如今的菇類種植技術不但精良,更不時有新品種推出,一般蔬菜攤都會擺上幾款菇類供選購外,菜場還有以菇類為主要商品的攤位,不但品項多,還不時出現新品種,賣家也會告知名稱、口感和烹調法,當需要用到菇類時,我通常都選擇這種攤位購買。以前只能買到乾貨的猴頭菇、巴西蘑菇,現在都可以買到新鮮的,新鮮菇的口感絕對比乾
我吃飯不喜歡把湯汁或是把各種菜鋪在飯面上一起吃,就算湯汁拌飯也只限湯汁跟飯混合,不喜歡把菜摻在其中,所以對韓式的拌飯和日式的丼飯從無好感。可是這種吃法卻是簡餐的基本結構,很普及也很受歡迎,包括我家的年輕人,所以偶爾這種餐也會出現在我家餐桌上,例如咖哩燴飯、牛肉燴飯、茄汁豬排飯等等,好處是主食和菜盡在
廚房裡的刀具不只是烹調工作的幫手,也是必備的工具,切刀、剁刀、水果刀,每家廚房都可以找出好幾把不同材質、不同功能和不同大小的刀,用在不同食材的切割上,但在廚房也準備多把剪刀的人不多吧?其實剪刀的方便和好用,一點也不輸菜刀和各種小刀,尤其是廚房經驗不足、見了刀會怕的新手,剪刀相對來說反而最方便也最安全
離開前我買了兩個愛馬仕橘的西式焗烤盤。W說那是一位留法的藝術家寄賣的,然後說著他的種種,那藝術家彷彿就在店裡。我是從文字知道W的,那是我們的第一次見面。舊物店應該是什麼樣的風格呢?W的店沒有招牌,沒有雕琢的門面,因此錯過了兩次,甚至車子停在門口,都還不敢確定就是那家店。
愈來愈多女性在婚前曾嘗試同居,我身邊兩位朋友都有過婚前同居的經驗,但結果大不相同。朋友A和男友交往半年後,便一起在外租屋同居,她是位SPA美容師,每天要幫客人按摩,一整天工作下來,全身上下比客人還痠痛,所以她男友在睡前會貼心地幫她按摩,並分擔家事,真是典型的暖男。他們到現在仍然進行「浪漫滿屋」的同居
朱和之著,印刻出版有那種「躺著賺」的工作嗎?朱和之(1975-)新作《夢之眼》中,就有這樣美好的事情:睡覺,做夢,醒後由DreamEyes公司收購,將夢境製成膠囊轉賣,賣家則不再記得內容。原以為能藉此斜槓無趣人生的主角,無意間高價賣出好夢後,辭掉工作成為專職夢者,同時,發現周遭朋友個個陷入奇怪的狀態
傳統菜場最親切的人情味,就是賣家通常會送些非常實惠的小配料,例如蔥、薑、香菜、辣椒、九層塔之類,當買了茄子或蛤蜊時,店家就會在裝袋時,順便抓入一把九層塔,因為它和這兩種食材最搭,即使沒主動給,跟他要也一定會送,至於其他品項順手給點更是常態。
〔鍾旻瑞/自由副刊〕陳志翔在他人的幫助下成功減肥,每天願意花更多的時間待在鏡子前,或許比這輩子加起來的時間都還要多。雖然他的小腹還有一圈贅肉,但比起原先如山坡隆起的脂肪,已經瘦上許多。天熱時總會汗濕摩擦的大腿內側,如今已有了縫隙,總算不再長濕疹。然而美中不足的是,胸部還是微微隆起,那是他最在意的地方
陳志翔在他人的幫助下成功減肥,每天願意花更多的時間待在鏡子前,或許比這輩子加起來的時間都還要多。雖然他的小腹還有一圈贅肉,但比起原先如山坡隆起的脂肪,已經瘦上許多。天熱時總會汗濕摩擦的大腿內側,如今已有了縫隙,總算不再長濕疹。然而美中不足的是,胸部還是微微隆起,那是他最在意的地方,總是不敢穿過度合身
傳統市場和賣場都是採購年菜的熱點,面對人潮擁擠、貨品滿倉、滿眼物阜民豐、盛世太平的氛圍,以過年為名的各種採購行為即便衝動也是合理的,就算買的比需要的多似乎也是常態。平常也許還可以挑挑選選,到了過年,不僅賣家忙,沒時間照顧小份量的買者,當別的客人買得比你多的時候,除非你也能快手選好要的部位,如果不是整
