「紫蘇」獨特的氣味及口味,常見用於搭配烤肉解膩及醃漬釀醋,行政院農委會農糧署就在臉書粉專「鮮享農YA - 農糧署」發文分享,其實紫蘇的莖、葉和種子,各有不同的利用價值,不僅可食用,也可製成精油或藥材。農糧署表示,紫蘇約在1978年由日本引進試種,栽種面積並不多,大部分都是小面積零星栽培,主要供應餐廳
小莉(化名)原本是一位服務生,與先生在工作(餐廳)的地方認識,先生是一位工程師,與先生相愛結婚後,先生就讓她安心在家帶小孩,讓小莉離職;剛好小莉也懷孕了,就順從先生的意思。一切看似美好的婚姻生活,卻在之後變了調!先生因為工作忙碌,小孩大多由小莉照顧,只要小孩生病或是在幼稚園有狀況,先生就會怪和罵小莉
許多人已在規劃父親節聚餐,根據國健署最新公布的國民營養健康狀況變遷調查成果報告顯示,成年男性體重過重或肥胖比例似乎不低,罹患心血管疾病機率大幅增加;對此,翰醫堂中醫診所建議,若要親自下廚幫爸爸補身體,可以選擇番茄、黃豆、南瓜子、胡蘿蔔、生蠔及大蒜等食材。
擔任連鎖餐廳主管的40歲王姓男子,今年4月間武肺疫情再起,擔心業績和染疫壓力,讓他出現憂鬱、悲觀、負面思考等狀況,夜晚也難入睡,以致隔天注意力不集中、工作常失誤, 至衛福部桃園療養院就診。一般精神科醫師洪育遠說,王在用藥後起初失眠狀況有改善,但藥物副作用常噁心、頭痛,改做顱磁刺激治療後仍失眠,經醫病
吃素真的比較容易餓嗎?餐間肚子餓子麼辦?對此;營養師宋明樺表示,一般肉類不易消化,停留在消化道的時間較長,因此飽足感較足,而葷食者剛開始改吃素,就較容易感到飢餓,建議茹素者可選擇纖維較高的五穀雜糧,來增加飽足感,餐間餓時可補充水果。宋明樺在臉書粉專「宋明樺營養師 生活。分享。雜記。」也提到,茹素者不
公司聚餐或好友相揪去吃到飽餐廳用餐,看到琳瑯滿目的甜點、炸物,還有火鍋、海鮮等主食,雖然很想大快朵頤但同時又怕吃了會變胖。有營養師分享去吃到飽餐廳用餐吃不胖的4個絕招,讓人既能吃得開心又可不必害怕變胖的壓力。輕鬆吃不變胖 謹記4原則營養師廖余姍在臉書粉專「減重營養師Sabrina的美胃人生」發文分享
本土武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)昨降到2萬多例,今日卻又上揚至4萬多例,但陽明交通大學醫務管理研究所兼任副教授洪子仁認為,台灣仍有機會在7月19日左右跌破萬例,只是要小心人流、車流、餐廳流的「三流」變數。至於染疫死亡也回升到百例以上,他預估最快7月第一週就有機會相對穩定落在百例以下。
彰化縣3名職業婦女,染疫康復後不約而同出現失眠症狀,目前都靠心理師輔導或藥物治療,由於3人過去都未曾因失眠就診,醫師認為是「長新冠」。50歲的黃女是餐飲業的店長,上個月確診康復後開始上班,卻難得一夜好眠,她向醫生說,以前躺平5分鐘就睡著,現在5個小時仍難以入睡,「終於知道同事失眠的痛苦」。
本土武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)每日仍有幾萬人確診,若想盡量避開染疫機會,胸腔暨重症專科醫師黃軒建議,要避免10個NG行為與出入場所,降低染疫風險。黃軒在臉書粉專「黃軒醫師 Dr. Ooi Hean」分享,10個經研究證明,容易染疫的行為與出入場所:
在幼兒園任教的王老師聲音沙啞許久,近來時常覺得喉嚨疼痛,必需費力地才能把聲音「擠出來」,向衛福部桃園醫院新屋分院求診,利用鼻咽內視鏡檢查發現,王老師的聲帶上有結節。經復健科語言治療師鄭靖柔長達三個月的語言治療後,王老師的聲帶結節近乎消失,嗓音也有明顯改善,工作時也不再為發不出聲音感到煩惱或不舒服。
疫情影響改變了我們的一切生活,從習慣拉開社交距離之後,接著家人或本身確診,就開始了不斷循環的隔離生活,不是自己正在隔離,就是自己的家人接著要隔離,然後接著又是身邊的親友、同事被隔離,因此再怎麼樣都是拉開了人與人之間實際的距離,已經好一陣子,我們無法隨時自在地實質接觸,在這樣的生活不知道還有多久?
