旅行的一大樂趣就是吃些平日不易吃到的地方特產,尤其日本近年流行風味獨特、強烈的「御當地」美食,大多非豪華昂貴的高級料理,而是為當地人所愛、從小就吃的靈魂食物,是日常就能吃到的B級美食,加上「御」是對於當地表現敬意。今年我去靜岡旅遊好幾次,當地靈魂食物:濱松餃子、木桶鰻魚飯,或連續兩度獲得日本B級美食
文、圖/蔡以倫幾年前,在花市買了盆「黑莓」(blackberry),老闆順便描繪結果的豐收景象。好奇心驅使下,試種於農場圍籬旁。第二年後果然蓬勃成長,四向蔓延,並開花結果,過程令人喜悅期待。黑莓源於歐洲,人類有三千年以上食用歷史。跟莓果家族中的藍莓、蔓越莓、覆盆莓等相同,原生環境寒涼,較難在熱帶成長
【編輯室報告:】本屆【小品文獎】共收到六一六件來稿。採一審制,由吳鈞堯、周昭翡、房慧真、凌性傑、廖志峰進行兩階段評審,會議紀錄請見林榮三文化公益基金會網站:www.lrsf.org.tw。以及:art.ltn.com.tw/article/breakingnews/4475611。今日刊出得獎作四篇
旅行明明就是件愉悅的事,但要是碰上了某些狀況,可就會讓人生氣氣……〈怕購物失心瘋〉只顧搶便宜 忘了後果上個月我們一家人前往日本旅行,我犯了一個相當後悔的錯誤。當我們漫步在街上時,發現一家賣場的鍋子有部分正在特價促銷。這些鑄鐵鍋的價格跟台灣比實在非常便宜,我瞬間受到誘惑,決定買兩個,儘管老公提醒我這樣
孟夏季節一到,綠油油的酪梨乍現市場,立刻成為消費者的新寵。但價格不菲,一顆可能要價上百元,雖不親民,但我仍為之心動,因為愛它有如奶油般柔軟的質感和味道,更愛它擁有獨特的營養素。不論打成酪梨牛奶或做壽司、沙拉,都是我的最愛,所以每年酪梨產期,荷包都大為失血,但今年卻非常特別,不但不用買,餐餐飽足,更可
新聞記者出身、曾任「國家文化總會中部辦公室」執行長的資深媒體人陳彥斌,今天(29日)下午於台中市中央書局,舉辦新書《山城番子巴-我的故鄉我的家》的新書發表會,詩人吳晟也到場與讀者暢談,此書不只是個人家族史或地方史,也是見證戒嚴時代,國民黨政府政治鬥爭炮製的「剝蕉案」,波及南投無辜蕉農的庶民史實。
秋季是食欲的季節,更是結實的季節,許多富含澱粉的五穀根莖類如地瓜、南瓜、芋頭、栗子,或是許多選手級的果物如梨子、柿子、蘋果等,都開始熟成了,這些都是適合蒸燒烤成甜點的食材,單純吃就很美味,更遑論拿來做甜點。吃到美味的和栗蛋糕,就會覺得擁有片刻的奢侈時間,而深感褒獎自己的季節來了,因為秋天的甜點實在太
今年暑假以來陸續發表集團飯店新消息的福容大飯店,秉持「福心笑容 台灣人情」的品牌精神,歡迎大家跟著全台福容據點玩透透,針對年度觀光旅遊盛事ITF旅展,福容大飯店也在實體旅展開展前,於官網推出線上旅展,展期為即日起至11/17晚上6點,產品有聯合住宿券、以及全新推出的「連鎖餐券」,標榜線上下單電子票券
國內外旅遊重點除了風景文物史蹟,當然不能錯過當地的美食特產。雖然迢迢千里所費不貲,但在往後的生活能回味再三,甭說跟親朋好友提到時,能接一句「我吃過」而大談箇中滋味的神氣,單只自己反芻餘香就已值回票價了。故此每在行前做功課必修在地美食,非親嘗原味不肯罷休,卻也因而屢屢受騙上當,心靈再次受試煉。
瓏山蘇澳冷熱泉度假飯店即日起至11月7日,搶先推出「2023台北國際旅展」線上旅展,今年度瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店首次不參加ITF台北國際旅展實體展,所有優惠僅於飯店官網銷售,讓旅客即買即用、立購享優惠,飯店特別推薦「一泊二食‧輕旅假期 9,800元/房」,超值52折、週日至週五使用再贈「免費加住一
