美國研究發現,記憶可被改寫,據《每日科學》(Science Daily)報導,該研究先創造老鼠負面情境、記憶,再透過激發老鼠的正面記憶,成功改變負面經驗;當一個人陷入不好回憶時,透過對正面記憶進行生動回憶,例如第一次學會騎車等正面經歷,來覆蓋、減少負面記憶的影響,亦可降低不好回憶時的情緒強度。
[1「細胞毒性T細胞」(CD8 T細胞)可辨識、消滅腫瘤細胞和被病毒感染細胞,平常處於靜態的CD8 T細胞,一旦接觸抗原就會開始快速分裂、增生,使部分有反應的細胞分化為「記憶型CD8 T細胞」,若疫苗設計可有效刺激並產生記憶型CD8 T細胞,保護力會更持久,科學界並不清楚人體如何長期維持該T細胞記憶
市售的隱形眼鏡清潔液商品有些宣稱可以免手搓,食藥署今天在闢謠專區提醒,最好還是不要免除手搓清潔的步驟,尤其是「拋棄週期長的隱形眼鏡」更不能省略。配戴隱形眼鏡時會接觸人體眼睛及外界空氣,一段時間後會有髒污、油脂、蛋白質沉積物,這些殘留在鏡片上的物質可能會使眼睛的氧氣供應較低、眼睛乾澀,造成角膜新生血管
很多人都聽說過「吃消夜會變胖」的說法,卻不知道原因,據外媒報導,有團隊針對「晚進食」這項行為進行研究,結果發現,晚進食會導致能量消耗減少、飢餓感增加以及脂肪組織的變化,進而增加肥胖風險;這項研究發表於《細胞代謝》(Cell Metabolism)
有許多民眾喜歡在運動後喝乳清,但這樣的健身飲食習慣是正確、有效果的嗎?對此,醫師表示,運動後若只喝乳清而沒有補充碳水化合物,喝進的乳清絕大部分都可能被拿去燒掉成熱量或用來補醣,合成肌肉的效果比較沒有效率,建議訓練完優先補充好消化、較高GI值的碳水再補充乳清蛋白較佳。
常聽到有人說香蕉要選上面布滿斑點的營養價值最高,然而青色香蕉也有它的用途!農委會表示,青色香蕉可用來加工,具飽足感,但大部分都還沒轉糖故仍不建議生吃。另外也推出超實用香蕉色級卡,讓民眾能選對香蕉好「食」機。農委會在臉書粉專發文說明,香蕉轉色一般可分為7個等級,越成熟的香蕉越軟、越甜,不同熟度的香蕉營
看到抽血檢查結果發現血脂太高,卻搞不清楚是因為膽固醇還是三酸甘油脂過高?對此,中醫師指出,血脂可分為總膽固醇、好膽固醇、壞膽固醇及三酸甘油酯4種指標,並提醒抽血結果發現血脂高,若是因其中的好膽固醇太高所致則不用太擔心。九如中醫診所副院長許淳彰在臉書粉專「許淳彰中醫師-暖爸中醫日記」發文分享,介紹總膽
山藥富含膳食纖維,具抗氧化效果,擁有「神仙之食」的稱號。那好的山藥該如何選擇呢?國健署在臉書粉專「食在好健康」發文指出,可選外皮光潔、無斑點,表皮稍微濕潤的山藥,另外,保存時不需先清洗,可放置於陰涼處。國健署表示,山藥屬於全穀雜糧類,為衛生福利部公告的37種藥食同源的作物之一。新鮮的山藥常常拿來做成
很多人採用節食減肥,但飢餓無法長期加上偏食反而造成不斷復胖,影響健康;對此,台大生物產業學系老師洪泰雄表示,吃得飽也能減重成功,首先要適當攝取含纖維質、蛋白質的食物,讓飽足感維持久一點;其次是透過蛋白質、優質澱粉的攝取,避免血糖過度上升使胰島素過度分泌,造成脂肪合成、飽足感減少,且透過這樣的飲食原則
10月20日是世界骨質疏鬆日,據統計,全球平均每3秒就有1名骨鬆患者發生骨折,每年發生近900萬例,高雄醫學大學附設醫院與台灣骨質疏鬆照護協會舉辦路跑活動,吸引了近2000人參加,為促進健康、儲存骨本而跑。高醫腦神經外科教授林志隆於2011年創立的台灣骨質疏鬆照護協會,每年舉辦路跑活動來推廣骨質疏鬆
