文、圖/蔡以倫春日百花盛放,推薦一種香草植物,紅花綠葉,型態優雅,泡茶入菜,賞食皆可。更重要的是,味香如蜜桃般迷人,她是原生自中美洲的「水蜜桃鼠尾草」(Peach Sage)或稱為「水果鼠尾草」(Fruit-scented Sage)。鼠尾草(Sage)是龐大的香藥草家族,總品項有九百多種。其中水蜜
2023台北國際書展精彩講座連連,昨於黃沙龍舉辦「從小說到影視:《八尺門的辯護人》之奇幻旅程」講座,由同名書籍作者唐福睿主講,吸引現場大批書迷參加,新任文化部長史哲及立法委員蘇巧慧也到場聆聽。《八尺門的辯護人》是以1986年發生的「湯英伸案」為原型改編,講述原住民湯英伸因受到不平等待遇而殺害僱主一家
春天來臨之前,似乎有種種儀式在進行。「美事進行中」是在一次日本旅行前訂下的目標,那趟旅行雖沒有完成預定的水彩,卻超乎預定和想像地完成各式各樣的草稿和感想的句子。感想之一就是「乾淨整潔會自然變成一種美」。所以自此之後,一棟將近五十年的三層老樓房,依然保持乾淨整潔,雖不是窗明几淨也不至於到潔癖的程度。美
國家文藝獎紀錄片導演柯金源,首次攜手人劇團以跨領域、共創模式創作的紀錄片《海之岸》,與表演藝術工作者一起探索台灣海岸的各種意象,詮釋目前的環境議題。將於12月26日晚間在「我們的島」節目首播。柯金源與人劇團的共創藝術家,自2021年9月開始,進行為期1年的海岸環境田野觀察、體驗,柯金源親自導覽、解說
2022「誠品年度閱讀報告」公布,除了針對年齡、書籍類別觀察閱讀趨勢,也很有趣地首次剖析觀察12星座讀者的閱讀品味。總是不按牌理出牌的水瓶座是購書前段班,涵蓋商業財經、自然科學、文學創作、旅遊休閒和健康生活等類型;金牛座偏好藝術設計、摩羯座鍾愛歷史文化、處女座最常購買語言考試用書,呼應土象星座的務實
文、攝影/Julia 食譜示範/Julia、Kook 插圖/Kook在寒冷的冬日裡,喝上一碗南瓜濃湯,那暖黃色澤與甜香口感,總能帶來幸福感。台灣南瓜品種多,也耐長時保存。獨鐘圓墩型栗子跟葫蘆型的牛奶品種,料理前還能是廚房的最佳自然飾物。台灣一年四季皆可品嘗南瓜,料理方式也挺多元化。盛夏,我愛吃爽脆的
作家駱以軍作品《小兒子》經夢田影像打造成文創IP人物「阿甯咕」,在動畫《小兒子》之外,另於2018年創立「阿甯咕劇團」,創團第1號作品《阿甯咕又闖禍了YA~》,今、明(29、30日)兩日在台北表演藝術中心球劇場演出。《阿甯咕又闖禍了YA~》是阿甯咕劇團與台灣音樂劇團「刺點創作工坊」共同打造,將動畫《
明華園總團近年來積極推動「傳承」工作,期待從年輕人的視角來看台灣土生土長的歌仔戲,塑造貼合時代的表演風格,其中,為新世代演員全新打造的跨界作品《盜情》,將於10月15、16日在嘉義市文化局音樂廳首演。製作人陳昭賢表示,歌仔戲是很特別的劇種,為生存必須「討人喜歡」,不同的時代汲取不同的養分讓自己變得強
中央書局作家料理自供應以來,深受文學愛好者及饕客的喜愛,延續前兩季的熱潮,新一季中央書局邀請葉怡蘭、王浩一及劉克襄,以「文學煮味、厚工封味」為題,創作飽含風土情感、歷史底蘊的全新菜單。葉怡蘭提到,為傳遞「日常」概念,將套餐設計為在家的餐桌風景—兩菜一湯一飯,在第三季端出自家日常餐桌料理—「番茄味噌酒
「在一個雨夜,如果不喝威士忌,而威士忌裡沒有一顆正圓形的冰,那麼雨天也不雨天了。雨的冷冽清澈,就好似純麥蘇格蘭威士忌,落在地上混合著城市裡的煙塵,是否讓你想起了略帶著滄桑的泥煤味……」他寫到這裡,停筆,覺得再也不能了。他拿起前面的飲料,囫圇吞,是微溫的,樓下買的金牌,剛才還清涼有勁,這時則非常趨近於