因應2023ITF台北國際旅展即將展開,瓏山林台北中和飯店即日起線上訂購搶先開跑!提前推出一系列絕佳優惠,多項獨家住房專案及超值優惠餐券,即買即用,超值優惠,錯過今年台北國際旅展將再等一年。超值精緻客房住宿券,旅展4.3折,雙人住宿包含早餐每晚2,900元,無論是平日或假日,皆享有相同價格,即使在跨
全台最大規模旅展ITF台北國際旅展將於11月3日展開,亞洲低成本航空AirAsia特別在旅展前推出早鳥優惠價,可購買2025年3月19日前出發的機位,2024跨年、2025年農曆過年期間想出國旅遊者,不妨趁機提早卡機位,ITF早鳥價入手最對味。
對外子來說,凡是東西都要最便宜,彷彿買貴了就是傻子似的。當然,他的做法也有好處,在我們家所有吃的、用的,他都能以最優惠的價格購得,家用省了不少,但是有些時候就讓我很受不了。記得有次我在便利商店買了一條10元的巧克力,吃得很高興,結果幾天後我在冰箱發現一大堆相同的巧克力,他語帶得意跟我說:「妳看,我買
宗教信仰擁有超然力量,總讓人們傾力奉獻,若要了解一個地方的文化與藝術精髓,最佳場所莫過於當地宗教聖殿,無論是歐洲的基督教堂、中東的伊斯蘭清真寺、還是台灣的廟宇,總能呈現出各式各樣令人讚歎的藝術工藝。人稱「阿男師」的莊武男,字文星,擅長傳統彩繪,享有「南壽彝,北文星」美譽,作品遍及北台灣的知名廟宇,在
文、圖/王孟婷去年夏天,我在日本領養了一隻狗女兒,敝人天性做事很謹慎,養狗前做了很多功課,甚至反覆搜尋「領養的狗多久會認主人」,看了各種經驗談。我在飼養之前花3年考慮,期間頻繁地觀察寵物店與領養機構,寵物店的寵物定價從今年開始還原,目前的訂價是去年的半價;最奇怪的是寵物美容的部分,從本來每次預約後都
以國宴享譽全球的圓山大飯店,其金龍餐廳的港式點心也是廣受饕客喜愛,為了滿足大家享受美食的心和胃,圓山大飯店推出全台第1家五星港點超市「金龍點心坊」,主打「星級港點‧美味即享」外帶服務,由亞洲名廚許耀光率主廚團隊親手打造超人氣港點,讓正宗港點不再受時空限制,在家也能美味上桌。9月26日起試營運至10月
日本人最近愛用「制霸」這個字眼,但已非原來很強硬的征服、稱霸的意義了,而是非常自我情趣的小規模挑戰與征服。像早年有位日本朋友說他制霸了東京四谷的酒吧,這裡是從江戶時代起為了防止延燒很著名的喝酒街新道通,連周邊約一百家,他得意洋洋,大家也覺得算是偉業,讓他很滿足,幸福滿點!
曾榮獲金點設計獎、德國iF設計獎等國內外多項大獎的葉石濤文學紀念館,跟上流行時尚,設置葉老文學拍貼機,成為全國首座進駐拍貼機的文學館舍,以吸引年輕族群走進認識台灣文化,網美最夯打卡景點!葉石濤文學紀念館以嶄新面貌出場,展場1樓除了介紹「台灣文學使徒葉石濤」的全新常設展,南市文化局與拍貼機業者合作設置
油炸料理受到大眾喜愛,但在家裡做油炸料理,廢油的處理卻讓人傷透腦筋,而且全數丟棄。不過,「SAF」(Sustainable Aviation Fuel,利用食物廢油製成的航空燃料)的需求日益擴大,日本的食用廢油市場價格光是國內,就比2021年漲了3倍。因此,日本地方政府、企業,也將目光投向家庭內幾乎
解封後的暑假,臉書河道上沖刷著巴黎羅浮宮或者巴塞隆納米拉之家的出遊照,心癢點開機票網頁,看到旺季的價格只能興歎,也勾起小時候旺季出遊的磨人回憶。在航空公司工作的父親申請一家四口免費機票,時常候補不上機位,每日拖拉大行李進機場,幾個小時後又拖拉大行李出機場,彷彿不斷推石又滾落的薛西弗斯。薛西弗斯在華航