寶林茶室食品中毒案,外界質疑北市府衛生局三月廿四日獲報疑似食物中毒案當天,至餐廳現場稽查時,竟沒有帶回食材進行檢驗,錯失取得直接證據的機會。該局卻說,現行規定並未要求稽查人員在第一時間扣食材,事實真是如此嗎?衛福部食藥署訂頒之《疑似食品中毒事件處理要點》第四點規定,疑似食品中毒事件相關檢體之採樣分工
衛福部疾病管制署昨天公布最新通報,台北市遠百信義素食餐廳「寶林茶室信義A13店」中毒案再添一例,累計已有卅三例通報,並在卅二例檢體中,已有廿九例檢出「邦克列酸」陽性,其餘檢體仍待採驗。21歲女於台大住院 累計33例衛福部最新統計,寶林茶室中毒案累計卅三例通報,包含二例死亡、四例加護病房、三例一般病房
膀胱過動症指的是頻尿、夜尿、尿急,並可能伴隨著尿失禁的症候群。頻尿指的是白天小便超過8次以上;夜尿指的是夜間小便2次以上,並須排除睡眠呼吸中止症或飲水攝取過多等原因。根據統計,台灣每6人中,就有1人患有膀胱過動症,其中孕婦產後或更年期婦女更是高危險族群。女性盛行率(18.3%)略高於男性(16.0%
羅碧/核稿編輯糖尿病是國人位居十大死因之一,每年近萬人因糖尿病死亡,根據國民健康署統計,全國約有200多萬名糖尿病的病友,且每年以25,000名的速度持續增加,義守大學暨義大醫院中醫部主任蔡金川指出,中醫稱糖尿病為消渴症,飲食不節、過食肥甘厚味、工作壓力、情志失調、氣機不暢、勞欲過度等都可誘發消渴病
葉立斌/核稿編輯當胃食道逆流發生時,容易出現胸悶、胸痛、喉嚨異物感、溢酸或慢性咳嗽等症狀,不僅影響呼吸與睡眠,也影響生活品質。食藥署表示,偶爾發生或輕度的胃食道逆流,建議避免刺激性食物、加工食品、菸酒、咖啡、碳酸飲料,以及進食後馬上平躺,應維持正常作息。
葉立斌/核稿編輯不論是隔夜菜、便當,或是便利商店的微波食品,許多民眾都會用微波爐加熱食用;對此,營養師顏瑜萱整理每個塑膠分類編號的特性、材質。並強調,常用來盛裝飯菜的紙餐盒是不能微波的!其紙漿外層加上一層食用臘或塑膠淋膜製成食用蠟遇高溫加熱容易溶解,因此不適合微波加熱。
衛福部疾病管制署今天(4日) 下午5點30分公布最新通報,台北市素食餐廳「寶林茶室信義A13店」中毒案再添1例,為昨天北市公布收治於台大醫院一般病房的個案,目前寶林案累計有33例通報,在32例檢體中已有29例檢出「邦克列酸」陽性,其餘檢體仍待採驗。
葉立斌/核稿編輯清明節前後,經常忽冷忽熱,上午出太陽下午卻下雨,多變的天氣總讓人難以適應。翰醫堂中醫診所中醫師曾柏翰分享,遠離辣椒、海鮮、筍類等易發炎過敏食材,多吃白蘿蔔、波菜、山藥等食材,甚至加入生薑更能增加免疫力,防感冒。曾柏翰於臉書專頁「翰醫堂中醫診所」發文說明,清明前後還是會忽冷忽熱,溫差變
俄羅斯出兵侵略烏克蘭戰爭持續中,戰爭期間烏克蘭無人機屢建戰功,有消息指出,俄羅斯頓河畔羅斯托夫(Rostov-On-Don)的穀物碼頭,被烏克蘭武裝部隊以無人機襲擊。綜合外媒報導,俄羅斯頓河畔羅斯托夫4日深夜傳出爆炸,1處1000平方公尺的糧食儲存設施發生火災,火勢延燒整個倉庫,倉庫內除了有糧食外,
葉立斌/核稿編輯有固定服藥者,注意保健品與藥品間的交互作用!林口長庚風濕過敏免疫科醫師表示,紅麴與多種藥物易產生交互作用,其成分中的monacolin K與降血脂藥物的成分類似,若與抗凝血藥品合併使用,可能影響凝血功能;銀杏葉會抑制血液凝結,與抗凝血劑、非類固醇抗發炎止痛劑併用,也可能會出現交互作用