.Sinophone-Queer,你說中文嗎?或者華語、國語、普通話?我來自台灣,如果你知道的話那裡有個朝氣的城市叫做台北裡面有一個漂亮的我決心去尋找我的世界族類.我從這裡出發,像當年我的台商叔伯我的美國阿姨,勇敢追尋幸福與奇蹟褪掉的殼在我身後,依然潮濕,依然溫暖
文、圖/蔡以倫香草家族有許多帶檸檬香味植物,如檸檬香茅、檸檬香蜂草,以及貴氣十足的檸檬馬鞭草(lemon Verbena),因檸味宜人,都享有高人氣。用「貴氣」形容檸檬馬鞭草並不為過。十餘年前曾在中國昆山印刷廠任職,該廠承包著名法系品牌「歐×丹」標籤製作,一款「馬鞭草」系列清潔保養品組合,印製數量龐
國際影音串流平台TaiwanPlus昨(3)日正式推出原創生態紀實節目《Formosa Forevermore永遠永遠的福爾摩沙》,由長期關注環境議題的資深媒體人楊憲宏統籌,與生態紀錄片先驅劉燕明導演、天文觀測家陳培堃導演,以及艾格音樂有限公司音樂及聲音總監黃馨瑩共組國家隊製作,節目結合自然與人文風
南投縣文化局為鼓勵青少年利用暑假多閱讀,並分享閱讀資源,7月30日(星期六)上午10至12時將於文化局圖書館7樓國際會議廳辦理「讓好書遇見知己--好書交換」活動,參加換書民眾皆可抽獎,獎品為禮袋1份,盼藉此讓書籍重展新生命,也讓民眾透過以書會友方式,同享知識的喜悅,歡迎大小朋友整理出家中好書,踴躍參
駁二藝術特區發起「以拉號奇航-台灣插畫之全面啟動」特展,展出14名插畫創作者近百幅畫作,會場蓋起直播塔台與粉絲分享創作理念。「以拉號奇航」由高雄市文化局邀集小路映画工作室黃米露策展,於駁二大義C7動漫倉庫展出3D飛船、怪獸島及龐克族等創作圖騰,展覽主視覺由定居高雄插畫家Croter,描繪奇幻飛船「以
台灣人到日本旅遊,總提及日本人的外出穿著相當整齊,近年來日本的街頭上,不比從前總常見大量的時尚穿搭人口。日本在90年代到西元2000年前段曾經有很浮誇的街頭時尚文化,如今漸漸演變為清潔感的穿搭,對此有一說是因為網路普及化,人們的樂趣變多,於是人們對時尚穿搭的興趣被分散,比起追求流行服飾,人們更想購入
Versailles當嵌滿整整齊齊金亮燈泡的大階梯於滿場觀眾眼中閃現的瞬間,劇院裡掌聲響起,彷彿看見富士山縱剖開來,聳立在前。奇觀難得。我說的不是景色稀少,或難以重現,而是如何費盡心力才得到的,看一眼的機會。幾個小時前我還在北部新幹線上巧遇老朋友,台灣遇不著,去日本就對了。她問我晚上的行程,我說如果
與曼曼的約會,我始終努力讓脾氣保持溫和平靜,不說髒話,不衝動。但我知道這塊肉身只是一道布簾,輕輕拉開,背後殘破、衰敗、貧窮,沒有未來的我,隨時都會破繭而出,吞吃掉在真實世界行走的軀體。曼曼不像她的姊妹淘,那個叫小優的女生,大家用神祕的英文片語議論,那也是我不曾在英文課堂聽過的詞,「down to t
作者簡介:邱映寰,1999年生,台南鹽分地帶佳里人。台大地理系就讀中,常跨域至文學、文史、電資圈打滾。作品散見於「拾藏:台灣文學物語」轉譯計畫、國藝會線上誌、《幼獅文藝》等。曾於台灣文學數位遊戲腳本徵選獲獎。得獎感言:算是不愧對親友給我的文學少女稱號了。近年常想break出人生的某些奇怪迴圈,感謝林
作者簡介:蕭培絜,1980年出生台北市,中山女高,芝加哥藝術學院,紐約普瑞特建築所畢業。曾任職建築事務所。著有小說集《名為世界的地方》、長篇《四遊記》。得獎感言:這是個沒有期待中得的獎,本來是因為隔離中,想給這兩個星期留下一個紀錄,我的生活充滿小型的跌宕起伏,光明和陰影,長跑和短跑。從來沒有這種人工