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衛福部食品藥物管理署今(9日)公布最新邊境查驗不合格名單,其中「頂呱呱漢堡盒」溶出雜質超標36倍,有污染食物的疑慮。對此,頂呱呱最新發表聲明回應,此商品為打樣測試品,並不會進台灣市場使用,請消費者安心。
台南晶英酒店復刻宋宴後,中餐廳晶英軒新推出「食在潮汕」,共有7道經典菜餚。潮汕菜隨著潮州人遷移,融合各地烹飪風格多元發展,國內一些小吃也瞥見潮州菜的身影,這次將介紹主廚潘錦亮與廚藝團隊帶來的潮州滷水「打冷」、水瓜烙煎餅、以及甜湯圓「鴨母捻」等,相當有意思。