昨(25日)指揮中心公布武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)居家隔離改成前3天強制隔離,後4天自主防疫,每天都須進行快篩,陰性者可外出工作及採買日常用品,但禁止到餐廳內用,或前往人潮擁擠的地方。對此前台大感染科醫師林氏璧表示,後4天自己做的快篩沒人盯著,希望大家認真自主防疫,若有確診要誠實通
中央流行疫情指揮中心今(25日)下午召開專家會議後拍板密切接觸者的隔離新制「3+4」。台大感染科醫師林氏璧表示,縮短密切接觸者的強制隔離期可說是目前的共識,一方面是潛伏期縮短;另一個方面是現在的10天太長,對民眾來說現在是比較怕隔離而不是怕確診;他也舉出外國隔離時間縮短的實例。
今天是世界地球日,奇美醫學中心引進小農市集,推動綠色生活,鼓勵民眾多享用在地、當季的食材,落實低碳、環保,現場各式蔬果,琳瑯滿目,吸引醫護人員選購,院區難得出現熱鬧的買青菜畫面。市集今天中午於奇美醫學中心停車場對面的走廊開賣,在地小農展售自家栽種的各式蔬果,院方也安排社福團體擺攤,讓活動兼具公益意義
根據世界衛生組織統計,全球4分之1的人口貧血,貧血最根本的原因就是因為缺鐵,營養師林雨薇在臉書粉專「林雨薇 營養師」發文分享,海鮮營養成分高含鐵也豐富,也提醒哪些族群吃海鮮要注意不能超量。林雨薇表示,海鮮高蛋白低脂肪,又含豐富魚油、維生素D、維生素B12,而且有些海鮮的鐵質含量和一般熟知的補鐵食物-
本土武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情持續延燒,民眾透過外送平台點餐機會大增。食藥署針對消費者、外送員及餐廳業者三大族群,調查使用美食外送平台的訂餐經驗,進一步瞭解民眾於疫情前、後使用外送平台訂餐的習慣及食安識能。食藥署指出,研究顯示,國人常透過外送平台點餐的前4名為「熱食米類或麥類複
指甲邊緣有時候會出現倒刺,不小心勾到還可能出血,留下小傷口,皮膚科醫師表示,倒刺跟疏於保養,導致指甲邊緣皮膚乾燥有關,如果常接觸水或酒精、常使用清潔用品或有機溶劑、不自覺咬指甲或修剪指緣皮都容易形成倒刺。衛生福利部雙和醫院皮膚科主治醫師陳昱璁在臉書粉專「醫美雅痞 陳昱璁皮膚科醫師」發文表示,倒刺主要
過貓是常見的涼拌菜之一,外型和龍鬚菜有些相似。農糧署表示,兩者差異在於過貓頂端有捲捲的嫩芽,葉片較小,吃起來有黏稠感;龍鬚菜莖蔓較長,葉片較大,無黏稠口感。農糧署在臉書粉專「鮮享農YA - 農糧署」分享,過貓是過溝菜蕨的別名,是一種生長在潮濕環境的蕨類,頂端有捲捲的嫩芽,葉片較小。盛產於3-10月,
心臟不好的人要少吃點鹽。外媒《Medical Xpress》報導指出,這項建議背後的證據一直不多。一項最新臨床試驗顯示,對心臟衰竭患者而言,降低鹽攝取量雖然不會降低急診次數、住院率、死亡率,但可改善水腫、疲勞、咳嗽等症狀,進而提升患者整體生活品質。
根據《成人肥胖防治實證指引》,肥胖治療的主流概念在於多元介入,從飲食、運動、行為、藥物、外科手術處置等各方面的考量,做個別化的治療規劃與建議。30多歲的柯先生,身體質量指數BMI為32。他一開始選擇營養諮詢調整飲食減重。起初成效不錯,兩週瘦了2公斤,但是一個月後,體重又復胖1公斤回去。原來柯先生這個
本土武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)多點爆發,昨(1日)暴增104例確診個案,再創下今年新高。面對疫情升溫,醫師表示,「餐廳」和「厠所」這2個空間是病毒最容易入侵的地點,因次提醒民眾,雖然防疫政策解封了,但病毒從未解鬆,所以一定要做好防疫措施,並且用餐前後務必戴口罩、勤消毒手,才真的安全