許多人減重失敗都想是不是內分泌失調造成的,享新代診所院長邱勝博表示,「內分泌疾病」的確有可能導致肥胖,但大部分肥胖患者的過重主因是長期不良的生活習慣造成的,而影響胖瘦的內分泌主要有:胰島素、皮脂醇、瘦素、飢餓素、生長激素。邱勝博在臉書專頁「減重_新陳代謝專科_邱勝博醫師」發文分享,減重過程有關鍵的內
1名60歲的女性長期嚴重便秘,經醫師檢查發現是大腸無力症。儘管病患做了灌腸並服用軟便劑,一週還是只能解一點便,導致她不敢吃東西而出現營養不良,對此醫師緊急安排手術,並在術前先打營養針,接著做次全大腸切除手術將大腸切到剩20公分。敏盛綜合醫院微創手術中心執行長陳榮堅在臉書粉專「外科陳榮堅醫師——不藏私
運動到底該喝水還是喝運動飲料呢?對此,嘉義基督教醫院家醫科醫師安欣瑜表示,基本上運動量不大喝水就即可,因喝運動飲料等於喝下過多的熱量,建議超過1小時的中等至劇烈運動,才需補充運動飲料。安欣瑜在臉書專頁「安欣瑜醫師」表示,運動期間液體的平衡非常重要,喝太少水會導致脫水,喝太多淡水會導致低血鈉症,雖罕見
國內晚婚、少子化問題越來越嚴重,愈來愈多女性因為卵巢早衰而無法自然懷孕。長庚醫院今表示,台北、林口、高雄3院區生殖中心申請美國病理學會CAP生殖實驗室認證,今年4月到6月期間3院區全部順利通過。高雄長庚婦產部生殖醫學科教授藍國忠表示,隨著生育年齡節節升高、飲食西化與種種原因,無法自然懷孕的個案日益增
許多人會選擇少吃多動或少量多餐當作減重策略,最後卻以失敗收場;對此,營養師陳冠蓉在臉書專頁「蓉媽咪營養師健康寶典」發文指出,少吃多動族群容易因為熱量、蛋白質攝取不足,使肌肉流失與增肌效果變差,而少量多餐族群容易挑錯點心,反倒增加體脂肪(率)。
南瓜的口感甜綿,拿來當火鍋食材或入菜餚都深受眾人喜愛,對此,國健署表示,南瓜含有豐富的維生素A、葉酸、蛋白質、膳食纖維,其中維生素A不僅可以保護眼睛、皮膚,也是重要的抗氧化營養素。不過因南瓜屬於全穀雜糧類,所以當作配菜料理時要適度地減少當餐的米飯、麵食份量。
每年的4至9月是秋葵的主要產季,且濃稠黏滑的汁液是大特色,但好的秋葵要怎麼挑選呢?對此,農委會表示,以5至10公分越小越嫩、脊上有毛表面飽滿鮮豔、果莢具有萼片且鮮嫩為佳。農委會在臉書粉專「行政院農業委員會」發文指出,雖然秋葵果莢越小越嫩,也有某些品種也可達10多公分仍不會太老(纖維化),但一般採收還
補鋅其實不再是男性的專利!營養師黃君聖指出,掉髮頻繁,傷口遲遲沒癒合,亦或是免疫系統出現了問題,有可能是你的身體缺鋅!並列出10大高鋅食材:牡蠣、紅蟳、南瓜子、牛小排、淡菜、黑芝麻、干貝、豬肝、雞胗、花豆,也提醒補充鋅時要注意,如果鋅補過多,也可能會過量中毒,任何食物都是均衡攝取剛好就好。
許多人在減肥期間,最常做的事就是不吃澱粉,但營養師表示,適量的澱粉、碳水化合物,在減脂、減重期間可以幫助我們的肌肉保存,對於燃脂也有相對的幫助。遵循以下4原則:選擇粗糙的原型食物取代精緻澱粉、攝取適量、烹調搭配蛋白質、最後一餐不晚於睡前3-4小時,就不用擔心發胖問題。
秋天到了易長針眼?營養師說明4個易長針眼原因,包含免疫力下降、皮脂腺分泌物過多、用眼過度、衛生習慣不良。同時列出6個舒緩針眼不適的方法,包括盡快就醫;充足休息;熱敷、拉眼皮;清淡飲食;攝取含花青素(如葡萄)、維生素A(如南瓜)的食物。營養師許睿涵在臉書粉專「吃.營養.許睿涵營養師」與個人網站發文分享