嘉義曾為台灣第一個設置城門的縣市,古稱「諸羅」,又因沿東、西、南、北門的路線圈起來,猶如一顆桃子形狀,遂有「桃城」之稱。
有伴侶的人還是可以相約遊台南、拜月老,讓感情更加溫!主祀觀世音菩薩的重慶寺創建於西元1721年,也是台南四大月老廟之一。寺內因供奉月老、速報司,特別是速報司前的一甕「醋矸」而聲名大噪。
自東河往台東市前進,這段東海岸公路穿過的一座座村落愈顯熱鬧,藝術家與城市移民匯聚的都蘭有股獨特的朝氣,從新東糖廠往都蘭山間有無數的特色小店吸引旅人探訪。
探訪玉里小鎮最好的方式就是騎腳特車,以一種緩慢的步調在小鎮中悠遊,微風輕拂,十分舒服。順著鎮上規畫的腳踏車道前行,可以一路串連至富里鄉。
有多久沒有好好靜下心來聆聽音樂?在台東鹿野,有處以黑膠爵士唱片為主題的民宿,邀請每位訪客放鬆身心靈,讓耳朵做一場舒服的SPA。
台灣送養單位透過國外動保組織的協助,進行跨國送養,已成功為無數流浪犬貓在異地找到幸福的家!ARTT台灣動物緊急救援小組發言人倪京台強調,跨國送養可提供台灣流浪犬貓「多」一個機會,過程需經多重專業評估,犬貓出國後還得進行追蹤。
由一對年輕戀人Leon與Karina開設的餐廳「Bing繽」,有著舊金山料理元素、各國餐飲風格匯聚的菜色靈感。
愛吃泰式料理,而同行的朋友或家人卻不敢吃辣嗎?強調新時尚泰式料理的曼谷廚房便提供了辣與不辣的泰國菜,讓消費者有更多選擇喔!
成排的油桐樹夾道,樹上的朵朵白花過了一夜後,隨風飄落、鋪滿這條僅車道寬的小徑,不用等到五月雪,鹿野龍田村的「桐花大道」已是盛開的場景,漫步在這條白色花毯小路上,有說不出的浪漫。
豐富食材在透明櫃中一字攤開,師傅也俐落地在客人面前製作三明治,此地屬往來陽明山等地的中繼站,對單車族或旅客來說也是外帶食物的方便所在。
「慢」,是「剛剛好生活」民宿主人黎芝潔對台東的註解,慢慢蘊釀、慢慢發酵,也慢慢的轉變,而這樣的慢步調,是生活的一種氣息,對芝潔和先生巫戎剛這樣的島內移民來說,還真的是剛剛好生活。
對於「傳統秘魯菜」的定義,Pico Pico Restaurantand Bar主廚Eric與老闆Matt表示,「秘魯沒有所謂的傳統菜色。」
越南料理強調手工和天然香料,許多料理十分繁複,所以醬汁、湯頭等都要使用大量辛香料,例如香茅、南薑、檸檬和檸檬葉等,因此湯頭都呈現清香帶著微酸的口感;蓮藕心、鵝蒂(香菜的一種)、河粉、米線等,巧手烹調出如越式烤茄子、蓮心鴨品涼拌等料理,都是必嘗美食。
過多的添加物讓人生病,在花蓮吃天然食材配美景,人心自然無藥而癒。 以海產來說,在花蓮可買到沒有添加保鮮劑的漁產,因為港口就在市場旁,運程短,以現在夏天來說,盛產的鰹魚就很美味!而花蓮連山上葉子也有看頭,私下前田太太常在市區或瑞穗深山,採集野生扁柏、野薑花等...
對在台南曾文溪畔長大的庄腳囝仔大王來說,花蓮,喚起他對兒時鄉村生活的種種美好記憶,提供他一個和妻女快樂生活的選項,大王說,可以釣魚、抓青蛙的地方西部不是沒有,但要走半天才能找到,「花蓮這裡一不小心就有。」他隨手一指村子路邊的大水溝,小朋友下課後會在這裡玩水,「鄉村本身就是好玩的地方。」
「放鬆、不慌不忙、步調慢。」Benny形容花蓮的生活步調跟家鄉雪梨很像,Regina也說花蓮的生活實在是「太懶散了」,就像他們在雪梨的生活,「太自由了,完全沒有任何拘束,你想幹麼就幹麼,根本無憂無慮。」
「花蓮,美在大山大海。」在古爸眼中,花蓮就像是一塊處女地,擁有許多原始風貌。「花蓮地形從海平面上升到海拔三千公尺,天候變化很大,四季樣貌在這裡也比較分明。」美景彷彿時時在對古爸招手,讓他三天兩頭就往外跑...
「花蓮不是後山,是前山才對!因為日出東方啊!」在花蓮待了二十年的許水源,言談中透露出身為「在地人」的驕傲。年輕時,他曾經嚮往到國外生活,因為當時的他認為,台灣是個非常缺乏美感的島嶼。穿越中橫來到花蓮後,深深愛上花蓮的海,他認為,這份原始與純淨值得被守護、被珍惜,於是他放棄流浪,選擇定居在此,用畫作記錄花蓮的種種美好。
二十五歲即因報紙四格漫畫「烏龍院」一炮而紅,隨即而來的長篇漫畫、電影等各方邀約,讓長期累積壓力的敖幼祥突然覺得畫畫很痛苦,1994年決定帶著簡單的紙張、畫畫工具,前往花蓮做自己想做的事,好好地為自己而畫,目前定居花蓮近二十年。
對大部分台灣年輕人來說,要過得衣食無缺,有良好的生活品質,每年出國旅行好幾趟,甚至擁有自己的事業,幾乎是無法達成的夢想。今年才三十歲的Rush,沒有優渥的家庭背景,卻在花蓮這片土地上,逐步實現了一個個美夢。