蕁麻疹發作時,常常會全身上下癢個不停。醫師提醒,儘管蕁麻疹常見,仍不能掉以輕心,嚴重者可能會影響到呼吸道或腸胃道,甚至到要插管危及生命的程度。如果發現身上有紅疹,同時也覺得呼吸急促,就一定要去醫院治療。衛生福利部雙和醫院皮膚科主治醫師陳昱璁在臉書粉專「陳昱璁皮膚科醫師」發文分享,一個24歲女性曾因為
慈濟基金會豐原靜思堂於今年1月起推行「健康挑戰21活動」,吸引4梯次、約445人次參與。在台中慈濟醫院核子醫學科主任陳慶元及營養師高韻均、陳玉楚指導下,參與民眾採取全植物飲食餐盤, 實行3週21天,許多人有效改善慢性疾病。現代人飲食西化,不少人被慢性病困擾,威脅健康。慈濟人醫會發現美國主責醫院協會推
山間野外有時會生長一些野菜,看似不起眼,卻能做成美味料理。農委會在臉書粉專「行政院農業委員會」發文分享,野菜的專有名詞叫做「原生蔬菜」,指的是在特定地區自然形成或從其他地區引入經過馴化的實用食物,特性包括非人為篩選改良、可粗放栽培、適應當地生態環境。春季常見原生蔬菜有以下8種:
全國單日新增本土確診個案破8萬例,衛福部防疫醫療網中區指揮官黃高彬指出,目前疫情處於高原期,也推測社區黑數可能是公佈確診數的5到10倍,認為「黑數愈多愈好!」確診後不發病、傳染力弱,減少傳播,又有自然免疫力,推測沒有意外的話,這波疫情高原期維持至6月中旬後下降。
武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)本土疫情持續延燒,衛福部傳染病防治諮詢會預防接種組(ACIP)召集人李秉穎指出,如果疫情嚴峻,可以考慮加嚴防疫規定,但現在醫療並沒有崩盤。前台大感染科醫師林氏璧表示,若醫療量能太緊繃當然可以「踩煞車」,且不一定要全台同步,可據縣市狀況而有所不同。
本土武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)升溫,8日又是母親節,許多人猶豫要不要返鄉看媽媽。胸腔暨重症專科醫師黃軒表示,先自己做快篩、打好疫苗、確定車程時間、評估能保持安全社交距離等4項目,並有事先準備,就能安心回家與媽媽共度母親節。
國內武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情嚴峻,單日確診屢創新高,今日本土病例突破3萬大關,對此,毒理學家、中原大學生物科技學系副教授招名威表示,針對目前的狀況,確實有禁止內用的必要。招名威在臉書發文表示,隨著確診人數上升,重症和死亡人數也會跟著提升,醫療量能也勢必越來越緊繃,醫界已經有希
無論我們多疼愛、多關心、多在乎一個人,選擇錯誤的說話方式來表達情感,對方都接收不到;同樣地,聽不懂別人話裡隱藏的含意,也很容易形成誤解,導致衝突對立。心理諮商師林萃芬在她的新書《從說話洞察人心:摸透對方心理,把話說得恰到好處,輕鬆駕馭人際關係》(時報出版)指出,想要有效溝通,最重要的,就是要聽懂對方
喜歡義式餐廳裡的浪漫氛圍,享受料理超幸福,但千萬小心不利體重控制!營養師余朱青在臉書粉專「余朱青 營養師」發文分享,美味的義大利麵,從醬料、麵條到配菜,健康挑選的3原則,讓您下次吃義大利麵時,不會有罪惡感。醬料熱量高至低排名:白醬>青醬>紅醬>清炒,余朱青表示,享受食材原汁原味,不額外添加最健康!而