羅碧/核稿編輯近期食安風波頻傳,根據歷年中毒案件調查,最常發生事件的攝食場所為餐廳、便當店等供膳營業場所。營養師嫚嫚指出,近年來國人常使用美食外送平台,或外帶餐點比例增加,若餐點運輸時間過長,放在室溫下太久,容易提高食物中毒風險。因此,會建議,別讓烹調後食物在室溫下放置超過2小時。
去年新增確診通報愛滋病毒感染941人,已持續6年下降,但近6成(57%)感染者為18至35歲年輕族群,主要感染原因都是不安全性行為,因此在今(14)日白色情人節之際,衛福部疾管署提醒民眾落實安全性行為,並記得愛滋自我篩檢,至疾管署自我篩檢網站匿名完成登錄篩檢結果,還能獲得免費試劑電子兌換券1張,可自
國內去年有超過7.9萬人次進行「愛滋自我篩檢」,創近6年來新高,有助於愛滋防治,不過疾管署也發現,女性個案雖較少,但近半數缺乏對感染愛滋的風險意識,確診時已是愛滋病發病狀態,女性個案延遲診斷比例為47%,高於男性的37%。疾管署發言人羅一鈞表示,去年本國籍新增愛滋感染人數計941人,是20年來首度跌
疾病管制署推動「愛滋自我篩檢計畫」,去年提供超過7.9萬人次自我篩檢服務,創近6年來新高,有助於愛滋防治,去年本國籍新增愛滋感染人數計941人,是20年來首度跌破千例,不過疾管署也發現,去年新增感染愛滋病例中,有36名女性,雖然僅占4%,但近半數個案對感染愛滋的風險意識較缺乏,確診時已是愛滋病發病狀
昨天情人節,應景要「愛愛」、也要注意保護自己!疾病管制署指出,去年新通報愛滋感染人數僅944人,較前年下降11.7%,也是自2004年來新低,但對於感染者問卷分析發現,在通報就醫前都沒接受過愛滋篩檢,因為「覺得自己沒有感染風險」。疾管署副署長羅一鈞指出,去年愛滋新感染人數已經低於1千人以下,疫情有效
農曆春節期間大魚大肉最怕「三高」找上門,新竹市衛生局提供「飲食6妙招」,並分享冷凍、冷藏年菜搭配「一收二存三加熱」的「安心3步驟」,讓民眾一起健康過好年。針對年節飲食,新竹市衛生局特別提醒「飲食6妙招」,如訂購年菜,冷凍、冷藏菜餚的保存與復熱,也要掌握「安心3步驟」:這3個步驟首先為「收」貨看包裝、
過年吃年菜澎湃,越來越多民眾選擇訂購外面餐廳做的年菜,不過年菜要再加熱食用時要特別注意包裝狀況、以及保存方式,不同菜餚也會有不同的再加熱方法。食藥署「金帽大廚」建議,年菜商品都有建議加熱方式,例如如米糕類適合用蒸的、佛跳牆則適合用煮的。食藥署112年度金帽獎新秀廚師溫永智則表示,食材按照外包裝去做冷
今年春節假期中的大年初五為2月14日,是浪漫西洋情人節,過節氣氛可能催展情愫,屏東縣政府衛生局在春節前最後一天上班日,特別製作懶人包籲「情人節有一套、健康一把罩」,保護自己和伴侶的健康。屏縣府衛生局指出,今年西洋情人節正逢春節假期,民眾甜蜜放閃可預期,但曬恩愛也要「篩」恩愛,據衛福部疾管署統計,去年