歐洲單簧管獨奏家且兼擅指揮與作曲的當代全方位音樂長才約格.魏德曼(Jörg Widmann),英文版紀錄片《全方位音樂家魏德曼:時代的穿梭者》(In The Maze- The Musician Jorg Widmman)將於今(24)日晚間在亞洲地區首次公開上映;在文化部支持下,台灣成為此紀錄片中
去西藥房買提神飲料時,藥師問我為什麼要喝提神飲料,我說:「缺乏運動,昏昏欲睡。以前肩膀不痛時,還能跳廣場舞。現在沒辦法跳某些動作,只能散步。」藥師說:「運動不難,不一定要出門,只要能在家甩手,心跳到每分鐘110下持續10分鐘,這樣就叫運動。如果只是慢慢走,走再多也沒用。」
文、食譜示範、攝影/劉維真年末悄悄地來臨,又是家人朋友齊聚慶祝佳節的時候。除了大餐之外,一口大小的開胃小點心很適合在派對的場合站著享用。一般開胃小點使用麵包盛上醬汁與餡料,方便人們一口吃下。這類型的小點我們稱為canapé,法文直譯為「沙發」,延伸的意思則是表示裝著餡料的小麵包片,就像一座優雅的沙發
一位友人非常健談,來電閒聊總能超過數小時,由於言之有物,當對方滔滔不絕,我也樂於傾聽。只是隨著長談次數增加,友人工作亦是忙碌的情況下,為免彼此睡眠不足,於是建議友人改以訊息或語音留言。就在近日晚上10點多,友人來電表示:「因為忙著考試,所以我用一點時間與妳分享就好……」睡眼惺忪的我心想應是幾分鐘就講
文、攝影、食譜示範/Julia、Kook 插圖/Kook隨著季節悄悄更迭,我們位於龍潭的香草生活聚落已來到建構的最後階段,一晃眼已近8個月,走過春、夏、秋三季,迎來第一個冬天。假日午後,一個人邊聽著古典樂音,在初冬明媚的光影裡,感受到久違的料理魂現身了。拍照、品嘗,接著敲打文字,在一股很順暢的流裡,
暑假,10歲的孫女邀請阿公阿嬤去參加她的鋼琴演奏會。表演的前幾天,我們就整裝北上,期待一睹她彈琴的風采。演出那天,看著孫女神情自若上台鞠躬,淡定坐在鋼琴前面,讓琴音如行雲流水般在指間流動,那份感動深深觸動我的心。是日她的獨奏曲是〈千本櫻〉,和老師的四手聯彈曲是〈神鬼奇航〉,獲得全場熱烈的掌聲。
早上在家處理一些瑣事,大約10點多,有人來敲門,拿出一份包裹,要我簽收。包裹上是個陌生的名字,我表明不認識這位收件者。送貨員隨即撥了通電話,電話那頭表明是三樓住戶,因為找不到人幫他代收,只好麻煩我,晚上就會來領回。雖然是舉手之勞,但這位老兄竟然在沒有知會我的情況下,便自作主張,貿然地指定我為包裹代收
文、圖/王孟婷近期在媒體上討論到「電話恐懼症」,描述日本社會新人對打電話會有嚴重抗拒,推論為成長背景是完全的3C發展史,習慣用訊息或Email。其嚴重程度到達需要將「使用電話」納入正式員工訓練,直到員工不再恐懼用電話對話。你對哪些生活項目過敏呢?過敏與恐懼的議題,總是很容易引發共鳴。
10月5日家庭版刊出一篇「去美國幫女兒做月子」的文章,情真意切的內容,當下讀了數度淚盈眼眶,因為除了感動,還有更多的共鳴。原來養兒育女的過程,父母無私的厚愛都是如出一轍。繼兒子後,女兒在企盼中到來,寵愛自不在話下,但是她打小就自立自主,幾乎沒有愛嬌耍俏的個性。
退休不一定要享清福,能夠再回到職場上,不僅活絡人際,也得到被需要的感覺,這樣真的很棒……〈薑還是老的辣〉拿出大媽精神 促銷達標四十而不惑、五十知天命,介於40、50的中間我回到睽違已久的職場,不在辦公室,在人來人往的大賣場。住家附近超市貼出徵人啟事,我成為早班工讀生。因為我的結帳動作迅速、不出錯,我
