香港局勢自2019年急速惡化,至今,曾經自由繁華的東方明珠已然成為歷史,而創刊26年的香港《蘋果日報》,則意外成為香港人翻閱舊時光的記憶備份。文化總會與一群在台港人攜手策畫了一個特別的展覽「備份一座城市BACK UP HONG KONG」,希望透過「備份香港」,讓生活在自由土地上的人們,不要忘記香港
《採訪側記》相信有很多人有過共同的經驗,就是搭機飛抵中國機場時,機上廣播會特別提醒乘客不要攜帶《蘋果日報》入境,因為這份倡導自由民主思想的報紙,不被中國極權政府允許人民閱讀。而香港《蘋果日報》,最終在經歷雨傘運動與反送中等運動後,被迫於2021年6月走入歷史。《台蘋》切割了《港蘋》之後,在背後有無中
我喜歡逛傳統市場,除了有最新鮮的蔬果魚肉,台灣的菜市場可以說「什麼都有、什麼都賣、什麼都不奇怪」。有別於老家的菜市場攤位是固定的,賣魚的就天天賣魚,賣肉的天天賣肉。其他地方的菜市場,這個攤位今天賣雞肉,明天可能賣水果或賣衣服、賣飾品,這也是它的吸引力所在,充滿變幻莫測的新奇和誘惑,不經意間就會遇到驚
天熱,又是犯蕁麻疹的季節。想我最近兩回嚴重的蕁麻疹,都是在國外生活時。第一次在德國。在超商看到蘑菇沙拉,因為太愛吃菇類食物,買回來當點心吃。沒煮過的蘑菇口感澀,咬著耳裡還能聽到纖維咀嚼聲,這味道令我失望,嘀咕難吃。也許真有食物之神冒犯不得。難吃的念頭閃過一小時後,手指腳趾開始紅腫,一路癢上手臂大腿,
「周董」周杰倫新專輯《最偉大的作品》同名主打歌曲MV今(6)日午上架,短短幾小時狂吸10幾萬點閱,MV亮點除了感人的前奏鋼琴與小提琴片段,還有與國際知名鋼琴家朗朗互鬥琴藝,被譽為超大彩蛋。但其實整首歌的歌詞(黃俊郎/謝迪) 寫得非常好,且富有巧思地透過音符,穿梭了1920年代7位繪畫大師經典名作,甚
國家人權博物館舉辦的「畫話一座島的故事:人權教育繪本徵選計畫」,日前舉辦第3屆成果發表;而由台灣繪本創作者林真美於2021年發起的線上發聲活動「致香港──黑暗中的火花」圖文串聯,也由人權館集結出版《黑暗中的火花》手札。林真美發起串連活動時表示,「我們思考自己能做什麼、說什麼?後來發現,語言很難再多說
由台灣繪本創作者林真美於2021年發起的線上發聲活動「致香港──黑暗中的火花」圖文串聯,獲國家人權博物館支持,最終於多國取得68件作品授權,集結出版發行《黑暗中的火花》手札,目前已在人權館商店上架。林真美發起串連活動時表示,「我們思考自己能做什麼、說什麼?後來發現,語言很難再多說什麼,圖像的力量可能
2022年美國 SFWSC 舊金山世界烈酒競賽 (San Francisco World Spirits Competition) 噶瑪蘭再獲多項大獎,帶回 5 面雙金牌、6面金牌,其中以「金車頂極指揮單一麥芽威士忌」豐沛花果香與多層次的細緻酒體,獲得評審一致青睞,第四度榮獲雙金牌殊榮。
海南雞飯是新加坡的國民美食,悶煮過的鮮嫩雞肉,搭配雞汁和油蒸出的米飯,是當地人日常三餐不能缺少的一味;但6月之後,新加坡進口雞隻斷貨,海南雞飯恐怕沒得賣了。新加坡三成以上的雞隻,是從馬來西亞進口,通貨膨脹蔓延全球,雞隻飼料價格上揚,馬來西亞雞價居高不下,政府為了穩定價格,從6月開始暫停雞隻出口,新加
近日《蘋果新聞網》傳出交易疑雲,據傳香港《都市日報》社長李永康以港蘋台灣分公司顧問身分來台著手交易案,且有關台蘋交易案恐涉及的台灣用戶個資、與新聞資料庫傳輸等爭議問題,文化部去年12月曾發函台蘋要求「應拒絕香港法院及指定清算(盤)人的任何指令及要求」、「不得跨境傳輸所保有的所有個人資料」。