葉立斌/核稿編輯昨3日早上7點58分,花蓮發生芮氏規模7.2有感地震,截至今(4)日早上8點已超過300起餘震,造成全台民眾人心惶惶。究竟地震來臨時該如何迅速應對保命?內政部在臉書發文提醒民眾,當災害發生時,請記得保命3步驟「趴下、掩護、穩住」。另外也整理出4個常見狀況,幫助民眾降低傷害發生。
花蓮近海強震嚇壞全台,目前仍餘震不斷,中央氣象署地震中心提醒,未來3天仍可能發生6.5以上地震,呼籲民眾在兒童清明連假期間也要格外提高警覺。內政部今(4)日公布緊急避難包6個必備物品打包建議,消防署也公開出遊開車、夜間睡覺時突遇地震的應變保命步驟,快跟著做
清明祭祖,許多民眾會準備潤餅,而潤餅內餡豐富,奇美醫院營養科營養師林姿言提醒,要注意均衡飲食,澱粉類配料建議減半,不論是自己製作或到市場購買現成的潤餅,都建議最好在1至2小時內吃完,祭祖後才吃則要先確認有無異味,確實加熱後再食用。28歲的李先生是外食族,日前到傳統市場買潤餅回家食用,雖然聞到餅皮有一
沉莉馨/核稿編輯今(4日)是清明節,民權馬光中醫診醫師李建志指出,清明前後就是梅雨季,清明天氣下雨的機率變高,下雨濕氣再加上忽冷忽熱的氣溫,受到此環境的影響易造成體質的改變,就會容易產生症狀,如呼吸道、過敏性、心血管及骨關節疾病。此時節養生應對發炎食物忌口、慎防肝火過旺、注重去除體內濕氣,也可透過穴
葉立斌/核稿編輯「清明時節雨紛紛」,此時節常碰上下雨,溫差大加上潮濕環境,應特別留心食材保存方式。營養師劉怡里發文指出,清明時節大家一定會吃潤餅,在眾多食材中特別要留心潤餅皮、豆類製品、花生粉3食材;並提到,為防患不肖業者,豆類製品如豆干、干絲可以先以溫水浸泡,溶解掉過氧化氫,也要記得避開顏色太白的
台北市信義區「寶林茶室信義A13」食物中毒案,北市衛生局昨表示,台北市民眾通報案例增加三人,目前累計廿二人,新增三名案例中,有兩人已經出院返家,一人因部分身體指數異常高,入住一般病房觀察。衛生局副局長、食安官李碧慧表示,昨新增案例中,一名十三歲女性是先前於萬芳醫院就醫十歲男童姊姊,其於三月廿三日食用
南市衛生局陸續接獲南市5家業者自主通報購買或使用日本小林製藥公司販售紅麴原料,持續查核確認相關產品流。衛生局同時呼籲醫療院所如遇疑似案例,詢問是否有服用該項產品,儘速通報衛生局。衛生局表示,金穎生物科技公司受台北市大研生醫國際公司委託代工製造「大研納豆紅麴Q10膠囊」,相關紅麴原料已下架回收,並後續
衛福部疾病管制署今天(3日) 下午5點30分公布最新通報,台北市素食餐廳「寶林茶室信義A13店」中毒案再添2例,目前累計已有32例通報,其中有22例檢體檢出「邦克列酸」陽性,其餘個案檢體仍待採驗。根據衛福部最新統計,寶林茶室中毒案目前累計有32例通報,包含2例死亡、4例加護病房、2例一般病房,及24
台北市信義區A13「寶林茶室」食物中毒案,今(3日)台北市衛生局表示,台北市民眾通報案例增加3人,目前累計22人,新增的3案例中,有2人已經出院返家,1人在一般病房。衛生局副局長、食安官李碧慧表示,今日新增案例中,一名13歲女性是先前於萬芳醫院就醫10歲男童的姊姊,其於3月23日食用炒粿條,出現疑似
今天花蓮外海規模發生7.2強震,位於新北市土城區延和路的大樓出現鋼筋外露,兩根樑柱嚴重受損,房屋疑似傾斜。由於地震事發突然,有住戶帶著剛煮好的火鍋逃到戶外,分享給周遭居民一同用餐、苦中作樂。土城區延和路大樓受地震波及,住戶們逃出,並在大樓門外等待最新消息,其中有住戶帶著火鍋招待鄰居們一同享用,引人側