母親和舅舅相差10來歲,小時候父親因忙於工作,很少回家;舅舅總是對我們格外照顧,年幼時,舅舅人在北部工作,逢年過節,總不忘提醒外婆一定要包紅包給我們,說是要我們平安健康長大的壓歲錢。小學時,美勞課要自己親手製作燈籠,需要有鐵罐、蠟燭,舅舅教我用了個奶粉罐敲敲打打、叮叮咚咚巧手改造。燭光熠熠在寒冬中,
結婚10多年,小孩滿4歲,跟老公該吵不該吵的,都差不多了,雖還是難免有些小摩擦,但比起以前那崩潰的自己總能安全下莊了。今晚會突然很有感,是因為婆婆又買了仙草蜜回家冰。我想起老公昨天剛打開冰箱念了幾句「為什麼沒有什麼可以喝的」,但冰箱滿滿的都是飲料。婆婆就是知道她兒子要什麼,隔天一大鍋的仙草蜜就在冰箱
幾個英國媽說起家中的青少年不是搖頭哀嚎就是頻翻白眼。一個媽媽說,女兒脾氣詭異到已經送去看心理諮商師;另一位則說跟兒子只剩互吼,完全無法溝通。青春期是在20世紀中期,因經濟大蕭條與高中成立的背景,才被定位為介於兒童與成人之間的一個階段。青少年的壓力不只來自於脫離童年的被迫成長,也來自於增齡後社會對之期
關心食農教育的親職教養作家番紅花,在料理上特偏愛台灣風土當令食材,她透過書寫與實作,傳達理念,帶孩子將視野延伸到教室外,以敏銳的感受與眼光,關心周遭與世界,為孩子打造接軌國際的能力。泰山文化基金會與新北市政府教育局共同舉辦「品德與教養」講座,11月10日晚上7:00~9:00由親職教養作家番紅花於線
文、食譜示範/任泰彥 譯/余映萱「Cuisine Bread」有別於一般人熟知的鹹味麵包或三明治,是一種進化版的烘焙麵包。傳統的麵包是將麵團簡單地添加香腸、乳酪等食材後烘焙而成,而「Cuisine Bread」則透過增強料理的步驟,製作出更多符合消費者喜愛的口味,提升了產品的價值;亦可以說,是在傳統
日本人常說旅行是「預想外的連續」,亦即會發生許多超乎預想的意外。過去的日本人小心謹慎,深怕意外,但現在想法變了,不把意外當不好的事故,而當做偶發的邂逅,超乎預期,反而動心。若有欣賞意外可能帶來邂逅與幸運的習慣,就不會抱怨怎麼如此不順遂。人生也一樣,許多人就常有美好機緣巧合,而旅行是實體身心大移動,最
來自邁阿密的10歲小女孩畢哥絲,穿著設計師品牌套裝,手提名牌包在巴黎街頭,擺出模特兒的姿勢讓媒體拍照。她面對記者提問侃侃而談,敘述自己一天的行程,包括逛精品店買東西,接受採訪,還有為參加巴黎時裝週做準備。畢哥絲已經參加過15場國際時裝週,她自稱在時尚圈的資歷接近10年;一歲多的時候,母親將她穿著時尚
韓劇《我的出走日記》女主角對男友說:「每天只要有5分鐘喘口氣就能撐下去,我去便利商店順手幫學生開門,得到一句謝謝,因而開心7秒。早上醒來,想到當天是禮拜六而開心10秒,就這樣每天集滿5分鐘,就是我撐下來的生存之道。」的確,人生不是一條易路。
孟夏季節一到,綠油油的酪梨乍現市場,立刻成為消費者的新寵。但價格不菲,一顆可能要價上百元,雖不親民,但我仍為之心動,因為愛它有如奶油般柔軟的質感和味道,更愛它擁有獨特的營養素。不論打成酪梨牛奶或做壽司、沙拉,都是我的最愛,所以每年酪梨產期,荷包都大為失血,但今年卻非常特別,不但不用買,餐餐飽足,更可
以色列鄰近加薩的城市貝里,10月7日清晨7點多,不少居民還在熟睡中,數十名巴勒斯坦激進組織「哈瑪斯」的成員,悄悄潛入社區,挨家挨戶射殺居民,他們不留任何活口,包括嬰兒在內。一名來自愛爾蘭的猶太裔家庭,8歲的女孩剛好在遭攻擊的社區朋友家過夜;兩天過後,小女孩的父親得知女兒遇害消息,第一時間的反應是:「