果味濃厚、滋味酸酸甜甜的百香果,擄獲許多人的味蕾。炎炎夏日,不管是當水果吃,或是做成果汁喝,讓人欲罷不能。2顆百香果果肉100g,熱量約66大卡相當少,因而被譽為「減重聖品」,百香果屬於低GI食物,高鉀預防水腫,不容易形成體脂肪,高鎂則可預防心血管疾病,對高血壓有幫助;還富含膳食纖維,有助維持腸道健
文、食譜示範/水野仁輔 譯/張成慧什麼是香料咖哩?就是不使用咖哩塊和咖哩粉的咖哩。只需要一個平底鍋就能做好,因此程序上也很簡單。即便如此,成品的風味卻很道地,而且不論吃起來或看起來都可以有很多變化。利用香料的力量襯托出食材的味道,是香料咖哩最大的特色。不僅健康,而且吃再多都不會膩。
今年暖冬豔陽露臉,媽媽忙著清洗電扇、球鞋,浴室排水孔吞嚥著流淌而來的汙垢,我驚見去年送她的銀灰球鞋全身泡了澡,毛刷在鞋頭網布上輕柔按摩,不禁呼道:鞋子不能碰水。沾水後的麂皮腰身呈現大小雀斑,甩乾後,原本皮上的絨面柔膚顯得粗硬,增添多道皺摺。買履之初,媽媽在我的勸說中細心拉好襪子,綁緊鞋帶、按壓鞋緣、
小羽參加小歌星比賽之前,被媽媽帶去剪頭髮。那是一間高級髮廊,在電視台附近,小羽的媽媽透過朋友介紹好不容易才預約到,說是藝人會來的店。髮廊裡燈光不亮,椅子不多,洗頭台沒熱水,設計師也沒有笑容。「有問題,這個造形。」設計師扶正她的頭,「應該要短髮。」