經民連智庫召集人賴中強律師今(13)日狀告《蘋果新聞網》執行長吳玉愛與財務長諶讚鑫,指2主管涉於台蘋交易案違法傳輸個資。對此,《蘋果新聞網》發聲明表示,無提供員工個資傳輸境外,斥經民連憑空影射。《蘋果新聞網》8日發聲明稱出售案「已完成交接」,民團「經濟民主連合(經民連)」則根據香港《明報》報導指,買
「一個人靜靜的夜裡,聽著郭德堡變奏曲,會想喝著飄著淡淡花束香的布納哈本。」文豪村上春樹曾在《如果我們的語言是威士忌》當中,如此描述來自蘇格蘭艾雷島東北端的布納哈本酒液。Bunnahabhain在蓋爾語中是「河之口」的意思,指的是酒廠位於馬加岱爾河(Margadale River)的出海口。為求釀製清
〔楊隸亞/自由副刊〕她躺在清晨時分,在我身邊,輕輕呢喃這些過去。陽子講得入神,反倒我聽得出神。一尾金魚從眼前張著嘴,游過來,又游過去。我的手指縫隙還如此濕潤,剛從幾株水草離開。陽子與我躺在單人床,我的肩膀超出床墊的邊沿,隱隱地懸空著。即使身處狹窄位置,她也絲毫不蜷縮自己的身體,而是霸占更多空間,將我
她躺在清晨時分,在我身邊,輕輕呢喃這些過去。陽子講得入神,反倒我聽得出神。一尾金魚從眼前張著嘴,游過來,又游過去。我的手指縫隙還如此濕潤,剛從幾株水草離開。陽子與我躺在單人床,我的肩膀超出床墊的邊沿,隱隱地懸空著。即使身處狹窄位置,她也絲毫不蜷縮自己的身體,而是霸占更多空間,將我擠出我們身下的面積。
〔蕭熠/自由副刊〕有些線條延伸到遠一點,有些留在原地。這裡,可以再混入別的顏色,像黃,下面延伸出去,變成蜥蜴類的黃綠色,藏入了樹,然後是濃濃的深綠,轉個彎過來,線條打捲,彎成了氣球。氣球裡面塗上淡淡的紫,和粉紅色相間,氣球上升,咻,她在下面塗上象徵噴氣的灰色線條,掰掰。氣球飛翔在淡藍色的雲層裡,隱隱
有些線條延伸到遠一點,有些留在原地。這裡,可以再混入別的顏色,像黃,下面延伸出去,變成蜥蜴類的黃綠色,藏入了樹,然後是濃濃的深綠,轉個彎過來,線條打捲,彎成了氣球。氣球裡面塗上淡淡的紫,和粉紅色相間,氣球上升,咻,她在下面塗上象徵噴氣的灰色線條,掰掰。氣球飛翔在淡藍色的雲層裡,隱隱透出一點紅色來。氣
藝術品踏入元宇宙,重要的推手,正是NFT(Non-Fungible Token,非同質化代幣)的「賦能」所創造出全新體驗,而NFT並非藝術品本身,而是一個數位憑據,就如同身份證,以加密代幣的型態儲存在區塊鏈上,可能是一段文字、繪畫、影音、貼文、遊戲等憑證,記錄了所有權、正版的證明,發行人、交易歷程等
一個世紀以前,日本人將釀酒葡萄引進台灣,並開始了第一座釀酒葡萄園。台灣的葡萄酒產業在政府的補助下,發展至1996年,政府補助停止後,民營產業無力投資研發新的葡萄栽培與釀酒技術,因此許多釀酒葡萄園逐漸荒廢。在台灣葡萄酒產業高峰,釀酒葡萄栽培面積廣達5,200公頃。而今,台灣的釀酒葡萄產地僅存不到50公
今年過年初二回娘家,與家人相處和溝通的時間很有限,以至於發生了一點兒誤會,回到家中趕緊打電話給父母和姊姊,好好表達感恩之意與誤會的澄清。結婚多年,發現了一件重要的事情,我不管多麼有耐心且溫柔地溝通,有時對方仍是我行我素不會改變。然而,無論如何,我們仍要在合適的時間和地點不斷地學習有智慧的表達和溝通,
一提到青森,就讓人聯想起蘋果,這個位處日本東北的蘋果之鄉風景優美,是日本人嚮往的淳樸原鄉,每到夏季,更有熱鬧的青森睡魔祭(佞武多祭),吸引眾多遊客前往參觀體驗;在尚未開放出國期間,JR東日本大飯店台北特別展示青森睡魔祭小型燈籠,讓民眾不出國也能認識這個有趣的祭典。