母親是民國13年次的,我的外公是醫師,當過台中縣縣長,母親是獨生女,在家備受寵愛,聽說她小時候,什麼事都不會!街頭巷尾常聽她大小聲呼喚奴婢!母親在日本讀大學,遭逢二次大戰,受了許多苦,養成她堅忍質樸的精神,父親家貧,兩個人在台灣往日本的船上相遇,不顧家人的反對結婚!
我最近把心愛的女兒嫁掉了,簡單但溫馨的婚禮,沒有請太多人,上台致詞的就是雙方共4位主婚人。輪到我這新任丈母娘講話時,我自然就談一些教女兒如何經營婚姻的know-how。這樣感性的場面,讓我不禁想起我的母親。我那受日式教育的媽媽自然是不會教我什麼「know-how」,她唯一講過的建議只有一句:「未來找
國內學者研究發現,植物性乳酸菌較動物性乳酸菌更可以提高免疫力,有助於癌症的預防。大同大學生物工程系教授顏聰榮表示,植物性乳酸菌多依賴葡萄糖、果糖及蔗糖,主要利用這些醣類做為能量來源,與動物性乳酸菌多依賴乳糖不同。他從酸菜、酸筍及泡菜等台灣本土性發酵蔬菜中,搜集到上千株的植物性乳酸菌,並與現有較優的動
我在台大醫學院念書時,遇見許多嚴師。5、6年級時的主要課程是學習記載病歷,像宋瑞樓教授就很重視要詳問病人的病史、生活瑣事,例如每天吃幾頓飯、喝多少水、大小便若干次,全要詳細記載。我雖依言照作,但實在不懂大教授何必在乎這些小事。後來當住院醫師跟著陳漢廷教授學習,他很兇,學生都怕他。每週六上午跟著他巡房