果味濃厚、滋味酸酸甜甜的百香果,擄獲許多人的味蕾。炎炎夏日,不管是當水果吃,或是做成果汁喝,讓人欲罷不能。2顆百香果果肉100g,熱量約66大卡相當少,因而被譽為「減重聖品」,百香果屬於低GI食物,高鉀預防水腫,不容易形成體脂肪,高鎂則可預防心血管疾病,對高血壓有幫助;還富含膳食纖維,有助維持腸道健
文、圖/蔡以倫海岸第一線的沙灘礫石邊能種蔬菜嗎?有一種號稱「紐西蘭菠菜」的番杏,分布在台灣北、東部海灘,耐熱耐旱,夏季正是生長旺季,不妨到海邊走走,找尋芳蹤。正如其別名,這是種極少數源於新大陸的可食蔬菜。大航海時代,英國航海家庫克船長曾採擷上船隊,煮熟後醃漬食用,以因應長途船行可能引發的敗血症。番杏
移居鄉下,個人著墨最多的學習是在打掃這一區塊,早前分享過如何將花園分區,運用適當工具除草。擁有一個大花園後,還有一個很重要的工作,就是清掃戶外排水系統。為了讓花園排水良好,自家的腹地內會有水溝,而水溝的清理對只有大樓公寓居住經驗者,算是有點陌生的區塊,類似之前對於除草的策略,我還得用網路搜尋說明,來
迎接溫馨的5月,圓山大飯店以「尊榮媽咪,寵愛老婆」為主題,匯集館內的「金龍餐廳」、「圓苑餐廳」、「松鶴自助餐廳」和「圓山牛排館」,於5月1至12日的母親節活動期間,推出多款中西式家宴美饌,指定日預訂餐廳享好禮雙重送;點心坊也推出「馨意花漾」母親節限定蛋糕,4月30日前預訂享9折優惠;另推出寵愛媽咪住
夏天即將到來,很多家庭最怕的蟑螂也隨之容易出現,如果家中有幼兒或寵物,很怕置放蟑螂藥不太安全。那麼就來天然一點的。料理中常用的丁香,獨特的香味其實也有很好的防蟲效果,特別是蟑螂。準備一個素燒小碟,放入15克左右的丁香,將小碟置放在蟑螂容易經過的通道、冰箱附近或是流理台下方潮濕溫暖的地方,就是很好的天