羅碧/核稿編輯買完菜明明都放進冰箱了,怎麼還是這麼容易變黃呢?專家表示,保存蔬果可分為3步驟,首先須先準備分裝工具,依照每次習慣的烹調用量分裝;並依照蔬果特性保存,延長新鮮度;最後,還須注意存放溫度及濕度。農業部邀請主廚溫國智在粉專發佈影片教導蔬菜保鮮延長術,並分享3步驟。同時也提醒,蘋果、百香果、
台東縣第64屆科學展覽會頒獎典禮暨科學體驗活動,今(27)日在寶桑國中舉行,現場展示科展得獎作品,選出6件作品於7月參加科展全國賽,另設置35個趣味科學遊戲攤位,供參與者闖關兌獎。秘書長盧協昌頒獎時表示,提升學生科學素養是刻不容緩,透過科學競賽與科學遊戲,培養興趣,歡迎師生共同參與。
北市警中正一分局忠孝西路派出所一名徐姓員警,疑因家庭因素,今天中午在駐地地下四樓停車場開槍自戕。對此台北市警局今天晚上表示,未來會強化員警的心理諮商與輔導,避免憾事再發生。北市警表示,對於今日發生中正一分局員警自戕憾事,局長張榮興深感遺憾與不捨,除指示應增加員警心理諮商輔導經費外並責請各級幹部多關懷
為避免臨時需要撤離,消防署曾呼籲民眾平時在家要準備好「緊急避難包」,當地震發生後,建築物受損需緊急撤離時,立即取用即能處變不驚地前往避難場所,及時遠離災害,保護自己與家人的安全。營養師高敏敏也分享,地震包能放速的備用糧食。