點火鍋時經常看到霜降、雪花、和牛等,上桌時看到漂亮的油花認為吃到「原型」肉品,營養師高敏敏提醒,這些可能是「偽」霜降、「假」雪花、「仿」和牛 ,漂亮的油花可能是注脂肉,並分享,如果是100%原肉,成分單純自然,用湯匙刮可以出血水。高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」表示,想要分辨原肉、重組肉、注脂肉,
某些速食餐廳有推出「地瓜薯條」,但地瓜薯條有比常見的馬鈴薯薯條更健康嗎?營養師楊斯涵指出,炸過的薯條是高澱粉、高油脂的食物,除了熱量高以外,也會使胃排空慢,而影響下一餐的血糖。鈉含量也要注意,一盒大薯的鈉含量就佔了國健署建議量的1/6,不可掉以輕心。
查看營養成分標示時,會看見其中一項寫的是「反式脂肪」,新竹國泰醫院婦產科主治醫師張瑜芹表示,若攝取過多反式脂肪,容易有血管硬化、心臟病等風險,油炸物、糕點、酥皮、奶油類的食物含有反式脂肪,建議少吃或不吃,張瑜芹也分享4招預防攝取反式脂肪,供民眾參考。
食品藥物管理署近日公告,「注脂肉」需明確標示,否則最高可罰四百萬元,新制將於7月1日上路。營養師指出,注脂肉是將脂肪注射在瘦肉中,以提高肉品口感及賣相的肉品,以牛肉注脂肉最常見,並提醒注脂肉一定要吃全熟,否則可能引起腸胃不適。營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文表示,注脂肉與原本100%的天
晚上不知道該選擇哪樣青菜料理,可以選擇「翼豆」。營養師張佩蓉在臉書粉專「Q老師的營養教室-張佩蓉營養師」發文分享,翼豆是一種高纖高鐵又高鈣的蔬菜,而且不僅可以熱炒,汆燙後涼拌,甚至煮湯都是很好的烹調方式。張佩蓉指出,翼豆綠色的莢果外型有4個明顯凸起如翼狀的稜,而且略帶皺褶,非常特別,看起來長得像楊桃
有注意到自己一天有多少時間是坐著的呢?醫師分享,一位患者飲食跟運動都相當的標準,而且作息很規律,也有每日30分鐘以上的習慣,但體重就是降不下,最後才發現,她的生活型態幾乎都是坐著!近期有研究顯示,坐的越久會降低運動的效果!好日子診所家醫科醫師蕭伶茲在臉書粉專「好日子診所」發文分享,近期一篇綜合分析研
38歲資深房仲業者江先生,平日勤跑業務,今年3月好運降臨,接連成交兩個大物件,同事、好友起鬨拱他請客,因礙於不得逐桌敬酒的防疫規定,他一週內連請了5攤,暴飲暴食造成十二指腸潰瘍,大半夜噁心嘔吐、胃痛到坐臥難安,掛急診。高雄阮綜合醫院消化內科預防醫學暨健康管理中心主任蕭偉成表示,江先生除了中度脂肪肝,
高雄38歲資深房仲業者江先生,平日勤跑業務,今年3月好運降臨, 接連成交2個大物件,同事好友起鬨拱他請客,因礙於不得逐桌敬酒的防疫規定,他一週內連請了5攤,暴飲暴食造成十二指腸潰瘍,大半夜噁心嘔吐、胃痛到坐臥難安,掛急診。阮綜合醫院消化內科預防醫學暨健康管理中心主任蕭偉成表示,經檢查江先生除了中度脂
國內武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情升溫,今晨更傳出,基市警局內又有3名警官染疫,總計目前共7人確診。對此,專家表示,國人已出現「疫情已經進入尾聲」的想法,甚至路上更看到口罩直接不戴等行為,但這樣的觀念其實不安全,不僅讓無法打疫苗、還沒打疫苗的親友等風險較高的族群,置身於危險當中,也
美國1名78歲婦人誤吞疑似鋼刷刷毛鐵絲,竟刺入胰臟引起發炎,差點切除部分胰臟,所幸醫師順利用內視鏡將鐵絲夾出。基隆長庚醫院胃腸肝膽科醫師錢政弘分享這名發表在國外期刊的案例,並提醒民眾,刷子清潔之後,一定要注意有沒有東西殘留在鍋具上,避免「禍從口入」。