文、食譜示範/成澤文子 譯/彭琬婷你每天午餐都只吃麵類、飯類果腹嗎?或是吃麵包代替米飯?如果被我說中的人,那你就是醣類攝取過量的高風險群。醣是重要的能量來源,但過度攝取就會造成肥胖。可是,也不建議大家完全捨棄醣分,雖然說斷醣後體重會快速下降,不過極端的減醣,反而容易造成內臟脂肪的增加。
那些出借的東西,當然從未回到家裡。而我害怕的是,那個感情會不會也是借走而不會歸還的。那些往來的人像求神一般,要求父親無私、無條件且必要的付出。A夫婦在身體出狀況後,又要求父親讓他們重回問神隊伍。我的父母親並不是神,又為何要如此大愛?自小,我們極少問神,大多是在出遊與考試前,讓神加持或庇佑一下,或少數
〈旅人絮語〉市集是最貼近當地居民生活的場域,也是一座城市生活的縮影,本文介紹2020年度榮膺經濟部5星的優良市集,包括早市、日市、夜市,在環境、經營特色、社會責任等方面擁有突出表現,值得民眾一一造訪。〈最美市集〉台北市士東市場位於台北天母棒球場附近的士東市場,因為周遭房價與外僑居住的關係,一直予人高
作者簡介:搖俞,本名吳欣諭,1992年生,台南大學畢,女性主義者,同時也是自律稍嫌不足並將任性視為自由的一人創業者。求存之餘希望也可以把故事寫好。目前的人生順序是經營、設計、寫作,並持續為寫作應援中。得獎感言:這個故事是在寫一個逃離痛苦的人一路跌跌撞撞如何走進去他人痛苦的過程,也想為那些變成日常後再
那只袋子,是什麼時候,什麼人放在那裡的呢?緋櫻色的塑膠袋,不透光,包裹著形狀不明微微顫動的物體,在角落裡發出嘁嘁哫哫的聲響。沒有人在家。我無法慫恿或指使任何人趨近查看,只好強作勇敢,拿捕蟲桿去戳它捅它,試探性地一下、兩下。袋口突然鬆開,獨角仙、鍬形蟲,十幾隻甲蟲從袋內倉皇而出,緊接著蟑螂大軍湧現,揮
上一季日劇收視率最後高達19%的《我的家政夫渚先生》蔚為話題,除了女主角的立場引起共鳴外,很多獨居女人也都覺得自己需要一個家政夫,像月子收入不錯,她的口頭禪就是「想娶個會做家事的男人」,看來這樣的夢想是男女都一樣吧!一個人獨居,沒有其他人的眼光、囉嗦,就如女主角的房間一樣,有四成的2、30歲女人自認
〈旅人絮語〉這是座「美麗之山」,山裡有被選出來的24棵巨木競美,走進山裡,就進入植物學界所稱的「霧林帶」,雲霧縹緲間,仿若入山尋仙人。我今天不在家喔!我正在拉拉山優遊。雲霧森林 仰望巨木因為是一群人搭大型遊覽車上山,我們在上巴陵轉搭計程車到拉拉山生態教育館前,接下來換步行,利用雙腳走訪拉拉山巨木區。
1相見的最後一天,他赤裸身子,在半透光的窗戶前,打開那瓶七五○毫升的礦泉水。他喝得比較慢,留下一些些,遞給我。我也裸著身,接過大瓶水,一起在窗前,沒有說話,看著外頭最高的建築物。滿確定我們看的是同一棟建築物,它被髒空氣包圍,剛剛點起了夕陽時該有的燈。
年後,疫情沸沸揚揚,在世界各角落蔓延開來。二、三月份原計畫的遠行,有非洲的、南美的,加總二十幾個航班,全告中止。工作常須各國跑的風火輪生活,頓時陷入一片死寂,洩氣如病貓。各國的疫情更是嚴峻,飛機停航,貿易往來的國度,封國封城,貨出不去,款項匯不進。每天從國外湧進壞消息,悲歌不輟,較之台灣更甚,除感同
2020年七月起,日本實施減塑政策。除了含有可生物分解成分的塑膠袋以外,便利商店、超市等,將不再提供免費塑膠袋。實施一個月後,日本三大便利商店的統計,辭退店內塑膠袋的客人占70%,與之前免費供應時只有5%相比,塑膠袋的使用量大幅減少。雖然只要付幾塊錢就可以取得塑膠袋,但此限塑措施實施之後,自備購物袋
