網傳內容:社群平台流傳影片指「塑膠袋長期存放冰箱,塑膠物質就可能會滲透到食物當中」。查證結果:MyGoPen諮詢林口長庚臨床毒物中心主任,他表示,台灣大部分的塑膠袋都是4號「低密度聚乙烯」LDPE,或2號「高密度聚乙烯」HDPE,但含塑化劑的是3號「聚氯乙烯」PVC,PVC不會拿來做塑膠袋;傳言容易
台中和牛燒肉店食安問題連環爆!繼知名頂級「和牛EMPEROR」餐廳被查出囤放過期牛肉等食材,另一家名店「御帝和牛燒肉」也被檢舉囤放過期牛肉且竄改有效日期,台中市食品藥物安全處與檢警前天搜索,查獲十六個品項、約一九二公斤牛肉,勒令停業並重罰一九二萬元,中市政府並啟動頂級和牛餐廳稽查專案。
陳麗珠/核稿編輯經季節性和通膨調整後,美國第一季GDP年增率為 1.6%,較上一季回落,低於市場預期,導致美股重挫。綜合外媒報導,美國商務部週四表示,第一季GDP年增率為 1.6%,這項數據比市場預期的2.4%還低甚多。與此同時,美國第一季通膨數據個人支出物價 (PCE) 指數季增年率初值報 3.4
知名和牛品牌「滋賀一世」疑將過期日本和牛重新包裝販售,新北市衛生局接獲檢舉後派員稽查新北市軒榮公司,昨天(24日)查獲牛油及牛邊肉等產品共約1000公斤並全數封存。限期業者證明是否將過期產品違規販售,違者最重可處2億元以下罰鍰。衛生局說,初步調查,供應給餐飲業者的是冷藏肉品,衛生局人員在冷藏庫內未查
沈莉馨/核稿編輯近期天氣潮濕悶熱,剛好是容易復發「濕疹」的時期。營養師李宜樺分享,若有濕疹應該避開自身過敏食物,也盡量避免巧克力、燕麥、罐頭食品、內臟類等含鈷、鎳較高的食物;相反的,可以多吃抗發炎、維護皮膚4營養素:Omega-3、鋅、維生素A和C,像是鮭魚、牡蠣、牛肉、奇異果、地瓜等。
林浥樺/核稿編輯好市多 (Costco)不僅販售食品等日常生活物資,在去年開賣黃金後,成為許多美國消費者的「新寵」,富國銀行(Wells Fargo)分析師日前估計,好市多每個月可賣出1億至2億美元(約新台幣32億元至64億元)的黃金,可見買氣有多夯,但外媒發現,一些在好市多買黃金的消費者已經感到後
最新研究指出,新型人工甜味劑之一的「紐甜」(Neotame),可能導致原本健康的腸道細菌出現病變,進而入侵腸壁,破壞腸壁的一部分上皮屏障,增加患上敗血症(sepsis)及發腸激躁症(irritable bowel syndrome,IBS)等疾病的風險。
受到鋒面影響,交通部中央氣象署針對台南市、嘉義縣、雲林縣發布大雷雨即時訊息,而原計27、28日舉行的台南楠西梅嶺賞螢季開幕式及首週的賞螢活動,將取消辦理;玉井淺山市春季場則將延至6月底舉辦,淺山故事館則仍照常於27日上午開幕。楠西梅嶺螢火蟲進入大發生期,「2024台南楠西梅嶺賞螢季」原訂於27日至5
台中地檢署指揮警方會同台中市衛生局,偵查高檔餐廳「和牛EMPEROR」燒肉店涉嫌囤積逾期肉品等食安事件,該店名義負責人(登記掛名的社長)是曾為旅美職棒選手坂本斗志的胞兄,據指出,他涉嫌於2022年經營線上賭博機房,賭資高達1800億元台幣,據傳已於上月(3月)潛逃出境。
台中市知名頂級和牛燒肉店接連爆出存放過期和牛事件,繼知名頂級「和牛EMPEROR」被重罰144萬,位於勤美商圈的「御帝和牛」再被開罰192萬,皆因檢舉而成功查獲,市長盧秀燕指出,吹哨者獎金制度的確發揮功效,因為吹哨者可以獲得市府實收罰款的一半當作獎勵,「御帝和牛」案的檢舉者可以獲得96萬元獎金近百萬
