台灣的飲食文化名聞遐邇,無論是珍珠奶茶還是牛肉麵,多樣的在地美食總能滿足每個人的味蕾。不論是透過線上平台或是餐廳發展自有的外送服務,消費者已經習慣快速、便利地享用自己喜愛的美食。每一個想在晚上暫時休憩的上班族父母、飢腸轆轆準考生、不便出門的長青長輩、或者想在任何時刻大快朵頤的人,皆已習慣使用美食外送
柯文哲自豪,他吃飯都吃光光沒甚麼廚餘,還說市民只要學他,就不會產生廚餘了,所以不需要興建廚餘處理設施。柯文哲完全不懂「廚餘」:第一,食材從市場、到廚房料理,再經烹煮後送到餐桌過程,很多無法食用的部份都須剔除,這些是必須處理的廚餘,約占食材量的兩成,飯來張口的人看不到這些。
郝明義/大塊文化董事長國民黨一直在主打「藍白合」的牌,想用這手牌來「全民下架民進黨」。但他們應該先想想這到底是手什麼牌。一、民主政治就是政黨政治。當一個在野黨看到執政黨的墮落或無能時,理當提出自己的國家論述、政策及執行團隊,來說服人民在下次選舉給他們一個機會。
新冠疫情趨緩各國國門重開之後,國際旅客呈現報復性出國熱潮。其中前往日本的國際旅客今年6月單月人數高達207萬人次,而前來我國的觀光客人數前五個月合計為217萬人,僅達預定目標的36%。原因之一固然是中國仍以政治因素限制其國民來台旅遊,但來自其他國家觀光客的人數也不理想,僅為疫情前2019年1-5月的
日本首相岸田文雄本週三在官邸與閣員共進午餐,品嚐來自福島縣的生魚片。翌日,震怒的他命令農林水產大臣野村哲郎收回「核污水」失言。與日本一衣帶水的南韓,總統尹錫悅則是早一步提前部署。南韓執政黨國民力量黨週一舉行國會議員政策研討會,尹錫悅親自出席,晚宴餐桌上擺的就是生魚片與章魚等海鮮。同一天中午,尹錫悅與
日前媒體報導藝人謝忻遊香港在漢堡店用餐後,掏出港幣要結帳卻被拒,該店只接受電子支付。店家表示現在是21世紀,言下之意,使用現金付款購物已經跟不上時代了。其實在太平洋彼岸的美國和加拿大也有類似的情形,但商家通常會在入口處或結帳櫃檯標示僅收信用卡的提醒文字。而在中國,早在十多年前即已盛行使用支付寶等行動
知名蛋黃酥一盒九百八十元,網路預購十秒內完售。代購黃牛喊價飆到一盒兩千五,依然有人願拿同樣難買、貴出許多的演唱會門票更換,只圖一親蛋黃「酥」芳澤。一家知名書店最近可能結束營業,賣的也是「書」,境遇卻天壤之別,真是不勝唏噓!書店業者指出:出版社給電商超低五五折進價,卻給書店六八折,一般新書,書店常以七
日前,臺中天外天劇場遭到地主強行拆除,引起文資界譁然。臺灣地小人稠、氣候又潮濕悶熱,如何妥善修復、保存古建築,可說是不可迴避的重要課題。然而,當我們爭分奪秒保存日治時期的近代建築,日治時期的臺灣也面對過相同的課題:都市開發與古建築保存間的無盡衝突。
林宜敬/科技公司執行長摘要對於一九九零年代蘇聯與東歐共產集團的崩潰,中共跟西方民主國家的解讀方式並不相同。近年來習近平帶領中國重回計劃經濟的舊有道路,並不是因為他們笨,而是因為他們在新科技當中看到了共產主義復興的新機會。一、 「習近平到底在想什麼?他為什麼一直在做些很愚蠢的事?」最近我身邊的一些朋友
在今日,地圖是極為重要的工具,不論是出差、個人旅遊,每到了一個陌生的地方,我們總習慣拿出萬能的Google地圖,找尋我們的目的地;又或者今天不知道午餐吃什麼時,我們也可能看看Google地圖找尋附近有沒有評價不錯的餐廳。這些極為實用的功能,在中世紀的世界地圖中完全不存在【圖一】,在我們眼中這些古老地