〔有了幾次的經驗,開始懂得節制,並且聰明消費。日常下載比價的APP,定期搜尋自己喜歡的品項,等到有特惠活動時,找親友或同事一起下單。通常買越多折扣越多,因此入手的價格自然低廉。但是女人的衣櫃永遠少一件衣服,鞋櫃永遠少一雙鞋,有時衝動戰勝理智,那實在是一件無可奈何的事。因此我會維持固定的數量,也不多買
出清、特賣……有些人就是抵擋不了這樣的字眼,但撿便宜也要聰明撿,否則只是掉入另一個錢坑……〈抓對時機搶進〉即使促銷 更要精打細算隨著年底接近,不管是網路賣家或是實體商店,紛紛推出折扣碼、週年慶,甚至限時特賣,讓人快樂下單得如失心瘋。有時一買,貨運業者送來家裡,又立即收到儲藏室去,從此淪為擺設的雜物。
創作社劇團將於週末推出經典好戲《少年金釵男孟母》,以400年前李漁大膽描寫的男男相戀,呼應時下台灣社會關注同志及性別議題,驚歎「老祖宗」的前衛,感受跨越性別、超越血緣的真摯情感。台灣資深編劇暨導演周慧玲以明末清初鬼才文人李漁話本小說《無聲戲》中〈男孟母教合三遷〉為本,依循原著延伸創作《少年金釵男孟母
詐騙事件頻傳,花招也百出,想要保住全身而退,除了冷靜以對外,一定要多看看新聞長知識……〈差點因小失大〉假借送贈品 騙取個資「先生您好,不好意思打擾您的休息時間。」只聽到那優柔的聲音繼續講著:「您是這一次手機門號隨機抽到的幸運中獎門戶!我們準備要寄出一份精美的獎品給您,可以麻煩您提供一下現在的居住地址
將女兒的照片傳上臉書,親朋好友無不按讚,但事實上一度懷疑自己患了產後憂鬱接近恐慌症狀。將近40歲的高齡生產,當腹中胎兒一脫離了我,莫名的空虛感與面對一個新生命的手足無措,加上身體狀況不佳,經常半夜獨自以淚洗面。而同儕的孩子大多上小學了,討論的話題多是安親班、英文輔導等與我毫不相干,更令我孤立無助。
鐵蛋,不知從何時開始成為某些觀光景點的風味美食,據說起源是一位賣滷味的老婆婆,把賣不掉的滷蛋不斷回鍋滷,結果經過反覆加熱後,除了更入味,蛋白的口感也變得堅硬,賣家戲稱為鐵蛋,沒想到誤打誤撞投了某些食客所好,經過渲染,意外成為美食,怕是商家始料未及吧。
「剛到泰國時,我先在曼谷學了兩個月泰語,後就轉往泰北山上的永泰難民村,與村民一起生活。」位於泰緬邊境的永泰村,是一個連男人也得爬3小時山路才能抵達的泰北偏鄉,其中住了許多少數民族:阿卡族、拉胡族、栗粟族……不過,主要居民是一群來自中國的佤族人,因為無法在家鄉生存,又擁有武裝部隊,便被泰國政府安置在此
每個家庭或多或少都有幾款不同的鍋具,無論是來自百貨公司的周年慶,還是電視網購,買的時候都難免受到銷售者誇大介紹的影響,但是有很多鍋子用過幾次就束之高閣了,因為太貴的捨不得用,笨重的不好用,色彩太漂亮的不敢用,結果常用的還是結實、方便、輕巧的。
無論是在外租屋族,或是正在付房貸的有殼一族,難免遇到預算很有限,卻因著生活的改變而需要添購家具的情況。當年的我,面對家中小人兒一一出生、長大,他們的生活用品、衣服、書籍、玩具如滾雪球般地增加,無論如何有效率地使用現有的收納空間也不夠,也需要一些適合小傢伙的兒童家具。租屋夫妻倆想:是不是真的需要添購家
開車經過金山,看見有家店大排長龍,原來是賣番薯丸和芋丸的,同伴中有人想湊熱鬧吃吃看,沒想到輪到的時候番薯丸賣完了,只剩一份芋丸,新煮的還要等20分鐘,只好買了那杯冰比料多的芋丸之外,再各買一盒生的回家煮。金山地瓜一向享有盛名,平常都是用來烤比較多,番薯丸、芋丸這種口味只有冷熱飲的甜品店才吃得到,也只