武漢肺炎在歐洲大爆發之前,我下定決心要努力擴充自己的社交圈,此時發現另一個社區中心,讓人開心的是,這個社區也有餐聚,每個月的一個晚上,會有來自不同地區的志工準備有特色的晚餐。這對不喜歡煮飯的我來說,真是天大的好消息,最重要的是。還可以邀請老公一起去參加。
〈老師我成功了〉重考生一句話 翻轉人生高中時的我,成績永遠是吊車尾,上課時,完全不在意課堂上老師教了什麼。甚至某次午休,導師還特別找我去會談,他告訴我:「妳成績不好,要不要考慮畢業之後就嫁人呢?我看妳也長得滿漂亮的。」我到現在還不懂他這些話是認真的,還是故意要刺激我,但我一直把這些話放在心上,心想有
一開始時,因為太愛了,忽視了一些警訊,直到某一天,你終於醒悟自己已經被他的肢體、精神、言語暴力傷害得遍體麟傷、心灰意冷,面對這樣的恐怖情人,你知道自己非離開不可了!〈自殘傷害樣樣來 這戀愛用了我半條命〉原本我以為他是一塊璞玉,有著單純又直來直往的性子,也許我可以把這段感情琢磨成夢想中的幸福模樣。不得
文、圖/王孟婷7月8日凌晨0點35分,睡夢中聽到警報通知:「河川水位到達氾濫危險線,請盡速避難!」這般緊張狀態,並非首次,因為7月份是日本的梅雨季,九州因為地理位置關係,梅雨季的降雨量在日本歷史統計數據是偏高的。近10年以來的地球氣候極端化,也深深地影響了雨季帶來的災害,幾乎年年都有河川氾濫,地區不
很多人認為「衣物」是整理收納時的大魔王。他們卡關的點在於,有些人買衣服買到失心瘋,每次換季都整理到厭世,而且還會嚴重過敏;有些人覺得衣物尺寸不一、或長或短,實在很難挑對收納道具;有些人接收了太多恩典牌,衣物爆量,卻都不是自己的菜;有些人則是懶得摺衣服,於是椅背、臥榻、門把和健身車,全都成了衣櫃的延伸
入夏後,傳統市場賣仙草的攤子多了,有些本來就固定賣各式粉、粿、甜食的攤位,入夏後也增加了仙草品項,有些是臨時設攤專賣仙草,或是除了仙草之外,還有愛玉或其他夏季飲料,例如冬瓜茶磚、酸梅湯塊之類。專賣仙草的攤子用大型鐵桶盛滿還帶著餘溫的仙草,面上浮著一層凝固了的泡沫皮,賣家每開一桶就先用刮刀片除面上那層
初搬過來,金吉酉還分不出個東南西北──舊樓的梯級造得倒好,四、五級之後,又一個轉折,不會陡直難登。夜裡還開了盞長燈管,清冷白色,照明尚可──兩戶一層,AB號相對,也不分前後座,雖是靠近,卻朝向不同。是吉酉同事介紹,一個新婚少婦燕怡,娘家人熟悉這裡房東,要這樣互相認識的才租,至少問起,也明白個底細。金
服務生送來濃湯、油醋沙拉、烤餅等前菜。然後,陸續送來正餐。素白的深盤上躺了一團黑嚕嚕的麵。這是?墨魚麵啊。小鄭以叉子捲起麵往嘴裡送,邊吃邊讚好吃。我看著她一口一口享受美好的滋味,渾身不自覺漫過陣陣壓迫感。遲疑了一會兒也吃了一口,大力推薦這道麵食的大鄭問,好吃嗎?確實好吃。但我點頭的同時,想像與回憶在
朱雪樟每天都毆打吳佩樺。他用手打,一下是一下,手掌傳來肉的反彈,心裡像要裂了一樣,不知道是狂怒或喜極。他打在她身上,頭上,臉上,打得累了,自己也停下,茫然地看著手,手掌都紅了,手指頭像針刺一樣。吳佩樺也就那樣,不聲不響,他就恨她那樣。她的不聲響就是個帶刺的嘲諷,無聲的反抗,因此他還要再打,打得全身都
小時候,我們家週末固定召開家庭會議,大家放下手邊的事,坐上餐桌。全家輪流發言,討論這週彼此的表現,好的壞的都說,比方:楊婕太愛賴床、姊姊自動自發收房間、爸爸做家事認真、媽媽誤會楊婕……小孩子總有比大人需要改進的地方。開家庭會議時,共識就是「不能生氣」,當他們講了什麼不中聽的,我會有點沉不住氣,但忍下