邃,更遠處有人家的光影微顫,但大概也在五百公尺外了。我揹著阿國交代,預先分裝成三包,舊報紙加綁橡皮筋的那玩意。阿國搶先拿
龍年春節將至,福容大飯店推出豐盛團圓年菜,從圍爐年菜到回娘家伴手禮應有盡有,就是要讓消費者輕鬆備好年菜,與家人共度美好時光。今年由各店獲獎主廚結合不同派系特色推出頂級料理,有「北菇銀杏極品鮑」、「金御蒜蓉九孔鮑」、「翡翠鮑魚燴烏參」、「鮑魚麻油雞油飯」等。同時福容也貼心為回娘家的女兒們準備年節伴手禮
女人如果碰到「無所不談」的老公,真是人生大好運,兩人談天說笑,還能彼此慰藉,共度各種挑戰。如果碰到「無話可說」的老公,那麼人生災難直接開始。「無話可說」的男人具備以下4種類型,可說是冷暴力的伴侶。1.操控型:認定老婆就是要聽話,家中規矩由他定,包括開銷的支配方式、管教孩子的遊戲規則。若意見不同則破口
.The sun is lost, and th’ earth, and no man’s witCan well direct him where to look for it.And freely men confess that this world’s spent,
迎來2024年,接下來是農曆春節這個重要日子,台北萬豪酒店推出純手工外帶年菜與年節禮盒,由超過40年資歷的國宴主廚高鋼輝規畫,獻上19款年節菜色,包含小家庭首選「萬豪龍運當頭年菜組」、熱銷經典「頂級花膠鮑魚佛跳牆」、宮廷御膳「爐烤富貴八寶鴨」、金牌年菜「青藤椒牛腮飯」,並全新推出年節祭拜的三牲菜品,
寒冷冬日,最適合來場非凡甜點的幸福時光,JR東日本大飯店台北邀請到2000年獲頒法國政府最佳工藝甜點師(Meilleur Ouvrier de France)殊榮的Nicolas Boussin客座獻藝。自2024年1月1日至3月31日,在飯店一樓大廳Platform月台町供應「Nicolas Bo
高雄市衛武營國家藝術文化中心連續16年,在新年的第一天舉辦「戶外衛星直播維也納愛樂新年音樂會」,2024年場將由指揮家克里斯蒂安.提勒曼繼2019年後再度獲邀指揮,以純正的維也納之聲與觀眾一起迎接新年;隨心所欲樂團在當天也將帶來音樂會暖場,榕樹廣場則推出新年市集。
衛武營國家藝術文化中心連續16年新年第一天戶外衛星直播維也納愛樂新年音樂會,明年元旦由指揮家克里斯蒂安.提勒曼繼2019年後再度獲邀指揮,將以純正的維也納之聲與觀眾一起迎接新年,隨心所欲樂團也將推出音樂會暖場,榕樹廣場則舉辦新年限定市集,有興趣的民眾可至衛武營欣賞精采演出。
位於台中市中區的「和平日報」228遺址,近日傳出將改建旅館,面臨拆除命運,地方文史工作者發起搶救行動,奔走盼能保存。因屬私人產業,中城再生文化協會理事長蘇睿弼指出,現址估約需9,000萬,將發起「1人10萬」募資行動,盼買下幫台中留下歷史記憶。
17世紀的荷蘭蓬勃發展,在視覺藝術、文學與科學上皆達到巔峰而有「黃金時代」之稱。在這段時期裡,能與維梅爾、林布蘭等人齊名的畫家,還有一位擅長肖像畫的弗蘭斯.哈爾斯(Frans Hals,1581-1666),做為一名天才型藝術家,他透過巧妙筆法,精準抓住人物瞬息之間的微妙表情,讓畫作在經過400年的
文、食譜示範/工藤章、小夏 譯/江宓蓁由於營養成分豐富均衡,所以現代人愈來愈聚焦於燕麥片的健康與美容效果,超市等商店販售的燕麥片種類也變得愈來愈多。建議大家使用傳統燕麥片、快熟燕麥片等需烹煮的原味製品,沖泡型即食燕麥片通常會添加調味品,請斟酌選購。
前院橘子樹已果實纍纍,它圓潤潤一顆顆掛在枝上,尚未熟成,鮮嫩的青綠色特別讓人有精神。初見這棵樹時,它只有及膝高,這種芸香科柑橘屬常綠小喬木,品種很多我不會分辨,看它小而酸,便直接稱它小金橘。住家是類雙拼公寓一樓,早先是公公買的日式房舍後再改建。他自己設計監工,受東方美學影響,深諳留白天地寬的道理,相
文化總會出品的《匠人魂》影像系列,刻劃台灣百工百業一生懸命的職人精神,今(27)日全新上線第46集「刻畫時光的人」,主角就是甫獲金馬「終身成就獎」的導演陳坤厚。文總秘書長李厚慶表示,陳坤厚導演的電影以精確的鏡位與構圖見長,展現深具質感的視覺風格,並關注人與人之間的寬容與諒解。他曾執導15部片、攝影經
進入人生下半場黃金歲月,是退休享清福的年紀?夢想有沒有年齡限制?近日Netflix的新片《泳不放棄》(Nyad),透過真人真事改編的電影,完全顛覆傳統「退休」定義。主角是馬拉松游泳選手戴安娜.奈德,她以53小時自古巴哈瓦那游泳到美國佛羅里達州,全程177公里,成為不帶防鯊籠橫渡佛羅里達海峽的歷史第一
作者簡介:周先陌,1995年11月生於台北。台北大學中文系碩士畢業,現為清華大學中文系博士生,從事現當代文學研究。曾入圍時報文學獎新詩組。得獎感言:無臉男伸出捧滿黃金的手,我對他說:「我不要你的金子。」於是他給了我金色的詩。★★★.用刀把脖子劃開,拉出氣管
國小的時候,看著數學考卷上頭用粗紅筆寫著大大的45分,心裡頭忍不住開始風雨飄搖,想到自己可能一輩子都學不會數學,就會心慌頭暈。國中的時候,考試成績排名常常落在全班後半段,就想自己可能一輩子都要過著吊車尾的生活了。高中時,幻想如果沒考上好大學,自己這輩子就算玩完了。
即將於11月底來台呈現劇作《兄弟們》的義大利知名意象派戲劇導演羅密歐.卡士鐵路奇(Romeo Castellucci),今年11月初,甫於比利時布魯塞爾歌劇院(Théâtre Royal de la Monnaie)推出華格納著名歌劇《萊茵的黃金》,隨即全本上線,一饗歌劇迷。導演兼視覺藝術家的他憑藉