春節期間家家戶戶圍爐溫馨吃團圓飯,但是卻有街友難過年,大年初二時一位阿伯酒醉路倒送醫,全身濕透肚子空空,前妻不理,身上最重要的物品只剩開瓶器,原本患者想離院,幸經醫師留下觀察,及時發現腸胃出血,送進加護病房。陽明醫院胸腔內科醫師蘇一峰在臉書粉專發文指出,大年初二一位酒醉路倒的街友到院,外面下雨全身衣
在過年期間,有的人會想減肥來讓自己圍爐時不看起來太胖,也有人擔心在過年期間的大魚大肉會讓自己體態走樣,所以會使用一些快速的減肥法,來讓自己瘦身,而對於網路標榜的「輕鬆瘦身」、「快速見效」,又標榜「天然無西藥」的減肥產品,可能添加了刺激腸道的天然瀉劑,讓人不斷的拉肚子,因而有體重變輕或肚子變平坦的感覺
春節親友團聚,免不了大魚大肉,但吃太快,吃多了油膩的食物,可能出現腸胃不適,甚至是拉肚子,親友熬夜打牌、看手機,白天也會倦怠沒精神,中醫師黃瀞瑩建議大家可以自行按壓內關、足三里、湧泉等穴位,促進腸胃正常蠕動、提振精神,也教導大家加入決明子、山楂等藥材煮成「消積茶」餐後飲用去油膩,讓大家可以健康、開心
過年圍爐暖暖的火鍋是不可缺少主角,但對於三高(血脂、血壓、血糖)族群、高尿酸及痛風者得留意了。營養師表示,除了注意食材,酒精會與尿酸競爭代謝,血液中尿酸不易排除痛風就容易發作了,而軟性飲料則容易攝取進過多的糖。台北市立聯合醫院仁愛院區營養科營養師鄭嵐卉提到,雖然天冷吃鍋很享受,但要吃的健康還是要慎選
在春節假期中,親朋好友圍爐吃年菜,常會不自覺的飲食過量,尤其是傳統年菜多以油炸、油煎、糖醋、勾芡、多糖及多醬汁等方式料理,換算下來,一餐攝取的熱量可能超過2,600大卡;國民健康署提供吃年菜6項技巧,讓民眾在春節期間吃得營養均衡無負擔,健康開心樂過年。
春節除夕全家團聚享受團圓飯,美味佳餚加上歡樂的場合,容易攝取高脂高糖且進食超量,導致腸胃不適;新光醫院醫師們提供幾個健康小叮嚀,讓你在享受年菜時,不忘照顧自身健康。另外,針對預防小朋友感冒,提供了5個方法,讓家長與小孩在春節假期當中,一起牛轉乾坤,新春快樂。
天然低脂加工少菜色建議選擇脂肪含量較低的海鮮、雞肉、魚、豆製品等取代東坡肉、蹄膀等,並將動物皮和肥肉等可見的脂肪去除後再吃,而自製的獅子頭可選擇較瘦的腰內肉或里肌肉加入板豆腐取代豬絞肉,若是市售的肉類加工製品通常會額外加入油脂及鹽分,如獅子頭或火鍋丸子和餃類等就建議以肋排、瘦肉片、海鮮等天然食材取代
春節期間容易大魚大肉,衛福部國民健康署提醒,三高及心血管疾病患者,春節的連續假期除了要按時服藥,也別忘了定期量血壓、血糖,才能健康平安過好年。年假飲食要小心,國健署表示,尤其是慢性病患者,烹調食物時運用食材的天然風味,減少鹽鈉、調味料的添加;肉類、奶油、零食及甜點等富含飽和脂肪食物也要節制,可增加纖
農曆春節連假啟動,不少民眾除了與家人一起圍爐吃團圓飯外,應該也排定許多走春行程,不過,中央流行疫情指揮中心建議,由於許多場所不易保持社交距離,或會近距離接觸不特定對象,建議盡量避免出入人潮眾多的場所,若一定要前往,則務必掌握三大原則,包含戴口罩、勤洗手、落實咳嗽禮節等,才能健康出遊。
一年一度的農曆春節到來,不管國內外的親友均齊聚一堂、闔家圍爐慶團圓,但中央流行疫情指揮中心提醒,若有自主健康管理者,仍可在家中圍爐,只是不宜到餐廳或飯店吃飯;至於其他民眾到外吃飯,飲食期間可暫時取下口罩,但少交談,且飲食完畢應立即戴上口罩為佳。