疫後來台旅客人數持續增加,交通部觀光局最新統計顯示,今年前四月來台旅客數有一六六.二萬餘人次,其中港澳旅客居冠,其次是南韓、日本。由於中國仍禁止民眾來台自由行,因此前四月中國來台旅客僅有四.四萬餘人次,與高峰期一年四百多萬人次不可同日而語。反諷的是,中國至今不願開放觀光客來台,卻宣布恢復台灣觀光客組
日前媒體不斷以AIT主席來台「面試」三黨總統候選人為題,來書寫AIT主席羅森柏格(Laura Rosenberger)與賴、侯、柯三人的會面,「面試」一說法其實對於台美兩個民主國家,極為不適切,一個由公民直選產生的總統,何須他國「面試」,以台灣在現階段的國際情勢之下,台海關係牽動國際戰略與經濟佈局,
藏在難民故事背後的吶喊近年來國際局勢動盪,無論是阿富汗戰爭、敘利亞內戰,還是正在發生的俄烏戰爭,無情的戰火造成大批民眾被迫成為難民。我們常從新聞媒體看見難民的苦難故事,你是否想過難民希望透過故事傳遞哪些訊息?故事本身又如何影響難民的人生?中央研究院 112 年「知識饗宴—王世杰院長科普講座」邀請院內
國安局長蔡明彥在立法院證實:台灣確實存在中國海外秘密警察,只是樣態與歐美國家有所不同。從美國執法當局公佈犯罪事跡來看,台灣民眾對於中國海外秘密警察流氓行徑並不陌生,愛國同心會與中華統一促進黨等統派團體所作所為如出一轍。在紐約被捕的美國福建同鄉會共同主席盧建旺,與去年七月被台灣法院判刑定讞的前愛國同心
今日(每年四月的最後一個星期三)是國際導盲犬日(International Guide Dog Day),世界各地多有舉辦慶祝或相關活動,感謝「導盲犬」的陪伴與付出,同時宣導若遇到正在執勤中的導盲犬,請民眾務必遵守「四不一問」原則,四不:「不呼叫(不發出聲響吸引其注意)、不餵食、不撫摸、不拒絕(不拒
最近又有幾家投信的經理人出現舞弊,搞得經理人都被當成賊一般。身為同業的我,除感到痛心外,也注意到相關事件層出不窮,可見當前的監管有改進空間,與其針對個案,或許制度面的改革能更有效解決這類問題。目前各家投信對經理人的管理其實已經非常嚴格,包括不允許經理人自己、配偶或未成年子女投資台股,每天台股開盤時間
黃文局/TIA台灣勵志協會共同創辦人花了三個半小時,一口氣看完《紅色賭盤》一書,暢快淋漓。因為是作者親身經歷,有如直擊現場,精采透徹,喘不過氣。以前一些中國官場血淋淋的政治鬥爭,赤裸裸的官商勾結的揣測或傳言,都由本書得到證實。譬如,二○一二年,「紐約時報」的頭版文章,揭露溫家寶家族的財產接近卅億美元
日前,宜蘭一間蔥油餅攤發生老闆娘疑似出老千,收顧客三百元卻說對方少給一百元;無獨有偶,新北則發生顧客付千元大鈔結帳時,收了店員回找的四百多元,卻疑似暗槓一百元而要店員補錢的消費糾紛,引爆人性話題的討論。如果相同場景發生在日本,老闆娘用手收錢的同時會當面數給顧客看說:預收您兩百元。這時聽到數目不符的顧
黃文局/GTI共同創辦人有趣的故事事實上,淘金熱潮只是美國「西部開發史」的一部分,當時,地大人稀,沒有法治,敢去西部冒險的,多是亡命之徒。《荒野大鏢客》、《黃昏双鏢客》、《黃金三鏢客》等,都是非常寫實的電影。西部淘金客,都是提著腦袋前往的。隨時可能被搶,被殺。能活下來,已經不易。經商成功,又能安穩生
雞蛋價漲與供需引發朝野口水戰,延燒到支持者,挑起證明買不買得到蛋的意氣之爭,其實,國際因素造成世界糧食安全問題,台灣無法置身事外。全球疫情影響全球物流,俄烏戰爭雪上加霜,俄烏均是重要糧食出口國,使全球糧食貿易一片混亂,飼料價格大漲,墊高養雞成本,冬季適逢換羽,又逢多國禽流感疫情,包括美國、日本在內都