台中和牛燒肉店食安問題連環爆!燒肉名店「御帝和牛燒肉」被爆出店內囤放大量過期牛肉,昨(24)日台中市食安處接獲檢舉進行查察,發現牛肉共有高達16個品項過期、總重192公斤,市府已決定勒令餐廳停業,並重罰192萬元,將與檢調配合持續稽查。台中市知名頂級和牛燒肉店接連爆出存放過期和牛,繼知名頂級「和牛E
台中市2家高檔和牛餐廳「和牛EMPEROR」燒肉店與「御帝和牛」燒肉店,被爆料指控涉嫌囤積逾期肉品,甚至涉嫌竄改食品的有效日期,台中地檢署昨天(24日)搜索,傳喚「和牛EMPEROR」的日籍社長坂本斗志等8人,檢方漏夜偵訊後,分別將坂本斗志與「和牛EMPEROR」的店長、料理長,3人諭令各80萬元、
母親節聚餐、勞動節假期開趴有新選擇!連鎖速食品牌「必勝客」推出全新的「壽星最大盒」,多層寶盒中囊括2個經典口味比薩、1份HOT歡聚拼盤及1個8吋巴斯克熔岩起司蛋糕,一體成形的手提盒型輕鬆帶著走,讓慶生更有儀式感;肯德基接力推出「媽咪520餐」、「親子同萌餐」,
青春期是生理發育和心理發展產生急遽變化的階段,學生若此時爆發異位性皮膚炎,往往身心俱疲,同時面臨嚴重感染、憂鬱的高風險危機。新竹18歲的鄭同學4年前異位性皮膚炎發作,全身奇癢難耐,原以為是在升學班唸書、考試壓力太大所導致的,就沒有特別在意,直到病況越發嚴重,除了無法忍受劇烈的癢感,不斷搔抓造成全身傷
胡御柔/核稿編輯今年臺灣發生多起食安事件,大家人心惶惶,擔心哪個常吃的食品會不會又有什麼問題。八點檔女星周宇柔昨(24)日分享自己疑似食物中毒的慘況,她吃了住家附近一間知名麵店,結果回家後狂拉肚子,後來她一查店家評價,才發現從去年就有人反映這件事。
今年以來食安事件頻傳,新北市長侯友宜昨赴市議會進行施政報告,針對疑似食品中毒通報案提出三項強化作為,包括強化稽查與抽驗、輔導業者並鼓勵參與餐飲分級評核標章、教育業者並督促自主管理。議員要求市府增加稽查人力,侯回應,將研議增編人員並適度調升預算。
「雲林良品拓展團」由雲林縣政府率領,參加新加坡國際食品展,希望為雲林縣的農特產品搶攻海外訂單,同時實現「越在地、越國際」的精神。新加坡食品展目前正在新加坡博覽中心舉行,「雲林良品拓展團」由雲林縣副縣長謝淑亞率領參加。謝淑亞表示,雲林縣打造在地品牌「雲林良品」,目前在國內各大通路都能買得到,為了實現「
「我的孩子最近一直眨眼、甩頭,孩子說眼睛癢、脖子痛,看過眼科醫師未改善。家中長輩說是中邪,要帶去收驚,到底他怎麼了?」常有家長這樣詢問醫師。對此,台南市立安南醫院小兒神經科主任黃雪婷指出,當孩子不自覺扮鬼臉、眨眼皮、甩頭或是一直發出聲音,被帶來就醫往往是家中大人看了不舒服或覺得孩子調皮搗蛋,而非聯想
多數肺癌病人因為會疲倦、噁心嘔吐、放射性食道炎、吞嚥困難等副作用,可能面臨食慾不振或沒有胃口的困擾,除了體重往下掉,嚴重時還會使得免疫力低下,體力負荷增加,進而影響療程。其實癌症患者飲食只要多費一點心思,並善用季節性蔬果及食物搭配做營養補充,即使面對食慾差、吃不下的狀況,也能藉由喝的方式維持體能。
台中市警犬隊4隻創隊元老即將退休,新增4隻訓練犬,警犬數量達到13隻,每天大約要消耗4.5公斤飼料,有民間企業得知慷慨解囊,捐贈足以供應半年份量。悠遊國際公司經營寵物食品用品相關事業,在公益上不遺餘力,得知台中警犬隊狀況後,昨天捐贈進口飼料35包,共535公斤,足以供應警犬半年用量,代表捐贈的執行長