除夕夜家家圍爐吃年夜飯,但如果家中有小孩,年夜飯的烹調就要特別注意了。醫師指出,料理中加入酒精後,就算悶煮2小時以上,仍會有酒精殘留,恐會影響幼兒智力發展。禾馨新生婦幼診所兒科主治醫師陳映庄在臉書粉絲專頁「陳映庄醫師的育兒資訊站」上發文,分享與一名家長的對話。一位媽媽向醫師詢問小孩幾歲時可以吃含有酒
大年初二是傳統習俗中,回娘家的日子,不過急診醫師指出,這一天卻也是農曆春節期間急診人數最多的日子,除了和長輩除夕、初一避諱到醫院,也和女兒初二回娘家,發現父母身體不適,急著帶長輩就醫有關。奇美醫院加護醫學部醫師陳志金在臉書粉專「Icu醫生陳志金」發文指出,「年初二症候群」或稱「回娘家症候群」出現的日
除夕團圓大嗑年夜飯,加上今年小年夜提前放假,許多家庭等於連吃2餐,但吃一頓年夜飯所額外攝取的熱量恐是平時晚餐的3倍,需跑300公尺操場103圈才能消耗,門諾醫院營養師提供6大飲食技巧,提醒民眾聰明吃年菜,春節不發胖。門諾醫院營養師陳淑珠說,年菜料理烹調方式免不了油炸、糖醋、勾芡、多糖及多醬汁,佛跳牆
農曆春節期間是家人團圓、親友相聚的時節,但如果出現腸胃炎、胃食道逆流或是消化不良等急慢性病攪局,那就十分掃興,因此腸胃科醫師提供預防「腸胃炎」、「胃食道逆流」、「消化不良」、「急性膽囊炎」、「痛風」,以及「中風、心肌梗塞」的六大飲食錦囊,可以避免病從口入,開心過好年。
本週四就是農曆除夕,也是家人親友團聚圍爐的大日子,而在享受美食之餘,食藥署也提醒民眾樂活防疫,也要遵循「5要2不原則」來避免食物中毒,開心健康過新年。因應防疫及民眾生活品質,食藥署配合疫新生活政策,頒布「樂活防疫.安心飲食自我管控宣言」,鼓勵餐飲業者要定期清潔、消毒供餐環境;餐飲從業人員要勤洗手、戴
歲末年終,親朋好友帶來伴手禮、兒孫們精心挑選送禮物來聊表心意,但不適當的禮物,即使再貴重也一樣會造成傷害,尤其是高齡長輩,往往有高血壓、高血糖、高血脂或其他慢性疾病,一不小心就碰到禁忌,然後輕者掃興、重者傷身。謝先生65歲,原本就有痛風病史,他跟大多數人一樣,沒有規則服藥控制病情,而是有症狀才吃藥;
農曆新年將屆,圍爐聚餐是重頭戲,除了活絡親友間情感外,大飽口福更是一大重點,但有些家庭成員動輒10人以上,準備食材該注意的細節也可能被疏忽,導致食物無法呈現出最好的味道,因此,台北農產分享了4種蔬菜「殺青」技巧。台北農產在臉書粉專發文指出,蔬菜在經由「殺青」後,能讓其更加美味好吃,但不同蔬菜卻都有不
一名40多歲、擔任卡車駕駛的男子,有抽菸習慣,吃火鍋、喝酒後打麻將,突然冒冷汗、喘不過氣,緊急送醫手術後脫離心肌梗塞危險。柳營奇美醫院心臟科主治醫師黃琮鑌表示,該患者一天抽2至3包菸,除夕圍爐吃火鍋、喝了許多啤酒,之後和家人一起打麻將時突然覺得心臟劇痛,像胸口被揍了一拳般疼痛,頭昏快要倒下去,經緊急
40多歲從事卡車駕駛的男子,有抽菸習慣,在吃火鍋、喝酒後打麻將,突然冒冷汗、喘不過氣,緊急送醫手術後脫離心肌梗塞危險。柳營奇美醫院心臟科主治醫師黃琮鑌表示,該患者一天抽2-3包的菸,除夕圍爐吃火鍋及喝了許多啤酒,和家人一起打麻將時突然覺得心臟劇痛,像胸口被揍了一拳般的疼痛,頭昏快要倒下去,經緊急呼叫
年節將近,圍爐少不了年夜美食,但家中長輩面對一桌好菜,卻可能因咀嚼力差、慢性病無法一起放心享用,營養師建議參考以下方法準備,讓銀髮族更安全、健康吃年菜。要挑軟質且優質的蛋白質●咬得動、防嗆咳很重要老人因掉牙、唾液分泌減少、舌頭力量變弱、食道肌肉鬆弛常出現咀嚼吞嚥困難,為此家人常把食物剁碎或煮成糊狀,